南瓜盅蒸饭怎么做 ?
南瓜盅蒸饭做法教程
山药切小粒,和大米一块煮成粥。
2. 准备好各种食材,泡干净。
3. 小南瓜切开, 去瓤和籽,切去些南瓜肉留1cm厚度。
4. 番茄去皮切粒,洋葱、西芹、杏鲍菇、胡萝卜、南瓜切粒。
5. 虾去壳去虾线,剁成虾蓉,加入木薯粉、蒜末和姜片腌一会;番茄去皮切粒。
6. 橄榄油热锅冷油,先后放入洋葱、虾蓉和其余蔬菜炒一会断生。
7. 将炒好的蔬菜,放入山药大米粥中混合。
8. 将炒好的蔬菜,放入山药大米粥中混合。
9. 将所有蔬菜米饭全部倒入南瓜盅内,再加一勺奶酪。
10. 盖上南瓜盖,隔热水炖15分钟左右即可。
11. 做好的南瓜盅蒸饭。
南瓜蒸饭怎么做好吃,南瓜蒸饭的家常做法 ?
做法一
主料:南瓜100g、大米100g
辅料:清水适量
1南瓜切小一块,去籽切成丁
2米淘好涨一下加入南瓜丁插上电源开煮,煮好后多焖一会再开锅
做法二
主料:南瓜1个、糯米适量、冰糖适量
1南瓜从顶部往下1CM左右切开,用勺子将南瓜壤掏空
2将洗净的糯米装进南瓜里,并加入适量水
3根据个人口味加入适量冰糖,该上盖子
4将南瓜放入电压力锅内,加入两碗水
5煮粥状态,如果南瓜较大就增加压力,以免里面夹生
6建议戴一次性手套小心捧出南瓜,否则容易烂掉
蒸南瓜盅的做法,蒸南瓜盅怎么做好吃,蒸南瓜盅 ?
主料
小南瓜
1个
辅料
油
适量
蒜头
适量
瘦肉
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
1.小南瓜,大蒜米,瘦肉,米饭
2.首先把南瓜洗干净,在南瓜3分之二处用尖刀切V字花,
3.切出牙花
4.掏干净囊和籽
5.南瓜切下来的那3分之一顶部去皮切小块。
6.瘦肉切小粒用生抽,生粉,拌匀。
7.热油锅放切片的蒜头炒香。
8.放腌过的瘦肉粒一起炒
9.稍炒至肉类变色,放南瓜粒炒匀。
10.放点生抽调味炒匀。
11.大米淘洗干净放南瓜抵,放少量的水
最好改用煲好的白米饭,这样可以省时省火力
12.将炒过的肉丁放进南瓜盅里。
13.南瓜盅放进开水锅里隔水蒸。
14.隔水蒸40分钟
这个时间长的让人心烦啊,之后我直接把大米换成煲好的白米饭,蒸20分钟就可以了。
小贴士
南瓜盅里面的饭不要用大米蒸煮,直接用煲好的白米饭,可以缩短蒸煮的时间,否则最少需要蒸40分钟才能把南瓜盅里的米蒸成饭。太浪费时间,火力啦。
南瓜蒸饭的做法有哪些 做法简单便 ?
把切好的南瓜和洗好的大米放在一起,煮饭的时候,可以把水多放一点,煮20分钟左右,就可以了!这个是最简单的办法了
南瓜米饭盅怎么做 ?
南瓜米饭盅的做法
大米先用快速焖焖熟,水可以少点,米饭焖出来略硬即可。
南瓜洗刷干净,切下盖子,把芯和籽挖掉,备用。
小番茄、秋葵洗净切小块备用,木耳提前泡发切小丁,葡萄干洗净备用。
手指胡萝卜切小片备用。
切好的菜混在一起加盐少许。
加橄榄油搅拌均匀。
这时候米饭好了,盛出来与菜混合拌匀。
洒黑胡椒拌匀。
放进挖好的南瓜盅里,上蒸锅。
我把剩下的米饭和菜装到了碗里,盖上了南瓜盖。
上锅蒸25-30分,看大小而定,叉子可以插进去南瓜肉处即可。
出锅后搅拌均匀,南瓜壁上的南瓜肉可以一起刮下来拌米饭吃,特别好吃。
宝宝吃绝对健康,大人吃也美味。
儿子吃光光啦。南瓜盅的皮,直接掰了吃掉,很甜面,快点动手做起来吧。蔬菜可以随意DIY。盐和黑胡椒随个人口味适量调整。
南瓜盅蒸鸡怎么做 ?
南瓜盅蒸鸡用料
土鸡 半只
南瓜 一个
红枣 数个
杞子 适量
香茹 数个
姜葱 适量
南瓜盅蒸鸡的做法
把南瓜掏空,有心思就切个花,省事就切平口就好了。
鸡肉切块,香菇发好切条,另备红好红枣、杞子、姜丝、葱段适量。
盐、油、生抽、生粉腌好鸡肉,并拌入之前的辅料,静置10-15分钟。
塞到掏空的南瓜里。
待水开后,放锅里隔水蒸,一定要隔水,否则南瓜容易变软垮掉。
视乎南瓜大小,一般中火慢炖20-30分钟。
时间到,开盖,注意别把倒汗水滴到盅内,影响口感。
洒上葱花,可以开动啦!真正走地的土鸡肉啊,可遇不可求。
别忘了这口汤汁,非常鲜美,要喝。
蒸南瓜饭怎么做好吃,蒸南瓜饭的家常做法 ?
用料
小南瓜 适量
糯米 适量
大米 适量
红豆纱 适量
葡萄干 适量
南瓜蒸甜饭的做法
南瓜洗净挖空籽
糯米+大米蒸熟
米饭加入红豆纱,葡萄干搅拌
放入南瓜里隔水蒸20分钟
出锅晾凉
小贴士
红豆纱本身有糖分,如果还想甜些可适当加入冰糖
南瓜里面有糯米,是蒸出来的,那菜叫什么名?怎么做呀? ?
糯米南瓜盅。做法有好几种,有咸、有甜,看你喜欢哪种口味。
有南瓜盅蒸金银饭、养生南瓜盅、糯米排骨南瓜盅、绿豆南瓜盅等等很多,因为作法比较多,就不一一发上来了,你可以根据自己的口味上网去查啊。
怎么蒸南瓜饭 ?
材料:南瓜,米饭
制做过程:
1 南瓜一块
2 南瓜削皮掏出瓜瓤,洗干净切成块。
3 锅烧热放油,油热后放入切好的南瓜块翻炒一会后放少许盐,多少可根据个人口味而定。不要太多了,因还要吃菜。
4 大米洗净后多加点水上火煮,煮到米没有硬心就可以了,不能太软,把煮好的米捞出控干水份备用。
5 把控好的米均匀地倒入
6 盖上锅盖中小火煮一会,南瓜和米饭熟了就行了。注意不要煳锅。
7 打开锅盖,翻炒均匀,香喷喷黄灿灿的南瓜米饭就可以出锅了。
把大米放在南瓜肚里的做法,以及名称 ?
南瓜饭盅
主要食材:小南瓜,腊肠,虾仁,西芹,玉米,米饭,香菇,黑胡椒粉,生抽
做法:
1、小南瓜切去1/3做其它用途,剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽,稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用;
2、香菇泡软后和西芹、腊肠切成玉米粒大小,锅里加少许橄榄油将之炒香;
3、加入虾仁、米饭翻炒均匀,再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味;
4、将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内,隔水蒸至南瓜软绵,食用时用勺子挖食。
提示:
1、南瓜请挑选味甜、多汁、颜色桔黄的最好,入口爽滑甜美;
2、炒饭最好选用放入冰箱隔夜后的米饭,炒的时候加少许生抽,味道更加美味,其它各式配料自由选择;
3、南瓜一定要蒸熟,可用牙签轻刺南瓜,轻易刺进即可;
4、剩下的1/3南瓜可另外做菜做汤,不要浪费。