只有鸡蛋,青椒,葱,面条,怎么吃 ?
攻条先用热水烫熟、不要太久了、青椒切汀、、到油入锅、烧至三层熟、把鸡蛋打入煎、再加入青椒翻炒几下便可、到入一碗水、待水沸家入盐、味精、关火、把葱花撒在面条上、把汤水到入即可、
青椒煮面能不能吃? ?
主料
面条3两
茄子1个
青椒适量
方法/步骤
首先,将茄子和青椒都切好,茄子切成片状、青椒切成丝状。
接着,把锅里的油烧开,然后把切好的茄子和青椒倒入锅中翻炒,至半熟。
翻炒一会儿后,把盐、味精、大蒜等调味料倒入锅中一起翻炒,炒熟后盛入碗中
接着把锅洗干净,倒入开水或冷水,将水烧开。
水烧开后,把面条放入锅中,并用筷子不停搅拌,防止粘锅。
最后,将煮熟的面条盛入刚刚的茄子青椒中,搅拌一下,放点油泼辣子即可食用了。
青椒炒什么下面条好吃 ?
个人认为:炒鸡蛋比炒肉强
我的简易做法:
青椒切丁,小一点,鸡蛋打碗里后,直接放盐、花椒面、葱花等调料(盐可以稍多点点,毕竟拌面吃),同时把青椒丁也一起放进去搅拌,锅里放油,油热后直接把搅拌好的蛋液倒入锅中鸡行,想要造型就弄个摊黄菜出来,整张的,好看;自己吃,锅里直接把蛋液炒散就行,过水面加这个绝对美味,也可以切些黄瓜丝一起拌面条吃,多点变化
我曾经把荞面的面条直接泡好(现在不好找到这种面条了),然后加这种我自制的青椒鸡蛋,个人认为绝对美味,而且省事儿
青椒鸡蛋面怎么做 ?
主料
青椒两个 鸡蛋三个
手擀面条两人份 葱花适量
酱油1勺 耗油2勺
盐适量
青椒鸡蛋打卤面的做法步骤
1. 锅里放油少许,油热后转小火
2. 鸡蛋磕碎于碗中,搅打均匀,将蛋液平摊在锅中,待有些凝固后铲碎,翻炒几下出锅备用。
3. 炒完鸡蛋的锅不用清洗,直接倒油少许,油热后放葱花爆锅,然后将切碎的青椒入锅翻炒
4. 锅中倒水小半碗,水开后放入酱油和耗油,待青椒有些变软后把刚炒好的鸡蛋放入,洒盐少许,翻炒均匀即可出锅5. 烧一锅水,水开后放入面条,用筷子轻轻拨动使面条散开不粘连
6. 面条煮5分钟后出锅,过一遍凉水,盛入碗里,把卤子倒上即可
青椒鸡蛋面的做法,青椒鸡蛋面怎么做好吃,青椒 ?
青椒鸡蛋拌面的做法:
一、材料
鸡蛋2个、青椒100g、面饼1个、葱花10克、食盐适量、鸡粉适量、调和油适量
二、做法
1.鸡蛋打散
2.热锅冷油放入蛋液炒碎碎盛出备用
3.青椒去蒂头去籽切碎
4.热锅冷油放入青椒炒变色
5.加入黄豆酱炒匀
6.加入少量的水,小火熬稠
7.加入鸡蛋碎
8.加葱花炒匀加盐和鸡粉调味
9.面条煮熟
10.面条盛出,放上青椒酱拌匀即可
青椒煎面注意什么 ?
【香煎五目面线】
主料 / 乾面线 200g、花枝 80g、五花肉片 80g、虾仁 80g、
鱼板 40g、荀片 50g、红萝卜片 50g、木耳 40g、
葱段 30g、青江菜 2棵、姜丝 30g
调味料 / 蠔油 2大匙、黑醋 1小匙、细砂糖 少许、白胡椒粉 少许
、米酒 2小匙、香油 少许、太白粉 少许
做法:
1、花枝切花切片状;鱼板切片,备用。
2、乾面线用热水汆烫,捞出过冷水再沥乾。
3、汆烫配料,过冷水再沥乾水份。
4、将面线煎成两面微黄色,捞出放入盤内。
5、起油锅爆香葱段、姜丝後,再炒香肉片,放入木耳、红萝卜
和荀片,接著放入花枝和虾仁,还有鱼板。
6、入米酒、白胡椒粉调味,加水,再入盐、鸡粉、黑醋续滚片
刻,入青江菜段,芶芡,并淋上香油即可。
青椒肉丝面的做法 ?
1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出。3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了。4。煮面。这是青椒肉丝面的词条。所以最关键的就是煮面,然后成面,成菜。
尖椒鸡蛋面怎么做好吃 ?
主料
挂面/一份 青椒两根
鸡蛋两个
辅料
淀粉适量 盐适量
味极鲜酱油适量 糖适量
鸡精适量 青椒鸡蛋面的做法步骤
1. 青椒洗净,处理里面的籽,切成丁状或丝
2. 鸡蛋打散备用
3. 锅内倒入适量的油,待油热将鸡蛋打入锅里。等鸡蛋熟了后将青椒放入锅里继续翻炒。
4. 放入适量的味极鲜酱油。也可以换成海鲜酱油。提味。将提前准备好的水淀粉倒入国内。依次放入盐糖鸡精。
5. 出锅,将做好的青椒鸡蛋卤放到煮好的面条上。
青椒肉丝面的家常做法大全怎么做好 ?
食材
主料
猪里脊
50g
青椒
2个
面条
50g
辅料
胡萝卜
适量
香菜
适量
香葱
适量
姜
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.肉切丝,葱,姜,香菜,切碎。
2.里脊肉加盐,料酒,淀粉抓匀。锅加油,下入姜丝爆香,入肉丝滑散盛出。
3.锅留少许油,下入青椒丝和胡萝卜丝翻炒,加盐和生抽。
4.锅加水烧开,下入面条煮熟捞出。将炒好的青椒肉丝浇在面上即可。
小贴士
1、青椒肉丝可以炒得咸一些。
2、面条要开水下锅,水要宽,以免糊汤。
辣椒炒蛋面条怎么做最好吃 ?
主料
面条100g 鸡蛋1个
辣椒3只 生抽1勺
青菜(空心菜)30g 食盐适量
做法步骤
1. 锅里水烧开。舀出100ml至面碗。接着放适当的盐和生抽在碗里。面条100g放入锅里煮熟。捞出放入面碗。
2. 炒锅烧热。放油,接着放入青椒块。炒至变色放盐。后打入鸡蛋。迅速翻炒。起锅。
3. 油烧热,放入空心菜,放盐,鸡精,迅速炒熟盛起。
4. 把辣椒鸡蛋和空心菜一起放入面碗。搅拌来吃。
辣椒炒蛋面条的做法图解5
5. 完成啦~~美味省时。