万丰美食菜谱大全土豆丝煎蛋的做法，土豆丝煎蛋怎么做好吃，土豆 ？
食材
主料
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
4个
步骤
1.土豆去皮切细丝过凉水
2.打四个鸡蛋
3.加入土豆丝和盐拌匀
4.平底锅放油，倒入土豆丝蛋液摊平煎一面金黄色
5.翻面煎另一面金黄色即可
黄金土豆煎蛋怎么做 ？
用料
土豆 比手掌略小的1块
鸡蛋 2个
盐 2勺
胡椒粉等调味料 适量
番茄酱 适量
黄金土豆煎蛋的做法
土豆刨皮切丝，比薯条略细一点儿
加盐拌匀
不粘锅抹层薄油
加热1分钟后倒入土豆丝
土豆丝快熟透的时候打入一个鸡蛋
用铲子把蛋黄弄散
几十秒后翻面
打入另一个鸡蛋
弄散蛋黄
几十秒，翻面
再1分钟，盛出
按个人口味撒胡椒粉一类的调味料
挤上番茄酱
小贴士
分两次加蛋，第一个全熟，第二个有部分液态
类似英式早餐那样当酱酱，配合在一起很棒
介意鸡蛋不熟的人，可以一次把两枚蛋都加入，煎熟即可
土豆煎蛋饼怎么做 ？
土豆煎蛋饼怎么做：
土豆半个，将土豆切丝
放入清水中浸泡几分钟，目的是过滤掉多余淀粉
准备好适量胡萝卜，青豆粒，玉米粒
火腿两片切成一小块一小块做备用
碗中打入两颗鸡蛋，放入少许葱花，约60g面粉
然后加入胡萝卜块，青豆粒，玉米粒，火腿块及土豆丝
加入1到2勺盐，1到2勺酱油，1到3勺黑胡椒调味
加入少许清水搅拌均匀制成面糊，面糊成酸奶汁状即可
锅中倒入适量油，舀一勺面糊倒入锅中，可以用简单器辅助定型
小火煎至两面金黄色，再出锅撒上番茄酱
这样美味的土豆煎蛋饼就做成啦。
土豆煎鸡蛋会中毒吗 ？
没有毒。
土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。。。 鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
土豆片和荷包蛋能一起吃吗 ？
只要是食物都可以搭配着吃，放心食用
土豆炒鸡蛋会中毒吗 ？
前人的回答
不可能中毒，其实这是以前一种约定俗成的说法，没有任何的理论依据，二者之中，鸡蛋的脂肪含量高，而土豆含有丰富的淀粉，会转化成淀粉酶-糖，一起过多的食用会增加胃肠负担，增加温饱感，降低食欲，又或间接引起恶心，甚至于呕吐，所以是可以吃，但不能以二者为主餐过多的摄入就OK了
土豆丝能和荷包蛋一起吃么？ ？
土豆丝能和荷包蛋一起福。
土豆不能和以下食材一起吃：
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
土豆+香蕉：一起吃面部会生斑
土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良
鸡蛋 土豆怎么做早餐 ？
西班牙土豆煎蛋
原料：土豆、葱头丁、鸡蛋。
制作：（1）煎锅内放油，待油面剩少许泡沫时，倒入土豆丁用微火煎软（不要煎脆），葱头用油略煎黄，鸡蛋八只磕开加少许水调匀，加胡椒粉，盐。
（2）煎锅内稍放些油，先放土豆丁，葱头丁，再浇上鸡蛋液，用微火煎。一面煎黄后，轻翻身另一面至熟。起锅后切开，趁热食用。
特点：风味独特，口感极佳