铁皮石斛可以跟排骨一起熬汤么? ?
铁皮石斛是可以跟排骨一起熬汤的,我曾经也写过一篇关于铁皮石斛熬排骨汤的分享文章。
由于不是熬老火汤,熬排骨汤的时间比较短,所以首先要把铁皮石斛洗干净拍烂,这样更容易熬出药效。
根据汤料的量,用砂锅装上适量的水,先把清水烧开,放入拍烂的石斛放进去小火熬20分钟
排骨飞水后,然后放进去砂锅里一起熬(最好加入胡萝卜),沸腾了改小火熬60分钟
记住,不要加料酒,醋等调味料,因为此时的汤已经很鲜美。
汤可以先加少量或者先不加盐,等乘上碗了再根据个人的口味自行添加。
铁皮石斛是名贵的中草药,只有长期坚持服用,身体得到改善。前提是要买到真品的铁皮石斛。市场上目前充斥着各种各样低品质的石斛来假冒铁皮石斛。祝你健康!
石斛和什么煲汤好 ?
石斛性平味甘,具有养胃阴、滋肾阴、生津液、润肺补脾除虚热的作用。更重要的是石斛清相火而摄元气,滋肾水而柔养肝阴,尤为益胃阴。云苓味甘淡而性平,有宁心安神、健脾利水之功。
石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉
材料:石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克,杞子15克,猪瘦肉400克,生姜3片。
烹制:药材稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。
石斛云苓红参炖猪瘦肉
材料:石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。
虫草花石斛汤
材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙
步骤:
1. 将瘦肉洗净,切成块;
2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;
3. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4. 盖上锅盖,开大火烧;
5. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
铁皮石斛炖排骨怎么做如何做好吃 ?
铁皮石斛炖排骨的做法步骤
1. 铁皮石斛炖排骨
2. 排骨洗干净,开水烫一遍
3. 铁皮石斛剪成小段
4. 加入开水
5. 隔水炖半小时
6. 补虚养身、清热生津、滋阴润肺、健脾开胃。
请问这是石斛吗?可以煮排骨吗? ?
石斛排骨汤:
1.准备排骨石斛姜就可以了。
2.排骨飞水,最好用凉水小火煮,这样里面的血水才会出来,排骨没血腥味。
3.放到炖盅里加水
4.放到炖盅里加水
5.设定时间一个钟,如果一早上炖一个钟就可以了,因为保温的时候还可以闷一下。
6.汤炖好了,喝的时候加些盐就可以了。
石斛,枸杞炖排骨有什么作用 ?
滋阴养胃,补肝明目
阴虚口渴两目干涩喝起来比较好!
铁皮枫斗能跟排骨一起吃吗 ?
铁皮枫斗能跟排骨一起吃
铁皮石斛枫斗的各种美味营养炖法
在唐代医学经典《道藏》中,铁皮石斛被列为“中华九大仙草之首”,自唐宋以来,一直被列为皇室贡品,是一种珍贵的野生药食两用植物。铁皮石斛药食两用,民以食为天,药补不如食补。将铁皮石斛加入日常饮食中,可在不知不觉中达到强身健体的功效。
石斛排骨汤
原料:排骨500克、铁皮石斛5克、红枣二颗做法:排骨入锅,洗净、加入清水,烧开后撇去浮沫。加入石斛、红枣,盖上盖子,炖至排骨熟烂,加盐少许即可。 味道非常甘醇,主要是石斛清清的甘甘的味道。主要功效就是清热滋阴,健脾化湿,比较适合熬夜虚火旺盛的人。
石斛黄精炖鸡 原 料 :铁皮石斛鲜品20克,黄精80克,老母鸡一只,葱、生姜、味精、盐适量。 制作方法: 取石斛鲜品切断,冷水稍泡一下,将鸡宰杀去内脏洗净,切块,置沸水中撇去浮沫,将石斛、黄精、鸡块、葱、生姜放入砂锅(或瓷锅)内,加适量水用武火煮沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸡肉熟烂,调味即可。
石斛炖排骨玉米汤汤功效 ?
铁皮石斛具有养胃生津、滋阴清热、明目降压等功效,排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,玉米的甜香使这道汤更加的美味。
石斛排骨汤要隔水炖还是沙锅炖好 ?
石斛排骨汤隔水炖或是沙锅炖都可以。
石斛有滋养肺胃,清热生津功效,排骨 有滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气功效。
萝卜炖排骨放铁皮石斛可以么 ?
可以,不要放太多,萝卜有“小人参”的美誉,两者结合会比较补,所以石斛不要放太多,希望我的回答对你有帮助
石斛,虫草花,猪排骨三种一起炖汤可以吗?有什么功效? ?
可以再加些百合、麦冬一起煲汤,有滋阴生律的作用。