凉拌包菜丝怎么做 ?
前言凉拌白菜豆腐丝是一道超级简单的小菜,材料简单,制作方法也简单,但是味道特别爽口 。
卷心菜丝怎么做好吃,凉拌卷心菜丝的家常做法 ?
可将卷心菜切细丝,之后加入白糖,精盐,味精,香油,香醋,进行搅拌即可。如果喜欢食辣可加入少许辣椒油即可。
凉拌包菜丝怎么做好吃 ?
凉拌包菜丝的做法
1.包菜切细丝
2.开水抄熟
3.把水拧干
4.放入味精。鸡精。辣椒油。芝麻。生抽。花椒粉。
凉拌卷心菜丝的做法,凉拌卷心菜丝怎么做好吃 ?
主料:紫园白菜(紫甘兰)、园白菜 辅料:胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱 调料:白糖、醋精、盐、丁香、香叶、干辣椒 做法: 1、将紫园白菜和园白菜去掉老叶洗净,切成斜象眼块。胡萝卜、洋葱去皮切成三角块,芹菜摘去叶洗净切成寸段; 2、将紫园白菜、柿子椒、胡萝卜、芹菜、洋葱放到开水中焯一下捞出,用凉开水过凉,控干水分; 3、坐锅点火放入水、白糖、丁香、香叶、干辣椒烧开,撇去浮沫倒入盆中晾凉; 4、将晾好的糖水,放入盐、醋精调好味,加入烫好的紫园白菜、园白菜、胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱泡一天后即可食用。 特点:色泽鲜艳,味酸甜,清淡爽口,解腻。 天天提示:焯主、辅料时要掌握好火候,否则不脆。
凉拌包菜怎么做好吃,凉拌包菜的家常做法 ?
食材与明细
难度简单
时间十分钟
口味酸甜
工艺拌
凉拌包菜的做法步骤
1.
包菜切好,把成块的摘开尽量都成片。
2.
开水中放适量盐,放入包菜后就关掉火。
3.
倒入凉水中过一遍。
4.
盛出备用。
5.
锅内倒入适量油。
6.
油热后放凉再倒入切好的干辣椒,这样辣椒不会糊。
7.
倒在包菜上即可。
凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好 ?
用料:
包菜1个,生抽1勺,白糖1勺 , 白醋2勺,
盐1勺,香油1勺,熟白芝麻1勺,
熟白芝麻1勺
凉拌包菜的做法:
1. 包菜一分为二去根切成丝,盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。2. 放开水里焯一下。
3. 捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。
4. 放入生抽,白醋,盐,鸡精,白糖,白芝麻搅拌均匀。
东北的肉丝拌生包菜丝的配方做法是什么? ?
主料
蒜
2颗
圆白菜
400g
肉丝
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
步骤
1.圆白菜切细丝
2.放入冷水泡洗干净
3.肉丝放入生抽,盐,鸡粉,淀粉抓匀
4.热锅冷油放入肉丝
5.加姜丝炒香
6.加圆白菜丝炒软
7.加生抽,盐和鸡粉调味
小贴士
生抽不要放太多,以免盖住圆白菜的甘甜
的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌圆白菜的家常做法 ?
材料:圆白菜,蒜,彩椒,花椒,白糖,玉米油,小葱,特级生抽
小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁
圆白菜洗干净切大块
放入开水里焯烫一下捞出来过冷水
用蔬菜甩干桶甩去水分
食材放一个盆里,加盐
加陈醋
再加点特级生抽
加一勺白糖
用炒勺烧热油炸点花椒油
泼在菜上,用筷子拌匀装盘开吃吧
的做法,凉拌卷心菜怎么做好吃,凉拌卷心菜的家常做法 ?
主料
卷心菜半个
辅料
虾皮
适量
调料
花生油
适量
醋
10克
花椒
少许
干辣椒
3个
生抽
10克
白糖
2克
凉拌卷心菜的做法
1.撕下完整的卷心菜,放锅子里烫熟,过凉后,沥干水分,撕成小块,盛盘,撒适量虾皮
2.生抽,白糖,醋混合拌匀,倒入卷心菜里
3.取一不锈钢大勺,倒入适量花生油,花椒,干辣子,烧热,浇在卷心菜上,拌匀即可
凉拌里几白菜丝做法 ?
主料:白菜200克
辅料:虾米30克
调料:香油8克,醋5克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)5克
教您凉拌白菜丝怎么做,如何做凉拌白菜丝才好吃
1. 将白菜心洗净,切成细丝;
2. 海米(虾米)洗净备用;
3. 蒜切碎成末;
4. 将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。