荷兰豆炒肉的做法 家常荷兰豆炒肉怎么做 ?
主料
荷兰豆
300g
瘦肉
100g
辅料
红甜椒
小半个
姜片
少许
步骤
1.将瘦肉切片
2.切好的瘦肉片中加入酱油,糖和淀粉拌匀
3.将荷兰豆去茎,红甜椒切小菱形状
4.锅中放油烧热放入姜片
5.倒入肉片炒至变色盛入碗中,
6.锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒
7.红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒
8.荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片,加入盐,糖,少量生抽,再翻炒一会就可装盘
小贴士
挺简单的,没啥技巧
荷兰豆炒肉的做法,荷兰豆炒肉怎么做好吃,荷兰 ?
荷兰豆掐头去尾,肉切片 热锅冷油,放入肉和姜。 倒入生抽、味精。煸炒 放入荷兰豆,放入适量的盐。加少许水煸炒,断生就可以出锅啦 美味的荷兰豆就好了。
荷兰豆炒肉怎么做 ?
豆荚去掉中间的丝,洗干净豆荚,最好可以用盐水泡下,把灰尘都能冲洗掉
猪肉切好,肥肉和瘦肉分开切,两份要分开
将火调制大火,然后放入瘦猪肉炒至三成熟
放入荷兰豆大火炒,放入1勺火麻油,炒搅拌,放食盐出锅
荷兰豆炒肉的介绍 ?
荷兰豆炒肉是一道菜品,主料为荷兰豆,猪肉。
荷兰豆胡萝卜炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
荷兰豆胡萝卜炒肉片的做法
1.把荷兰豆的边撕掉,把胡萝卜切成薄片待用
2.把肉片切好,放入油盐腌一下
3.备好蒜蓉和姜丝
4.把锅烧红后,放油把姜蒜爆香
5.先把肉片入下去炒一下,再把胡萝卜和荷兰豆放进去一起炒
6.放一点点水盖上盖子焖一下
7.快熟的时候加上一点黄豆酱和油盐
8.出锅
肉片炒荷兰豆的做法,肉片炒荷兰豆怎么做好吃 ?
食材
主料
猪肉
50g
荷兰豆
50g
胡萝卜
30g
西芹
1段
辅料
盐
适量
淀粉
适量
步骤
1.准备材料:猪肉切片,胡萝卜切片,荷兰豆洗干净,小西芹切段。
2.先炒猪肉和胡萝卜。
3.再放入荷兰豆和西芹,期间倒入高汤继续炒一下。
4.准备适量淀粉作勾芡用。
5.淀粉勾芡再炒均匀,放入盐。
6.小炒完成,出锅。
怎么做好吃,兰豆炒肉片的家常做法 ?
荷兰豆炒肉片的做法
1.瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟
2.荷兰豆摘掉两边丝、烧开水,白灼半分钟,过冷河,捞起控干水分备用
3.下油热锅,倒入肉片,猛火快速滑炒至变色,捞起待用4.继续下点油,加入蒜片,爆香后倒入荷兰豆爆炒几下,倒入肉片,继续翻炒至荷兰豆断生,加入盐、少许白糖和鸡粉调味即可
家常荷兰豆怎么炒才好吃 炒荷兰豆的好吃做法步骤 ?
主料
荷兰豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
蒜
适量
步骤
1.将荷兰豆撕去两侧的线,然后洗净沥干水分
2.锅里油烧热后加入蒜瓣爆香
3.接着缴入适量的尖椒
4.接着倒入荷兰豆翻炒
5.稍微超软一点后加入调料,盐味精
6.最后翻炒均匀了就可以出锅了~
炒荷兰豆的家常做法之前要用开水烫一下吗 ?
最好用开水加油直接快速将荷兰豆灼熟捞出然后用冷水过冻(把热的荷兰豆瞬间变冷)然后再炒。这样炒出来的的荷兰豆才能长久的保持青绿不变颜色。直炒是家庭的做法。
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