万丰美食菜谱大全地皮菜炒鸡蛋的做法，地皮菜炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材用料
地皮菜
鸡蛋四只相克食物
葱相克食物
地皮菜炒鸡蛋的做法
1.地皮菜一定要洗净拈去里面的草叶
2.鸡蛋打入碗中加盐和黄酒打匀
3.炒锅入多油倒入鸡蛋翻炒装出
4.炒锅入油倒入地耳菜加少盐翻炒片刻后倒入鸡蛋一起划炒
5.洒入葱花起锅
怎样做鸡蛋炒地皮菜，最正宗鸡蛋炒地皮菜的做法 ？
最正宗鸡蛋炒地皮菜的做法
主料
鸡蛋3个
地衣(水浸)100克
调料
食盐
1/2茶匙
蒜
2瓣
小葱
3根
植物油
2汤匙1.地皮菜提前泡发，洗干净，小葱切断，鸡蛋放少许盐打散
2.炒锅中放植物油，油热后倒入蛋液翻炒，成块时即可盛出
3.锅中放植物油，油热后放入蒜片爆香
4.放入地衣翻炒
5.放入鸡蛋翻炒
6.放适量盐调味，再放和小葱断儿翻炒均匀即可
地皮菜炒鸡蛋有毒么'吃后呕吐 ？
当然没毒，如果确定是吃地皮菜炒蛋引起的，那可能是地皮菜的问题，没有清洗干净或其它原因
怎样做地皮菜炒鸡蛋 ？
地皮菜，是那种嘿嘿的吧？
很多种了！·
先用开水烫一下，等有点黄的时候，烧干锅，把地皮菜炒干·稍微炒掉点水分，盛出
放油，蛋炒熟··盛出·
再放油，放地皮菜炒炒，再放炒好的蛋，盐·辣 椒 蒜 姜等等，炒出香味的时候··放水···
水一点点就好··
水开之后放葱···鸡精···就OK```````
地皮菜炒鸡蛋生过孩子的可以吃吗 ？
可以啊。。。
地皮菜炒鸡蛋为啥不能与鱼虾同食 ？
您好！
地皮菜是含有维生素的食品。和鱼虾中的一种元素产生化学反应，同食之后会引起不适。
望采纳！
地皮炒鸡蛋是什么意思思 ？
地皮菜炒鸡蛋
地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。 可以降脂明目、能降脂减肥；清热降火、可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒；具有补虚益气，滋养肝肾的作用
地皮菜鸡蛋汤的做法，地皮菜鸡蛋汤怎么做好吃，地皮菜 ？
地皮菜鸡蛋汤的做法
1. 准备原料。
2. 地皮菜用温水泡发。
3. 锅里倒少许油，放入葱末，姜末炒香。
4. 倒入水。
5.泡发好的地皮菜。
6. 水开后淋入水淀粉。
7. 放入洗净的地皮菜，淋入鸡蛋液，用勺子搅出蛋花，放入盐，生抽，香油调味即可。
炒地皮菜的做法，炒地皮菜怎么做好吃，炒地皮菜 ？
地皮菜用清水反复清洗几次，捞起沥水备用。
鸡蛋打散，加入切小粒的青椒，倒入地皮菜，临时想着加了点剁椒，最后放盐调味后拌匀。
炒锅放油，烧热后把2倒入，底下的蛋液稍凝固后用铲翻翻。
看鸡蛋全变成金黄色就差不多熟了，关火起锅就成。
地皮菜不焯水能吃吗 ？
地皮菜不焯水能吃的，当凉拌地皮菜时需要焯水，其它烧法就不用焯水。
一、地皮菜的营养和功效
1、富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，有补虚益气，滋养肝肾的作用；
2、低脂肪营养保健菜，有降脂减肥，对目赤、夜盲、脱肛等病症有疗效；
3、具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒；
4、含有可抑制大脑中乙酰胆碱酯酶活性的物质，预防老年痴呆症有疗效；
5、铁、钙的含量均高于其他藻类，是儿童缺钙症的补充食物，有补铁养血的功效。二、吃地皮菜的注意事项
1、适于做汤，也可凉拌或炖烧，为寒性食品；
2、采回的地皮菜洗干净后晒干，密封保存，需要时用水浸泡；
3、脾胃虚寒，腹泻，妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不能吃。