万丰美食菜谱大全排骨豆腐汤的做法，排骨豆腐汤怎么做好吃，排骨 ？
排骨豆腐海带汤
原料： 猪排骨400克、干海带50克、玉米1根、豆腐200克、葱、姜、盐、黄酒、香菜。
做法：1、将干海带放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，洗净控水，切成长方块；
2、排骨洗净，冷水下锅焯一下，捞出用温水泡洗干净。
3、玉米切段，豆腐切小块
4、砂锅内放入排骨、葱、姜、黄酒倒入适量清水，用大火烧开，撇去浮沫，再开用小火煮约20分钟
5、放入倒入海带块、玉米段，再用旺火烧沸20分钟
6、最后倒入豆腐再续煮15分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，撒上香菜末即可
做法，豆腐排骨汤怎么做好吃，豆腐排骨汤的家常做法 ？
“白嫩、爽滑的小豆腐块，香甜的白菜心，弹弹长长的粉条一口嘬进嘴里~~再品一口清淡鲜美的升腾着香气的白菜豆腐汤~~
哈哈~深秋已至，傍晚下班回到家后，来这么一碗朴实暖心的白菜炖豆腐，会不会感觉美美的呢！
或是中午一大家子人围坐一桌，添上这么一道老少皆宜的简易不简单的大众菜，也是不错的吧~”
豆腐排骨汤的做法，豆腐排骨汤怎么做好吃，豆腐 ？
步骤
1.排骨洗净备用；
2.把洗净的排骨倒入砂锅里，再注入适量的清水，开大火烧开；
3.豆腐洗净备用；
4.汤烧开后切入豆腐块；
5.盖上盖子，大火烧开后调小火炖40分钟；
6.调入盐、鸡精即可关火食用。
排骨炖豆腐怎么做？ ？
排骨炖豆腐 材料：猪排骨250克、豆腐100克、大白菜少许。 调料：咸香菜、盐、味精、花椒水、葱和姜块、猪油各适量。
做法：：
1、将排骨洗净，剁成长块；白菜洗净，切块；豆腐洗净，切成排骨大小的块；咸香菜切成末。 2、锅内放水烧开，把排骨块烫一下捞出，用凉水冲一下白沫，并撇净汤内血沫扔掉，将汤倒入盆中。
3、锅内放少量油烧热，用葱、姜块炸锅，放入排骨、白菜略炸一下，添原盯，加豆腐、盐、花椒水烧开后在小火上炖烂，取出姜块、葱，加味精、咸香菜末，出锅即可。
排骨豆腐汤:排骨和豆腐一起放进锅里? ？
排骨直接清水煮。煮得烫成奶白色，快熟了再放豆腐。很清淡得。不过俺还是喜欢排骨冬瓜烫(^_-)-☆(^_-)-☆(^_-)-☆
排骨白菜豆腐汤的做法，排骨白菜豆腐汤怎么做 ？
材料 白菜250克，北豆腐200克，粉丝250克(选择性添加)，排骨2块，调料：盐3克，胡椒粉3克
排骨白菜豆腐汤的做法 1、 排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖。
2、白菜洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;
3、 排骨汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将白菜熬烂;
4、 出锅前加少许盐和胡椒调味即可。
萝卜豆腐汤怎么做好吃，排骨白萝卜豆腐汤的家常做法 ？
做法：1 原料：白萝卜 排骨 豆腐；2、白萝卜洗净去皮，切成滚刀块。豆腐也切块。3、排骨洗净，放入沸水中汆烫，捞起沥干水。4、 锅内注入清水，放入白萝卜。5 、大火煮沸。6、 加入排骨。7、 和加入豆腐。8 、加盖大火煮沸后。转小火继续焖煮30分钟。9、 添入适量盐、胡椒粉及鸡精粉一同搅匀入味。10 、再小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断即可。
给病人做排骨豆腐清汤的怎么做 ？
水开放入排骨给病人吃的要清淡，改小火炖汤，等肉脱骨加入豆腐炖二十分钟就可以了，开锅后把排骨捞出！
把排骨用水焯过(冷水下锅)，放入葱姜少许，锅内加水适量。
注意咸度不可太高
排骨粉条豆腐汤的做法，排骨粉条豆腐汤怎么做 ？
主料
排骨
500g
粉条
100g
辅料
八角
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
冻豆腐
2块
步骤
1.排骨洗干净，焯水后控干。
2.葱姜备好。
3.排骨直接放入高压锅，放凉水。加入八角，姜，料酒，胡椒粉，盖好。开锅后煮压10分钟.手动放气。
4.都豆腐化冻，切1.5cm见方的小块。
5.高压锅时间到，断火，放气，开锅，放入豆腐。再开火。
6.粉条洗干净。
7.待高压锅开锅后，放入粉条和盐。
8.盖好，在煮压5分钟，
9.开锅，放点葱碎拌匀即可。
香菇豆腐排骨汤怎么做好吃，香菇豆腐排骨汤 ？
香菇豆腐排骨汤食材明细
新鲜香菇适量
豆腐适量
排骨汤适量
绿豆粉丝适量
新鲜小油菜适量
葱姜适量
香菜少许
味极鲜少许
醋少许
胡椒粉少许
白糖少许
微辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤
1
新鲜香菇洗净去根切块
2
小油菜洗净掰开
3
青红椒洗净切块
4
豆腐切块
5
绿豆粉丝
6
葱姜切丝
7
香菜洗净切碎
8
炒锅稍热放入花生油，6成热加入葱姜丝煸炒出香味
9
加入香菇煸炒一下
10
倒入排骨汤
11
加入豆腐块和粉丝盖锅盖焖一会
12
加入小油菜和青红椒搅拌一下，青红椒变软
13
加入少许的盐和香菜、醋、胡椒粉，搅拌均匀即可出锅