教你如何制作泡菜汤,韩国泡菜汤的做法[图解] ?
前段时间看《家族诞生》的时候,看他们做泡菜汤似乎很随意啊,只要有泡菜,其他放什么都行啊。 查看原帖>>
记得采纳啊
韩国泡菜汤的介绍 ?
韩国泡菜汤是一道具有韩国风味的料理,泡菜放入不同配料制作而成,具有酸辣味。
韩国的泡菜汤要怎么吃? ?
可以拨入一部分米饭后就汤吃,也就是我们这面的泡饭,另外一部分可以一口饭就一口汤或其它菜吃,不过韩国饮食里除了夹菜到自己的小碟或碗里意外其它东西都得用汤勺吃包括汤中的菜。
衣服上染上韩国泡菜汤怎么洗掉 ?
衣服上的油渍可用松香水、香蕉水,汽油等来擦洗,然后放人3%的盐水里浸几分钟,再用清水漂洗。②丝绸饰品如果沾上油渍,
泡菜汤用什么酱 ?
用酸辣酱啊!
泡菜汤做法如下:
在韩国泡菜汤是最受欢迎的家常菜 ,不过它的做法其实很简单:
主材料:五花肉半斤(依个人口味加多还是加少)也有一些人喜欢用牛肉,总之你钟意 ,泡菜一棵(最好是淹很久的内种有点酸的,才够味),辣椒粉,大葱 ,姜(依个人口味选择加还是不加)
你可以加些自己喜欢的配菜,不过通常最普遍的就是:豆腐,土豆,丝瓜,豆芽等等 总之您老喜欢就成.
调料: 豆油,酱油,盐少许,味精少许.
制作方法:(1) 将猪肉切成小片舆酱油搅拌。
(2) 将切成小段的泡菜和猪肉一起放入锅里,翻炒5分钟.然后倒入一大碗水,加少许辣椒粉
(3)姜切碎,以强火煮开后入锅,温火炖10分钟之后加上你喜欢的配菜,再加上葱和调味料用小火慢煮即可.煮的时间长短也由你来决定,像我就喜欢吃嫩的,她则喜欢吃煮时间很久的内种:)~香啊~~~另外还有放饺子或面条煮的,都很美味.
大米泡菜汤有没有营养 ?
会发胖~~没营养哦~~!特别是菜汤脂肪油太多~~!
隔年的泡菜汤还可用吗 ?
一般都没有换,如果你觉得不新鲜了,也可以换水,最好是留点老水,不要全部换完,加的水要烧开了放凉再倒入然后坛子里要加盐,绝不能沾生水和油。多泡点白萝卜,白萝卜本生也出水,网上买的泡椒里面的水化学添加剂太多,最好不要对身体不好,那个泡椒水可以用来放在盆子或者大碗里泡点两三天就可以吃的食材,然后就倒掉不要了
求一韩国的萝莉 很可爱 求名字 一开始以为是岛国的,但是后来看到图片上有泡菜文 ?
她的英文名是:Cristina Fernand抚z Lee
中文名:克里斯蒂娜
生日:2005年9月27日
混血:西韩混血儿 西班牙爸爸&韩国妈妈
家庭成员:爸爸、妈妈、妹妹(Amaia)和自己
现为彩虹幼稚园正式成员之一
她的百度贴吧名字是:混血宝贝tina
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还望采纳~
一般做泡菜汤需要放鸡蛋吗 ?
不用
原料:
泡菜、葱末或者葱段、碎姜、蒜泥、辣椒酱(可以根据口味选用)、五花肉(切片、少量)、香菇(可切薄片)、豆腐(可切方形中厚块)、盐。皿器建议用砂锅或者陶瓷类。
做法:
1、加水,加入做好的泡菜,根据想吃量加入适当的泡菜汤。先大火煮开转慢火熬。
2、放入葱、姜碎、蒜泥、香菇、五花肉片,在加入一勺左右辣椒酱(根据口味调节)和小半杯冷水搅匀,转大火煮开。3、待煮开后在放入豆腐一起用慢火熬煮20分钟左右,加少许盐搅均起锅。
注:步骤3期间要注意适时搅拌下,以防止材料粘锅。
以上希望可以帮到你。
哪些蔬菜可以用来做泡菜 ? ?
原料: 各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。
配料:盐、姜片、花椒、茴香、黄酒
凡组织致密、质地脆嫩、浸泡后不致软化的蔬菜,都可作为泡菜的原料。如甘蓝、芥菜心、萝卜、辣椒、豇豆、嫩姜、蒜头、芹菜、莴笋、黄瓜等。菜豆、豇豆作泡菜时宜适当早采,果荚开始松软后不宜泡制。芹菜只用叶柄,高笋和黄瓜含水量大,宜单独泡制。原料应洗净、切块并晾干表面水分。