万丰美食菜谱大全空气炸锅食谱 炸肉丸怎么做 ？
猪五花肉（一般按肥三瘦七绞馅），盐，鸡精，白胡椒粉，生抽，葱末，姜汁，鸡蛋，高他跟（清水），玉米淀粉适量。
搅匀，制成生丸子坯。
选择炸温200℃（记得先预热炸锅2-3分钟），把生丸子坯放进空气炸锅炸篮内(炸篮要刷油防粘)，设定炸制时间为10分钟（丸子不可大，大了要加时间）。
时间结束，即可取出食用
空气炸锅炸肉丸的做法，空气炸锅炸肉丸怎么做 ？
没有做过肉丸 只做过烤鸡翅鸡腿 先腌过后 在面包糠上 滚一下 预热炸锅后200度25—35分钟就好了
炸丸子怎么做好吃，米饭炸丸子的家常做法 ？
炸丸子怎么做好吃
材料
雪梨 半个
胡萝卜 1根
豆渣 1份
糯米粉 50克
馒头 1/3个
盐 1/2t
天鲜疏 1t
做法
1、胡萝卜削皮。
2、胡萝卜切丝。
3、馒头、豆渣、糯米粉混合。
4、倒入萝卜丝、盐、天鲜疏。
5、混合、均匀。
6、挖成球状。
7、捏一团面，放入雪梨。
8、包成圆形。
9、空气炸锅. 200度10分钟。 拉出拉篮刷一层油，再炸5分钟。
谁能教我做炸丸子蛋蛋 ？
主料
五花肉一公斤 酱油适量
花椒粉适量 大葱适量
玉米淀粉适量
空气炸锅炸猪肉丸子的做法步骤
1. 把五花肉用机器搅成馅，然后放入其他调料搅匀，最后加葱，再搅匀，最后加入玉米淀粉，顺一个方向搅打上劲。
2. 对了，我还加了做猪排剩下的面包糠，丸子就特别酥，然后把肉馅用手揉成丸子，再用2个手来回倒着摔打一下，让丸子更紧实。
3. 空气炸锅200度，10分钟翻一次面，因为每个人做的丸子大小不一样，所以出锅时间不一样，大家可以看颜色深了，就熟了。
4. 哈哈，你们想吃么，看，表面就是吸出来的油脂，亮晶晶的呢。
客家炸丸子怎么做 ？
炸丸子怎么做材料 雪梨 半个 胡萝卜 1根 豆渣 1份 糯米粉 50克 馒头 1/3个 盐 1/2t 天鲜疏 1t 做法 1、胡萝卜削皮。 2、胡萝卜切丝。 3、馒头、豆渣、糯米粉混合。 4、倒入萝卜丝、盐、天鲜疏。 5、混合、均匀。 6、挖成球状。 7、捏一团面，放入雪梨。 8、包成圆形。 9、空气炸锅. 200度10分钟。 拉出拉篮刷一层油，再炸5分钟。
空气炸锅炸茄盒的做法，空气炸锅炸茄盒怎么做 ？
用料
油 两汤勺
盐 两小勺
酱油 一汤勺
五香粉 一小勺
香油 几滴
葱姜料酒 一汤勺
葱姜末 多放点
圆茄子 一个
肉馅 适量
淀粉面粉 一比一
鸡蛋 两个
空气炸锅茄盒独家做法的做法
放一点点生油，否则肉馅太干不好吃，放入生抽酱油适量，葱蒜末，五香粉，料酒
买了一个圆茄子，发现最小的圆茄子也没办法切的和别人一样大小适度，就被迫切一半了，下次再研究研究，注意每次切，第一刀不要切到底，第二刀切到底，就对啦
一比一的面粉和淀粉，能看出来层次不，颜色有点不同
打入一个鸡蛋，与面粉和淀粉混合加两勺白开水搅匀，茄盒放进去沾蛋液
因为空气炸锅我还没赔烤盘，家里也没有锡纸，网状的容易漏液，所以撒了点干粉
飞利浦空气炸锅，200度预热5分钟，我的锅不能暂停翻面，所以每次设定180度8分钟。据说我买的这款不用预热，但是我每次都会热一下，网上面刷一层油，担心茄子粘连，第一锅出锅是这样的哦
剩了一点肉馅，打算继续炸丸子
肉馅用保鲜袋攥一下，放进去沾蛋液
均匀裹蛋液哦
这是第一遍，180度八分钟的样子
这是放进去第二遍180度五分钟的样子
河南,焦作,沁阳的炸肉丸的做法 ？
最后加入玉米淀粉也搅上劲
4，沸腾后关火，沿同一方向搅至上劲.两种丸子炸制时间结束，水丸子就做好了，加入除玉米淀粉外的所有调味料，开最小火：水丸子做法——锅中放入清水置于火上，切成粗长条
2，设定炸制时间为10分钟
6、鸡蛋和清水，空炸锅里可垫上锡纸.用绞肉机绞成粗肉末
3.猪前腿五花肉洗净沥干用料
主料
五花肉200克
辅料
鸡蛋
2个
调料
食盐
3克
葱
适量
姜
少许
生抽
少许
白砂糖
3克
白胡椒
少许
黄酱
2克
水
适量
玉米淀粉
适量
炸肉丸的做法
1，直接拉出炸篮操作)
5，直接把水丸子放进空气炸锅炸篮内，最后2分钟拉开炸篮翻身一次(翻动时不用关机，把生丸子坯放进空气炸锅炸篮内(炸篮要刷油防粘)，选择炸温200℃，所有丸子下入水中后转中大火，丸子做好轻轻放入水中.可分为水丸子和生丸子两种做法.肉末放入容器，选择炸温200℃，设定炸制时间为12分钟.另一种直接制成生丸子坯
怎样做滑爽弹牙鱼丸最好吃 ？
将鱼肉放入COUSS CM-1500 厨师机果汁杯中，加黑木耳。
2，小火煮10分钟左右即可，用烤箱或空气炸锅用185摄氏度烤六七分钟。
11。
4，低速拌匀。
6. 取出冻好的鱼肉. 鱼肉小心去除大骨和鱼刺. 先将所有鱼浆整成丸子放入一盆冷水中. 放入80摄氏度的热水中。
7. 做好的鲢鱼浆静置30分钟，将薯粉加冰水调匀倒入，切片，有一层薄脆皮状态即可。
5，就呈现章鱼烧的感觉了。
3. 机器高速运转至呈鱼浆状态、糖及碎冰块，启动3~4档搅碎，再撒一把香菜，接用搅拌棒搅拌均匀. 或取煮熟的丸子数颗. 取出鱼泥，放入冰箱冷冻至略硬，撒一把海苔碎与柴鱼片，加入盐. 直接用鱼骨熬的汤，放入厨师机搅拌桶中，再放入鱼丸复滚。
10，即可起锅。
8。
9、煮熟的胡萝卜丁，再淋上照烧酱，做成甜美的鱼丸汤，表面呈现微黄主料
鲢鱼净肉350克 盐10克
糖15克 碎冰30克
冰水40克 木薯淀粉20克
滑爽弹牙鱼丸的做法步骤
1. 鲢鱼去头尾洗净
红烧狮子头怎么做好吃？烧出妈妈的味道 ？
姜片、花椒、大料用热水浸泡。肉末中加入鸡蛋、10克淀粉、料酒、小麦胚芽、5克盐同向用力搅拌至上劲。
荸荠碎一起加入肉末中搅拌均匀。
花椒水逐步加入肉馅搅拌
这样做出的丸子内部很嫩。
手带一次性手套舀一大勺肉馅，稍揉成丸子后在两手掌间来回轻轻拍打，将内部空气排出，这样做成的
一半都是用油炸，我这次用的是空气炸锅，更健康。放入炸锅中，160度15分钟。时间到后，拉出炸蓝，把丸子翻个面在设置10分钟。
锅中做水，放少许盐，焯熟西兰花。
另起锅，放入适量热水、生抽、蚝油、盐、糖和半碗花椒水煮开，把炸好的丸子放入里面小火煮至入味捞出。
剩下的汤汁用水淀粉勾芡后收汁。
淋在丸子上装盘，用焯熟后的西兰花围在狮子头边上即可。
飞利浦空气炸锅HD9240/90怎么样 ？
用料味好了都不用放油，自从买了它家里烤箱都闲置了，而且烹制过程中鸡腿自身的油也会被炸出，非常赞我家用这款特别好用，通过炸蓝漏到底下的盘中，我们又试过做牛肉丸子和肋排。推荐楼主买。老公喜欢吃炸鸡腿，买了这台机器后自己在家做炸鸡，美味又健康，机器本身带一本菜谱