万丰美食菜谱大全珍珠奶茶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
珍珠奶茶的家常做法
食材明细
立顿红茶包2包
鲜牛奶200ml
淡奶油100ml
珍珠粉圆适量
白砂糖适量
蜂蜜适量
水适量适量
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
1
准备材料
2
将两个红茶包在锅里加热几分钟关火
3
盖上锅盖闷上几分钟后拿掉茶叶包，这时候可以加入白砂糖融化。
4
容器里加入鲜牛奶和淡奶油，将煮好的红茶冲入混合就成细腻的奶茶了，放冰箱冷藏
5
现在制作珍珠粉圆了，水烧开后放入珍珠粉圆，煮10分钟后关火闷20分钟
6
然后捞出放冰水里，这样吃起来更Q
7
蜂蜜调少量热水成蜂蜜水，将珍珠粉圆浸泡在蜂蜜水中冷藏备用。
8
吃的时候先放一些珍珠
9
再冲入奶茶就OK了！
奶茶奶盖的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
奶茶奶盖的家常做法
主料
立顿红茶
1包
辅料
糖粉
适量
开水
适量
糖
少许
淡奶
适量
淡奶油
适量
步骤
1.在大碗里放入茶包，用开水冲开
2.茶包泡出颜色和香味之后，倒入淡奶，淡奶不是做蛋糕用的淡奶油哦，也不能用牛奶代替，
3.我用的淡奶特写，在淘宝都能买到，因为是食品，建议大家选信用好的店铺购买哦
4.在调好奶茶里面放入一些糖粉（可以用白砂糖替代），搅拌均匀，放在冷藏室冷藏，时间段的话可以冷冻
5.这个时候开始打淡奶油，将淡奶油倒入打蛋盆中
6.加入少许糖
7.用电动打蛋器将淡奶油打发，高速档
8.打发到可以裱花有纹路的状态就可以了，如图。不要打得太软或者太硬
9.最后，在杯子里先倒入奶茶，再将奶油装进有裱花嘴的裱花袋里面，挤在奶茶上面就可以了。
奶茶做法视频有的给我发，多谢 ？
香草奶茶（热）
材料：红茶包1包，沸水100克，牛奶45克，香草精1/2小勺，动物性淡奶油10克，细砂糖适量（据个人口感）
做法
1、杯中倒入沸水，把红茶包放入水中。
2、泡2-3分钟后，用茶包在水里晃一晃，把茶包丢弃。
3、在茶水中倒入牛奶，拌匀。
4、倒入香草精，拌匀。
5、倒入淡奶油。用小勺搅匀。
6、最后放入适量的白砂糖，搅匀，一杯暖暖的香草奶茶就做好了。
自制奶茶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
自制奶茶的做法步骤
1
准备好原材料：奶、茶、盐
2
将红茶用干净的纱布包好
3将奶、盐及红茶包放入锅中煮至30分钟即可
路边摊珍珠奶茶的做法 ？
奶茶材料：珍珠奶茶果味粉、奶茶粉、咖啡红茶、麦香红茶、纯红茶、伯爵红茶、阿萨姆红茶以及茉香绿茶等精品茶叶、奶精、抗酸奶精、珍珠、果糖、蜂蜜、椰果、刨冰用果酱、果汁、炼乳、红豆、白豆、绿豆、黑豆、八宝豆、大芸豆、七彩豆、三彩椰果（水晶果）、彩明珠、香脆花生米（酒鬼花生）、葡萄干、烧仙草粉、沙冰粉、奶昔粉、龟苓膏粉、双皮奶粉、雪泡粉、果冻粉、冰激凌粉、炸鸡腌粉、香炸粉、香孜粉、香辣粉、咖喱粉、关东煮汤料（关东粉）、老汤精膏、高倍鲜味素、飘香粉、高鲜精、章鱼粉（章鱼烧粉）、番茄酱、沙拉酱、海苔、柴鱼片、海鲜酱、起酥油、脱水白奶油、爆米花专用香油、爆米花玉米、可丽饼粉、油炸烧烤用腌料、柠檬酸等等
主营的机器设备类有：珍珠奶茶搅拌器、刨冰机、奶昔机、单缸果汁机、双缸果汁机、三缸果汁机、单炸炉双炸炉（双缸双筛）、酱壶、电动搅拌器、
制作程序：黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口
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珍珠奶茶做法
1. 把所有材料准备好。
2. 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。
3. 加入清水。
4. 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀，直至红糖溶化，成为红糖糖水。
5. 加入马铃薯淀粉。
6. 轻轻搅拌均匀，可根据淀粉的吸水程度适当加入精水或淀粉，调拌均匀后的淀粉糊用手抓时会有点沙沙又有点粘稠的感觉。
7. 手上拍少许干淀粉，取出一小块，用手轻轻撮成小球。
8. 然后放在手心轻轻搓圆。
9. 放进碟子里，并洒进一些淀粉以防粘在一起。
10. 锅中注入清水，大火煮开，在煮水的时候，用滤网把粘在丸子表面上的淀粉筛掉。
11. 筛去淀粉后的珍珠丸子有点淡淡的土黄色。
12. 倒入沸水中，大火煮20分钟。
13. 关火后再焖20分钟。
14. 取出来，用冷开水冲一下，滤干水分备用。
15. 接着开始制作奶茶，把茶包放在茶壶中，加入煮开的开水。
16. 泡5分钟，取出茶包，加入材料B中的红糖。
17. 加入奶粉，搅拌均匀。
18. 喝的时候，加入珍珠丸子即可。
奶茶的制作方法 ？
纯天然的奶茶:
500cc热水
红茶(若干,浓淡自决)(水滚关火,放茶叶闷10分钟,茶叶取出)
奶水100cc 或零反天然的荷兰奇异鸟32A 50g
白砂糖9g,(或白砂糖+红糖)
热奶茶需用专业打泡机打泡(奶昔机),家用可以用果汁机(高速搅拌机)10秒就好.
冰奶茶可以用雪克杯摇,或果汁机,奶昔机,也可.
纯香奶茶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
牛奶350毫升
红茶1袋
调料
方糖
1颗
矿泉水
350毫升
纯香奶茶的做法
1.矿泉水用小壶烧开，泡红茶约10分钟，牛奶加热
2.用1：1的比例混合调制后，放方糖搅拌即可
烹饪技巧
1、水烧开后不要马上冲茶，稍微晾一下再冲泡为好，大约温度在85度。
2、可根据个人口味，多加奶或者茶均可。
珍珠奶茶的珍珠怎么做？ ？
1.水沸腾后，珍珠下锅，边搅动边煮，一般20分钟左右，煮的时间越长越烂。
2.煮好后，盖上锅盖，开始焖，焖的时间越长，珍珠越筋道。
3.开水泡适量茉莉花茶。
4.开水冲奶粉和奶茶粉，搅动至没有粉末颗粒状。
5.在冲好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最后加入珍珠，冰箱冷藏一小时后即可饮用。
1、一定要水开后再煮珍珠，否则珍珠全部会变成粉末。
2、煮的过程中要搅动，以免沾锅。
3、最好当天喝完，否则冷藏到第二天，珍珠就失去筋道的口味。
4、茶水要用面粉筛或者纱布过滤掉茶叶。
上面的是真正的珍珠奶茶的做法，不是街唬小摊哦。
如果你喜欢的话，要采纳哦！！