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蚬子面的做法 大连蚬子面的做法大全

蚬子面怎么做好吃,蚬子面的家常做法 ?

食材
主料
干面条
200g
蚬子
100g
香菇
50g
胡萝卜
50g
香菜
10g

辅料

适量

适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤

1.锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。

2.水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。

3.小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。

4.同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。

蚬子面的做法是怎样的 怎么做蚬子面好吃 ?

通过上面为我们介绍的这款蚬子面的做法,相信你已经拿下了,如果想吃的话,矗买一些蚬子,这种蚬子在一些超市或者是商店是很容易见到的,做一款尝一尝,你肯定会喜欢上它的。

蚬子面怎么做如何做好吃 ?

主料
干面条
200g
蚬子
100g
香菇
50g
胡萝卜
50g
香菜
10g

辅料

适量

适量
胡椒粉
适量鸡精
适量
步骤

1.锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。

2.水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。

3.小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。

4.同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。

谁知道原汤蚬子面的做法哦? ?

方法比较简单(纯属个人制作及多次实践经验),首先是蚬子的选择,花蚬子 或黄蚬子,花蚬子做汤为比较没但是肉少了些~~,黄蚬子不但味美而且口感和肉都很不错哦~~。此次是蚬子的清洗工作这一关比较重要啊,不然要是有沙子那就麻烦了。推荐还是用花蚬子吧,有卖塑封的(处理干净的)那样的是不会有沙子的呵呵~,先煮面,然后是蚬子(塑封的花蚬子稍加水加热下就可以)然后用蚬子汤浇于面胆(什么葱花等配料看自己喜欢)放上,就OK了。

的做法,芸豆蚬子面怎么做好吃,芸豆蚬子面的家常做法 ?

主料
蚬子
400g
芸豆
100g
玉米面条
300g

辅料

适量

适量
葱姜
适量

步骤

1.蚬子加点盐和油吐尽泥沙,留着煮蚬子的汤备用,煮好的蚬子拨开,有个别有沙子的及时清理掉

2.芸豆洗净,切成小粒

3.玉米面条煮熟捞出来,放入碗中备用

4.放少许油爆锅,豆角粒放入翻炒

5.加入蚬子汤

6.加点盐和胡椒粉调味

7.最后放入蚬子

8.煮好的汤浇到面条上即可

黄瓜蚬子面怎么做 ?

盐,放面(我提前给蚬子放进去了;放蚬子和黄瓜,但是蚬子老了)

第一次水开/打鸡蛋花/。
第二次水开放蚝油/胡椒粉/。
第三次水开就好了(时间的掌控因面而异)

小贴士
能做出清汤面就更牛逼了黄瓜 2根
蚬子 一把
鸡蛋一个
蚝油
胡椒粉

切面
黄瓜蚬子面的做法
旱黄瓜去皮切片/,水开;葱花爆锅,再倒入水;蚬子干放在水里泡(当然要是有新鲜的蚬子味道更鲜)葱切段

用橄榄油/

蚬子面怎么做 ?

蚬子面
主料

肉 豆角
鸡蛋2只 蚬子
葱 姜
蚬子面的做法步骤

1. 准备食材,食材的多少自己定,喜欢吃哪一种就多放,豆角用的这种白豆,肉厚。

2. 蚬子肉,洗干净后控水。很新鲜哦,刚开出来的肉肉还是活的,硬硬的就是活的哦,颜色发白软软的就是死掉了,新鲜度也差一点。

3. 炝锅,这个都会吧。肉炒好了放入葱花和姜,出香了放酱油,炝好了放豆角翻炒

4. 把豆角炒熟哦,要不断的炒哈

5. 炒好豆角加水,这个水的量自己定,人多呢就多放。盖锅盖等开锅。水开加入蚬子肉搅一搅,把腻在一起的蚬子肉搅开,盖盖等开锅。开锅后淋入蛋液,关火。放盐味精葱花调味。

6. 我的面是切面,煮好过凉水的面口感劲道,再加入热热的蚬子卤,拌一拌,温度刚刚好

海鲜蚬子面怎么做如何做好吃 ?

海鲜蚬子面
主料

蚬子适量 手擀面根据你喜欢
盐适量 小白菜两棵
海鲜蚬子面的做法步骤
1. 蚬子最好选用黄蚬子 味道更鲜 把锅里水煮开 放入洗好的蚬子
2. 放入适量盐 然后等蚬子都张开嘴巴~
3. 将面放进去~咕嘟咕嘟煮上五六分钟~放入适量盐
4. 然后再把青菜的梗放进去煮一会~菜叶放在乘面的盆里~
5. 这时候~把锅里的全部倒在乘面的盆里~可以吃啦!!!

蚬子白菜面的做法,蚬子白菜面怎么做好吃,蚬子 ?

老公和宝宝都很爱吃 ,今天做的手擀面很成功,今天我也试着做了手擀面前言手擀面是我妈妈最拿手的活,看着他们吃的很香的样子我可高兴了

大连蚬子面怎么做?急!! ?

第一步把岘子洗净加少量水下锅煮开口
第二步把岘子肉剔出待用,岘子汤盛出待用
第三步煮面条加入岘子汤,感觉快煮好了加入岘子肉
完成

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