千层水果杯的做法?有参考图片吗? ?
所需食材繁体
主料:新奇士橙子2个,核桃露100ml,冰糖粉2小勺,清水50ml,魔芋果冻粉1.5g(2杯),草莓,樱桃,芒果,新奇士柠檬,蜂蜜
操作步骤
1
核桃露倒入锅中,慢慢撒入0.5g果冻粉搅匀,开火煮沸后倒入模具冷却定型
2
橙子对半切,榨汁后取150ml备用
3
锅中倒入清水,冰糖粉和1g果冻粉搅匀后开火煮沸,倒入橙汁再次煮沸后倒入模具
4
柠檬榨汁,取一些跟蜂蜜混合后淋入冷却好的果冻杯上,一点就好
5
芒果切丁,柠檬切片,连同草莓和樱桃摆放在果冻杯上装饰即可
做千层杯除了用芒果还可以用什么水果呢? ?
除了芒果,你还可以选择提子,黄桃,火龙果,柑橘等。只要你觉得喜欢,都可以尝试的。每种做法都有一种风味,也许你就试出了经典。
有什么水果可以用来做千层蛋糕. ?
菠萝的果肉也可以做千层蛋糕
有喜欢吃水果千层 奶油杯的吗 ?
你如果到中午还不饿就说明热量高了,而且你的早餐里缺乏维生素和膳食纤维,建议加些新鲜水果蔬菜,另外油炸的包装的食品尽量少吃,祝你健康苗条
千层蛋糕里放什么水果比较好吃。 ?
要多放几种水果,这样吃起来口感不会单一。另外最好选一些时令水果例如苹果之类的若是深冬初春了还可以买写草莓,这样美味又健康
水果千层蛋糕的做法 ?
牛奶+糖+鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋一定要全部打散了。
筛入低筋面粉。
搅拌到无干面粉颗料,黄油放进微波炉中叮1分钟软件,牛奶鸡蛋面糊中加入软化好的黄油。
调好的面糊放在冰箱冰藏半小时左右。取出面糊过筛一遍。
平底锅在炉灶上预热一会儿,改中小火,倒入一勺面糊,转动平底锅摊成薄饼,面糊凝结
小泡就煎好了,用牙签在边缘划一圈,取出煎好的饼皮,平铺晾凉。全部面糊同样的方法煎好。
水果清洗好,切成小块。
淡奶油加适量糖打发到有明显的纹路状态。
取一张饼皮放在蛋糕纸托上。
抹一层奶油,再盖一张皮在奶油上。
再抹上一层奶油,中间均匀的放上自己喜欢的新鲜水果粒。
水果粒上再抹一层奶油。然后盖上2张饼皮。
重新盖饼皮和加水果粒的步骤,一般中间夹3到4层水果就可以了。(2层饼皮加一层水果粒,最上层也是盖2层饼皮,这样可以很好的支撑蛋糕体不容易塌。)
圆猪猪千层水果盒子做法 ?
材料
低筋面粉(100g) 火龙果(适量) 黄桃(适量) 盐(适量) 酸奶(1盒) 奶油(20g) 牛奶(200g) 鸡蛋(3个) 糖(10g) 腰果(几颗)
做法
1、低筋面粉过筛和糖混合,再将鸡蛋打入;
2、加入牛奶混合,搅拌均匀;
3、将黄油融化倒入,搅拌均匀,静置十五分钟;
4、锅烧热,锅底刷层薄薄的油;
5、倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底;
6、小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上;
7、将一张鸡蛋薄饼放在盘中,
8、中心铺满酸奶;
9、再随意摆放自己喜欢的水果;
10、将蛋饼的底部两边折叠摆放好;
11、再撒上几颗腰果,配上牛奶,很不错的早餐。
千层蛋糕里面放什么水果比较好吃 ?
放自己喜欢的水果
有什么水果可以用来做千层蛋糕. ?
有很多种啊,像草莓,奇异果火龙果,这些都可以用来做千层蛋糕的。
水果班戟和千层蛋糕怎么做 ?
用料
初生鸡蛋 2只,约70g
糖粉1 10g
糖粉2 20g
牛油 15g
低筋面粉 70g
淡奶油 250ml
牛奶 200g
自己喜欢的水果
水果班戟和千层蛋糕的做法
家里没糖粉,现打,倒进小V干杯,高速瞬间就成粉了
糖粉比较容易受潮,所以我现在是用多少打多少,也不用再找个容器装很方便
鸡蛋+糖粉1打匀
加入牛奶
筛入面粉(边筛边搅,让面糊顺滑均匀不会结团)
加入融化的牛油,调好的面糊加盖或保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
取出面糊,加热不粘锅,小火,不抹油,浇一勺面糊摊成一张薄饼
不用翻面,煎好小心取出
放一旁晾凉,继续煎剩下的
煎好的饼皮可以摞放,用保鲜膜包好放冰箱冷藏保存
淡奶油加糖粉2打到明显花纹且不会消失
加入自己喜欢的水果泥(芒果榴莲草莓覆盆子什么的的很适合)
拌入切碎的水果粒
先说班戟的做法:拿出一张饼皮,在中间放水果(香蕉、芒果、榴莲、草莓等随意),再挖一勺拌好的奶油)
用饼皮把水果与奶油包裹好
翻过来摆盘
用勺子挖着吃^_^
千层蛋糕则是在一张饼皮上抹厚厚的拌好的奶油
在奶油上盖一张新饼皮,依此类推,加到自己满意的厚度为止
做蛋糕一定要够厚才好看,建议起码要铺个9层饼
小贴士
1、这个配方大概可以煎8到9张张直径24cm的饼皮;
2、往奶油里加果泥不要太多,多里奶油会变稀,做千层蛋糕切件后不容易定型;
3、做好要放冰箱冷藏,吃时才拿出来;
4、虽然植脂奶油便宜很多,但还是用动物性淡奶油会好些,