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水果盒子蛋糕做法 蛋糕盒子的做法

蛋糕水果盒子怎么做 ?

主料
淡奶油200g水果(芒果,火龙果,草莓等)各半个
奥利奥碎随意
水果盒子蛋糕的做法步骤
水果盒子蛋糕的做法图解11. 将奶油打发后依次层层放入各种水果块即可!
水果盒子蛋糕的做法图解22. 看看我做的。最下面放的是奥利奥碎,然后是芒果,最上面是火龙果,盒子是一般的打包盒就可以。
小贴士
我家里只有火龙果和芒果了,亲们可以随意添加自己喜欢的水果。

水果盒子蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视 ?

水果盒子蛋糕的做法
1.
烤箱上下火200度预热,然后开始准备蛋糕糊。首先将蛋白蛋黄分离。

2.
往4个蛋黄中,加入52克纯牛奶,40克橄榄油,拌均匀。

3.
然后筛入52克低筋粉,拌成无颗粒状态的面糊,备用。

4.
4个蛋白,分3次加入60克细砂糖,打发至硬性发泡。

5.
将蛋白糊和蛋黄糊切拌混合。

6.
然后倒入垫了硅胶垫的方形烤盘中,抹平并震荡出大气泡。

7.
放入烤箱中层,上下火200度,烤20分钟,出炉。烤蛋糕的过程,将淡奶油打发,冷藏备用。

8.
将烤好的蛋糕体倒扣到烤网上冷却,并盖上吸油纸,防止水分散失。

9.
将冷却好的蛋糕边沿裁去,然后分成8等份。

10.
将第一排的蛋糕片分别放入盒子。

11.
淡奶油装入裱花袋里,然后在蛋糕片上挤出一层淡奶油。

12.
接着将火龙果以及奇异果摆放到奶油层上,然后再在水果上挤出一层单薄的奶油。

13.
盖上第二片蛋糕片。

14.
同样先挤出一层淡奶油,然后放上水果,完成!做好的盒子蛋糕放冰箱冷藏2个小时后再享用,口感更佳。

做水果盒子蛋糕怎么做 ?

淡奶油200g水果(芒果,火龙果,草莓等)各半个
奥利奥碎随意
水果盒子蛋糕的做法步骤
水果盒子蛋糕的做法图解11. 将奶油打发后依次层层放入各种水果块即可!
水果盒子蛋糕的做法图解22. 看看我做的。最下面放的是奥利奥碎,然后是芒果,最上面是火龙果,盒子是一般的打包盒就可以。
小贴士
我家里只有火龙果和芒果了,亲们可以随意添加自己喜欢的水果。..

盒子水果蛋糕怎么做 ?

主料

低筋粉52克

鸡蛋4只

细砂糖60克

橄榄油40克

牛奶52克

辅料
淡奶油
350克
奇异果
4个
火龙果
1个
细砂糖
35克
水果盒子蛋糕的做法
1.
烤箱上下火200度预热,然后开始准备蛋糕糊。首先将蛋白蛋黄分离。

2.
往4个蛋黄中,加入52克纯牛奶,40克橄榄油,拌均匀。

3.
然后筛入52克低筋粉,拌成无颗粒状态的面糊,备用。

4.
4个蛋白,分3次加入60克细砂糖,打发至硬性发泡。

5.
将蛋白糊和蛋黄糊切拌混合。

6.
然后倒入垫了硅胶垫的方形烤盘中,抹平并震荡出大气泡。

7.
放入烤箱中层,上下火200度,烤20分钟,出炉。烤蛋糕的过程,将淡奶油打发,冷藏备用。

8.
将烤好的蛋糕体倒扣到烤网上冷却,并盖上吸油纸,防止水分散失。

9.
将冷却好的蛋糕边沿裁去,然后分成8等份。

10.
将第一排的蛋糕片分别放入盒子。

11.
淡奶油装入裱花袋里,然后在蛋糕片上挤出一层淡奶油。

12.
接着将火龙果以及奇异果摆放到奶油层上,然后再在水果上挤出一层单薄的奶油。

13.
盖上第二片蛋糕片。

14.
同样先挤出一层淡奶油,然后放上水果,完成!做好的盒子蛋糕放冰箱冷藏2个小时后再享用,口感更佳。

水果千层盒子蛋糕怎么做 ?

千层皮:蛋黄 4个
细砂糖 20g
牛奶 250g
融化黄油 14g
低粉 90g
千层馅:淡奶油 300g
细砂糖 20g
芒果肉切丁 少许
榴莲肉 少许
芒果榴莲千层蛋糕的做法
蛋黄加砂糖,搅拌至颜色略白;加入牛奶,搅拌均匀;筛入低粉,用打蛋器拌匀;加入黄油拌匀;
面糊过筛2次;
平底不粘锅刷少许黄油(每煎一张都刷薄薄一层),小火,倒入一勺面糊,拿起不粘锅打圈推成薄薄的一层,面糊成型变色就做好了,不用翻面,煎好的千层皮放到凉透备用
芒果切小粒,淡奶油加糖打到花纹清晰的完全发状态;
取一张千层皮抹上一层奶油,叠一张皮,再抹一层奶油,上面均匀撒上芒果粒后,再抹一层奶油铺平,上面再加千层皮,重复以上步骤,最后一层加了少许榴莲果肉;总共叠了大概6层皮
做好的芒果千层用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室先冷冻15-20分钟定型
取出切块冷藏室内冷藏

芒果盒子蛋糕的做法,芒果盒子蛋糕怎么做好吃 ?

用料
鸡蛋 4颗
牛奶 40克
细砂糖 40克
植物油 40克
低筋粉 40克
芒果盒子蛋糕的做法
材料就是小四卷的方子,具体的各位亲可以参考下小四卷的方子,烤28*28的蛋糕冷却

冷却后的蛋糕依据盒子大小切块,然后一层蛋糕一层奶油一层水果的叠进盒子

装饰好后就可以盖上盒子贴上封签咯

能吃的蛋糕盒子是怎么做出来的 ?

盒子奶油蛋糕的做法
1.
细砂糖20克用于蛋黄,50克用来打发蛋白。蛋白蛋黄分离放入无水无油的容器备用。

2.
蛋黄加入20克细砂糖,和45克牛奶。搅拌均匀。

3.
加入45克玉米油。混合均匀。

4.
面粉过筛。来回拌匀无粉粒状态。

5.
蛋白打起粗泡时,加入数滴白醋,50克细砂糖分2、3次加入。打发蛋白至小三角状态。如图。9分偏干性。

6.
加入1/3的蛋白混合蛋黄糊。

7.
倒入全部的蛋白,以切拌,翻拌手法混合均匀。预热烤箱,180度上下火。

8.
面糊倒入不粘模具,普通模具需要垫油纸。
预热结束后,转170度中层烤25分左右。

9.
取出倒扣放凉。

10.
蛋糕放凉后,切成6份。准备3个一次性饭盒。

11.
400克奶油一次性加入40克糖。打发有纹路不可流动即可。要求不高。

12.
取一个性饭盒,先放上一层蛋糕片+奶油+芒果肉+奶油+再放一层蛋糕片,最后抹一层奶油,上面放上芒果肉即可。奶油的层数和份量根据个人喜欢增减。

水果盒子怎么做 ?

水果盒子的做法
主料

低筋粉45g 黄油30g
鸡蛋2g 牛奶70ml
砂糖10g 糖粉30g
芒果1个 红心火龙果0.5个
淡奶油125ml
步骤

1. 黄油微波炉加热融化

2. 蛋清分离,蛋黄加入砂糖、牛奶,打匀,与黄油融合

3. 筛入低粉,上下翻拌

4. 打发蛋清至硬性发泡

5. 混合蛋清与蛋黄糊,倒入烤盘,180度上下火烤20分钟

6. 水果切丁

7. 加入糖粉,打发淡奶油,稍有纹路即可

8. 将烤好的蛋糕切成盒子大小,一层蛋糕一层奶油一层水果摆放好

9. 成品

10. 把黄油换成色拉油效果应该更好~淡奶油里滴加樱桃酒朗姆酒之类的口味更佳!

水果盒子蛋糕能放多久 ?

新手必看水果盒子蛋糕的做法
水和油用手动打蛋器用力搅拌至油水混合,加入六个蛋黄,20克糖,搅拌均匀
低筋粉过筛后导入蛋黄糊,用手动打蛋器用划动的方式拌匀,拌至无颗粒就好,不可打圈搅拌,不可拌太久
打发蛋白霜前烤箱预热,上下火150度!
28*28的烤盘垫好油纸。
蛋白打发,电动打蛋器打到鱼眼泡,加三分之一糖,打至气泡细密再加三分之一糖,打蛋器开到最高速打到蛋清绵密,再加三分之一糖,打到七八分发即可,搅拌棒提起盆内蛋白呈弯钩
先三分之一蛋黄糊加入蛋白中略拌,再全部倒入蛋白中用切拌的方式快速拌匀
倒入方盘,快速抹平,震动数下
烤箱中下层,150度烤35~40分钟,最后5分钟打开烤箱用手轻压蛋糕,不留下明显的手指印就表示熟了!如果上色不够可以上火调高10度,烤最后5分钟
成功的蛋糕应该是正好满盘!
蛋糕晾凉后,切除边后,按280ML盒子切好,差不多六块!再一切为两层
淡奶油打发,需在冰水中,我用冰袋放在水池的水中,打蛋盆放在冰水中,糖分三次,打发至七八分发,若要挤花,裱花的奶油打发得硬一些
盒子里先一层蛋糕,挤上奶油,放一层切小块的蛋糕
再一层蛋糕,挤上奶油,放上装饰用的水果或奥利奥

蛋糕奶油盒子怎么做 ?

主料
低筋面粉
80g
细砂糖
70g
鸡蛋
4个
牛奶
45g
玉米油
45g
淡奶油
400g

40g
芒果
600g
辅料
白醋
少许

步骤

1.a.细砂糖20克用于蛋黄,50克用来打发蛋白。蛋白蛋黄分离放入无水无油的容器备用。
b.提前准备3个一次性塑料盒子。

2.蛋黄加入20克细砂糖,和45克牛奶。搅拌均匀。

3.加入45克玉米油。混合均匀。

4.面粉过筛。来回拌匀无粉粒状态。

5.蛋白打起粗泡时,加入数滴白醋,50克细砂糖分2、3次加入。打发蛋白至小三角状态。如图。9分偏干性。

6.加入1/3的蛋白混合蛋黄糊。

7.倒入全部的蛋白,以切拌,翻拌手法混合均匀。预热烤箱,180度上下火。

8.面糊倒入不粘模具,普通模具需要垫油纸。
预热结束后,转170度中层烤25分左右。

9.取出倒扣放凉。

10.蛋糕放凉后,切成6份。芒果对半切开,去核。用刀划分,但不要划破皮哦。双手端着芒果的两边,手指顶住芒果底部,向上翻起。用刀把芒果肉刮下来。放入容器备用。

11.400克奶油一次性加入40克糖。打发有纹路不可流动即可。要求不高。

12.取一个塑料盒子,先放上一层蛋糕片+奶油+芒果肉+奶油+再放一层蛋糕片

13.最后抹一层奶油,上面放上芒果肉即可。奶油的层数和份量根据个人喜欢增减。

14.简单大方,方便携带,容易存放,不串味。

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