万丰美食菜谱大全韩城的羊肉糊卜怎么做 ？
主料
面粉
350g
水
200g
熟羊肉
75g
羊肉汤
1大碗
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
8颗
香菜
40g
大葱
1根
羊油辣子
适量
步骤
1.糊卜的制作。
2.水一点点加入面粉中，边加边搅拌。
3.全部成絮状后揉成面团。醒面半小时左右。
4.面醒好后擀开。
5.擀好的面。
6.切成大片。
7.再切成小片。
8.电饼铛上刷油，热后将大面片放入烙至两面都上花即可。
9.稍微晾下，趁热切。
10.切成七八厘米长，半厘米宽的短条。
11.煮羊肉糊卜的材料。
12.熟羊肉切片，葱、蒜、香菜切碎，香菜根叶分开。
13.炒锅热锅凉油，先下入蒜瓣。
14.然后下入大葱、羊油辣子。
15.下入香菜根，每下入一个都翻炒匀，调入适量盐。
16.往炒锅中倒入温热的羊肉汤，然后下入羊肉，煮开。
17.往煮开的汤中下入切好的糊卜，大火煮开。
18.
撒入香菜叶即可出锅。
韩城的小吃 ？
羊肉饸饹，韩城羊肉饸饹多用荞麦面制成，配上韩城本地羊肉汤和羊肉，是一种速食食品。荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。从营养学的角度看，配置也比较科学。荞麦性凉，羊肉、辣子性热，热凉互克互补，保持了阴阳平衡，是营养价值较高的风味小吃品种之一。
韩城的特色小吃有哪些？ ？
羊肉糊卜、过桥馄饨、羊肉饸饹、十三花、喜庆蒸食、祭祀蒸食、往来蒸食、馈赠蒸食、羊肉汤、牛肉汤、羊肉面、油酥馍、火烧馍、锅贴馍、仔油膜、芝麻馍、韩城卤肉，、冻肉、五香熟牛肉。
韩城的小吃是什么？ ？
好吃的有活络和湖卜，粉蒸肉 白荞面 羊肉糊卜 铁板烤肉 芝麻少摸 王三撅面 水井包子 砟子,小笼包,白蒸馍,油茶麻花,羊头肉饸洛等等，我了解得就这么多，韩城还有很多好吃的小吃。。
韩城有什么好吃的 ？
羊肉饸饹、羊肉糊卜、一般饸饹摊子上都有卖油酥饼的,也不错,这些都是地方小吃。韩城的餐饮业非常发达,各种档次的饭店,火锅城都有。
灵宝羊肉糊卜怎样做 ？
食材
主料
面粉
350g
水
200g
熟羊肉
75g
羊肉汤
1大碗
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
8颗
香菜
40g
大葱
1根
羊油辣子
适量
步骤
1.糊卜的制作。
2.水一点点加入面粉中，边加边搅拌。
3.全部成絮状后揉成面团。醒面半小时左右。
4.面醒好后擀开。
5.擀好的面。
6.切成大片。
7.再切成小片。
8.电饼铛上刷油，热后将大面片放入烙至两面都上花即可。
9.稍微晾下，趁热切。
10.切成七八厘米长，半厘米宽的短条。
11.煮羊肉糊卜的材料。
12.熟羊肉切片，葱、蒜、香菜切碎，香菜根叶分开。
13.炒锅热锅凉油，先下入蒜瓣。
14.然后下入大葱、羊油辣子。
15.下入香菜根，每下入一个都翻炒匀，调入适量盐。
16.往炒锅中倒入温热的羊肉汤，然后下入羊肉，煮开。
17.往煮开的汤中下入切好的糊卜，大火煮开。
18.
撒入香菜叶即可出锅。
陕西省韩城有什么好吃的呢 ？
羊肉饸饹、羊肉糊卜、一般饸饹摊子上都有卖油酥饼的，也不错，这些都是地方小吃。韩城的餐饮业非常发达，各种档次的饭店，火锅城都有。
王三撅面馆是韩城特色小吃，请大家谈谈自己的意见。 ？
王三撅面馆是韩城特色小吃还真没怎么听说过。韩城的特色小吃有很多。羊肉糊卜是韩城一大特色饮食，操作工序实在麻烦。上等的农家自磨面和的不软不硬，手擀成圆形的面片后，再切成鼠标垫那么大小，放到油光的铁烙饼锅上，缓缓的火候，烙到六七分熟的时候取下来，然后，象切面条一样，切成韭叶那么宽，糊卜的手工制作就算完成了。 糊卜还可以做成鸡肉，鸭肉，牛肉味，还可以什么肉都不放，就素的；但是从来不放猪肉，韩城人大多是做羊肉糊卜的。如果有幸到韩城一趟，千万不要忘了一饱羊肉糊卜的口福！“馄饨”含有“团圆美满”之意。是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾的待客饭。 韩城人非常地爱吃馄饨，可以说，韩城人是吃着馄饨长大的。韩城的馄饨与众不同，非常之小，只有成人指甲盖那么大。大概一百斤面粉，能够包3-5万个这样的小馄饨。做工细致，有模有样，有棱有角，好吃好看。还有羊肉饸络用荞麦面做的，羊肉泡馍同水盘羊肉还是有区别的，芝麻烧饼，油酥馍多着呢！有机会一定要尝尝的！
韩城有什么好玩的，好吃的地方。 ？
韩城历史悠久，旧石器时代便有人类活动，历史人物众多，文物 古迹荟萃，有“文史之乡”和“关中文物最韩城”之美誉。世界文化名人司马迁、春秋时期赵武、乾隆年间名相王杰、现代著名作家杜鹏程等都诞生在韩城。韩城现有各级各类文物保护单位182处，馆藏文物万余件，其中国家级重点文物11处（司马迁祠墓、大禹庙、魏长城遗址、文庙、党家村古民居、普照寺、城隍庙、法王庙、玉皇后土庙、梁带村遗址、北营庙）。元、明、清古建筑遍布城乡，其中元代建筑堪称陕西之最，位于韩城市昝村镇的普照寺被誉 为陕西元代建筑博物院。韩城享有“小北京”之称，明清四合院民居建筑保存完整，尤以党家村最为典型，被国内外专家赞誉为“世界民居之瑰宝”、“人类文明的活化石”。韩城的文化 遗产极为丰富，最具代表性质的有门楣题字、百面锣鼓、耍神楼、秧歌等。近年来，韩城市依托丰富的文物资源，旅游业得到了迅速发展，初步形成了南司马迁祠墓、中古城和党家村、北龙门的旅游格局，并融入了陕西省旅游东环线。 好吃的有活络和湖卜，粉蒸肉 白荞面 羊肉糊卜 铁板烤肉 芝麻少摸 王三撅面 水井包子 砟子,小笼包,白蒸馍,油茶麻花,羊头肉饸洛等等，我了解得就这么多，韩城还有很多好吃的小吃。。
郑州哪里有卖羊肉糊卜的？求吃货指引 ？
郑州市二七街有一家山阿妹神龙架炕土豆非常的好吃，可以去尝尝