怎样正确的吃海鲜温泉蛋盖饭 ?
个人的吃法,抛砖引玉。如果想清晰优雅的吃,我觉得最重要的方式就是使用勺子。米饭+鱼生盛入勺中,用筷子夹一点点芥末,之后在鱼生上淋上少许酱油。然后一口放入口中。有些类似“自制”寿司的感觉。温泉蛋可以直接用勺子吃掉,或是和空白处的米饭拌在一起,再按上述的步骤来吃。亦或是直接吃完所有鱼生,在用温泉蛋酱油拌饭吃,配上小菜,吃完应该也不是问题。
的确吃饭每个人都有自己的节奏,对于大众化的饭食,常吃的人群自然都有比较合理化的节奏。可以作为一个参考的依据。当然根据自己的文化背景给异域食物赋予新的节奏也是一种相当有趣的体验。就好像记得孤独的美食家里的一幕,普通的烤鸡肉串只是和乌龙茶相配,这就是比较大众化的吃法。但是有一天一位客人发明了用青椒包裹鸡肉串的吃法,因为青椒的脆甜和鸡肉串香嫩完美结合,于是就成为这家店烤鸡肉串的新吃法。
美食本没有所谓的吃法,吃的人多了就有了吃法,但新的吃法也是人吃出来的。这估计就是欣赏美食的三个阶段吧。(貌似不是很顺口)
金泰食品海鲜盖饭怎么样 ?
地址比较偏远,在内湖, 很多明星推荐, 康熙里面也有提到的海鲜盖饭.如果你愿意相信我, 我还是很建议你可以走一趟去试试, 你会感谢我的. 那天是我在台湾的最后一天, 2点的航班, 其实本来我也无缘吃到, 但因为航班晚点到4点了,一早收到信息, 立刻兴奋起来 ,老天爷对我真好, 最后一天让我做个完美的ending. 我一大早就起床了, 早餐也没吃, 就是为了吃这个. 从板桥坐捷运到内湖, 就用了好多时间, 然后背着行李找路, 好晒好热好累. 最后打了一部小黄. 和司机说一下想去吃海鲜盖饭,他就立刻知道是哪家了. 到的时候10点半, 已经有好多人在排队, 大部分都是开车来的. 如果你要预约要提前两个月预约, 要不然是不接受电话预约的,一定要当天来排队.
盖浇饭菜谱 ?
白菜肉丝盖浇饭 ¥:5元 红烧鸡块盖浇饭 ¥:7元 茭白肉丝盖浇饭 ¥:5元 茄子牛肉盖浇饭 ¥:6元 肉片萝卜盖浇饭 ¥:7元 香菇滑鸡盖浇饭 ¥:7元
炒三丝盖浇饭 ¥:5元 红烧鸡块盖浇饭 ¥:8元 茭白肉丝盖浇饭 ¥:6元 芹菜肉丝盖浇饭 ¥:5元 肉丝豆腐盖浇饭 ¥:5元 香菇青菜 盖浇饭 ¥:4元
炒三丝盖浇饭 ¥:6元 红烧牛肉盖浇饭 ¥:7元 金针菇肉丝盖浇饭 ¥:5元 芹菜肉丝盖浇饭 ¥:6元 肉丝跑蛋盖浇饭 ¥:6元 香菇青菜盖浇饭 ¥:4元
葱爆牛肉盖浇饭 ¥:6元 红烧排骨盖浇饭 ¥:8元 韭菜肉丝盖浇饭 ¥:5元 青菜大排盖浇饭 ¥:6元 三鲜盖浇饭 ¥:7元 香菇青菜盖浇饭 ¥:5元
醋炒鸡盖浇饭 ¥:7元 红烧肉盖浇饭 ¥:6元 咖喱鸡块盖浇饭 ¥:6元 青菜大排盖浇饭 ¥:7元 丝瓜炒蛋盖浇饭 ¥:5元 香菇肉片盖浇饭 ¥:5元
大白菜切肉盖浇饭 ¥:5.5元 红烧肉盖浇饭 ¥:7元 咖喱鸡块盖浇饭 ¥:7元 青菜大排盖浇饭 ¥:8元 丝瓜炒蛋盖浇饭 ¥:6元 香菇肉丝盖浇饭 ¥:5元
大排盖浇饭 ¥:6元 红烧肉盖浇饭 ¥:8元 咖喱呢喃盖浇饭 ¥:7元 青菜牛肉盖浇饭 ¥:5元 酸辣大白菜盖浇饭 ¥:4元 香菇笋片盖浇饭 ¥:5元
大排盖浇饭 ¥:7元 红烧土豆盖浇饭 ¥:5元 腊白蒜苗盖浇饭 ¥:6元 青菜牛肉盖浇饭 ¥:8元 酸辣大白菜盖浇饭 ¥:5元 香辣鸡翅盖浇饭 ¥:7元
大蒜肉片盖浇饭 ¥:5元 红烧小排盖浇饭 ¥:7元 卤汁盖浇饭 ¥:7元 青菜排骨盖浇饭 ¥:6元 酸辣土豆丝盖浇饭 ¥:4元 小排盖浇饭 ¥:7元
豆芽雪菜盖浇饭 ¥:4元 红烧小排盖浇饭 ¥:8元 麻辣豆腐盖浇饭 ¥:4元 青菜香菇盖浇饭 ¥:5元 酸辣土豆丝盖浇饭 ¥:5元 雪菜毛豆盖浇饭 ¥:5元
番茄炒蛋 盖浇饭 ¥:5元 红烧羊排盖浇饭 ¥:7元 麻辣豆腐盖浇饭 ¥:5元 青菜猪肝盖浇饭 ¥:6元 蒜苗肉片盖浇饭 ¥:6元 雪菜茄子盖浇饭 ¥:5元
番茄炒蛋盖浇饭 ¥:5元 红烧鱼块盖浇饭 ¥:7元 麻辣鸭血盖浇饭 ¥:5元 青菜猪肝盖浇饭 ¥:7元 蒜苗肉丝盖浇饭 ¥:5元 雪菜肉丝盖浇饭 ¥:5元
番茄炒蛋盖浇饭 ¥:6元 红烧仔排盖浇饭 ¥:6元 麻婆豆腐 盖浇饭 ¥:5元 青豆火腿盖浇饭 ¥:8元 笋干肉丝盖浇饭 ¥:6元 雪菜什件盖浇饭 ¥:6元
番茄鸡蛋盖浇饭 ¥:5元 黄瓜炒蛋盖浇饭 ¥:5元 麻婆豆腐盖浇饭 ¥:4元 青豆雪菜盖浇饭 ¥:5元 糖排盖浇饭 ¥:7元 雪菜时件盖浇饭 ¥:7元
番茄牛肉盖浇饭 ¥:7元 黄瓜火腿肠盖浇饭 ¥:5元 麻婆豆腐盖浇饭 ¥:5元 青豆玉米盖浇饭 ¥:5元 特色鸡柳盖浇饭 ¥:6元 雪菜小笋 盖浇饭 ¥:4元
干菜四季豆盖浇饭 ¥:5元 黄瓜肉片盖浇饭 ¥:5元 秘制红烧肉盖浇饭 ¥:8元 青椒大肠盖浇饭 ¥:6元 特色排骨盖浇饭 ¥:7元 雪菜小笋盖浇饭 ¥:5元
宫宝肉丁盖浇饭 ¥:6元 黄瓜肉片盖浇饭 ¥:6元 蘑菇牛肉盖浇饭 ¥:6元 青椒大肠盖浇饭 ¥:7元 土豆牛肉盖浇饭 ¥:5元 洋葱肉片盖浇饭 ¥:6元
宫爆鸡丁盖浇饭 ¥:5元 回锅肉盖浇饭 ¥:6元 木耳肉片盖浇饭 ¥:5元 青椒肚片盖浇饭......余下全文>>
日语中的氵尺庵什么意思好像是一种海鲜盖饭里的食材 ?
就是整根腌制的萝卜,味道发甜很清脆爽口,切成片,便当里常常做搭配。很好吃。
推荐一下哪些盖饭好吃? ?
我觉得不变的主流是腌菜肉盖,青椒肉丝盖等......
你可以试试鱼香肉丝盖,黄焖鸡盖和香辣虾盖都很不错的!
换着点吃,别亏待自己的胃和尝了自己的嘴!呵呵~~鱼香肉丝 鸡排 牛排 海鲜 咖喱牛肉 芹菜干丝 鱼香茄子 平菇鸡蛋 冬瓜鸡蛋 关东丸子 野生菌 菠萝鸡丁(强烈推荐)激 宫爆鸡丁 孜然鸡丁 生瓜鱿鱼 肉末粉丝~
都有哪些盖饭的做法和图片 ?
玉蕈月见盖饭 玉蕈 2两 生蛋黄 1个 白米 1杯 水 1杯 盐 1小匙 糖 1/3大匙 香油 1/2大匙 柴鱼汁(淡色) 1/3大匙
(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水,浸泡15~20分钟备用。
(2)将玉蕈切除头部,洗净沥干备用。
(3)将调味料加入米中略拌匀,再将玉蕈铺在米上,放入电锅中煮熟,煮好后焖15分钟,再用饭匙由下往上轻轻拌匀。
(4)将饭盛入碗中,用汤匙在饭中间压出一凹洞,再将新鲜蛋黄放在凹洞里面,吃的时候轻轻拌匀即可。
海鲜丼盖饭 海鲜块 5块 洋葱 1/3个 蛋 1个 白饭 1又1/2碗 柴鱼酱汁 1/3杯
(1)将海鲜块用热油炸约3~4分钟,至外表酥脆即可捞起,把油份沥干备用。洋葱切丝,蛋也打散备用。
(2)取一大碗,盛入白饭,上面铺上炸好的海鲜块备用。
(3)将锅子中的炸油倒出,留下少许,放入洋葱丝拌炒至软,然后再倒入蛋液及柴鱼酱汁拌炒一下熄火,其中蛋液的熟度依个人喜好来决定即可。
(4)把洋葱蛋液淋于白饭、海鲜块上,就完成了美味的海鲜丼。
亲子丼盖饭 鸡腿 1只 洋葱 1/2个 蛋 2个 青葱 少许 白饭 1碗 白芝麻 少许 酱油 1大匙 糖 1小匙
(1)鸡腿先去骨切成肉丝,不要切太细;同样洋葱也切丝备用。
(2)起油锅,爆香洋葱丝,待稍软时,加入鸡肉丝一起拌炒,调味之后,打入蛋液立刻转小火,慢慢将蛋温热,切勿至全熟。
(3)准备一碗白饭或面,将煮好的材料铺在饭表面,再放少许青葱,撒上白芝麻即可食用。
盖饭之所以叫做盖饭,除了是指把烹煮好的菜肴盖在饭上,和饭一起食用,另一个原因是因为盖饭端出来的时候,上方会有一个盖子盖在碗上,除了保温效果外,客人打开盖子前,会怀有期待感,打开的一刹那,热气飞腾的景象,更能刺激食欲,另外像是天丼、五目丼之类的炸物,有时候还会特别制作大份量的,让盖子无法完全盖上,来当做店家的宣传方法。
还有牛肉荷叶饭
咖喱牛肉炒饭
松仁玉米木桶饭
腊肉青豆丁木桶饭
咖喱鱿鱼木桶饭
香肠拌饭
橄榄肉沫四季豆饭
豆豉鱿鱼盖浇饭
沙菜牛肉盖浇饭
茄汁鸡脯盖浇饭
双笋肉片盖浇饭
宫爆鸡丁盖烧饭
糖醋排骨盖浇饭
黑椒牛柳盖浇饭
漫天星肉丝盖浇饭
咖喱肉盖浇饭
菠萝鸡丁铁板饭
橄榄菜牛肉铁板饭
金针菇鸡丝铁板饭
老干妈肉丁铁板饭
牛腩嗜喱铁板饭
豆豉排骨铁板饭
辣子鸡丁铁板饭
鱼香茄子铁板饭
番茄牛腩铁板饭
做法大同小异
单独把菜炒好
再把菜连同菜汁一起浇在米饭上
盖饭和拌饭有什么区别 ?
盖饭应该就是盖浇饭,一般食材比较简单,属于速食,比如鱼香肉丝,就是利用里面的汁水和饭在一起吃,比较简单,当然价格也比较便宜。而拌饭是发源于韩国,食材比较多,种类也很丰富,一般的石锅拌饭都有七八种食材,如果品尝地道的韩国拌饭一般都会有超过十五种以上的食材,有的还有海鲜等等,端上来的时候底下铁板还在烧,你吃的时候可以一边伴一边吃,
盖浇饭英文 ?
1)盖浇饭:Donburi
这一个词就可以解决啦~!这是一个日语里的词,不过意思还蛮贴切的,Donburi的解释是:Large bowl for noodle and rice dishes.呵呵,连盖浇面都包括了。
2)第二种译法是:Rice Topped with sth
盖浇饭:Rice Topped wtih Dishes
如果是xxxx盖浇饭,就把后面的sth换成对应的菜名。
例如,宫爆鸡丁盖浇饭 Rice Topped with Kung Pao Chicken
——绝对原创哈~奥运那会儿翻译过好些菜谱来着。
有什么简单易做的盖浇饭? ?
茄汁鱼片盖浇饭
介绍做法给你啦
原料:
米饭300克,净鱼肉100克,西芹50克,水发木耳10克。
辅料:
料酒10克,姜末3克,番茄酱20克,盐4克,味精少许。
做法:
①米饭分2份,置碗中;木耳洗净,切小块;西芹择去根、叶,洗净,切小丁;鱼肉切片,放盐、料酒、姜末搅拌均匀,腌约20分钟。
②锅置火上,放油烧至八成热,放入腌过的鱼片炒熟,盛出。
③原锅留底油烧热,放入木耳、西芹翻炒几下,加番茄酱和少许水,烧开后放入鱼片、味精,翻炒均匀,浇在米饭上即可。
还有牛肉荷叶饭
咖喱牛肉炒饭
松仁玉米木桶饭
腊肉青豆丁木桶饭
咖喱鱿鱼木桶饭
香肠拌饭
橄榄肉沫四季豆饭
豆豉鱿鱼盖浇饭
沙菜牛肉盖浇饭
茄汁鸡脯盖浇饭
双笋肉片盖浇饭 宫爆鸡丁盖烧饭
糖醋排骨盖浇饭
黑椒牛柳盖浇饭
漫天星肉丝盖浇饭
咖喱肉盖浇饭
菠萝鸡丁铁板饭
橄榄菜牛肉铁板饭
金针菇鸡丝铁板饭
老干妈肉丁铁板饭
牛腩嗜喱铁板饭
豆豉排骨铁板饭
辣子鸡丁铁板饭
鱼香茄子铁板饭
番茄牛腩铁板饭
做法大同小异
单独把菜炒好
再把菜连同菜汁一起浇在米饭上
日本十大米饭料理攻略,会不会吃就差这篇文章 ?
日本的海鲜盖饭
海鲜爱好者的必选项,各种新鲜的刺身铺在米饭上,有些餐厅还可以按喜好搭配刺身种类。
在东京筑地等著名的海鲜市场,或者函馆、金泽等临海城市,又或者是北海道地区,海鲜饭尤其值得一尝。