万丰美食菜谱大全炒草莓的做法，炒草莓怎么做好吃，炒草莓的家常做法 ？
炒草莓主料
草莓
辅料
白砂糖适量 清水适量
炒草莓的做法步骤
1. 草莓去蒂，用盐水浸泡10分钟，洗净。
2. 将洗好的草莓切掉蒂上的柄，改刀切成小块。
3. 放入白砂糖，量是草莓的四分之一至三分之一之间。
4. 倒入水，水的量是草莓的一半即可。开火后煮至汤汁粘稠，草莓微烂就可以关火了。
炒草莓的做法，炒草莓怎么做好吃，炒草莓的家常 ？
1.将草莓用流水冲洗干净
2.去掉草莓蒂，草莓洗干净再去蒂，防止冲洗的时候残留农药通过根蒂渗入草莓内
3.把草莓晾干，或者用厨房用纸吸干表面的水分，这样做出来的炒草莓可以保存更长时间
4.锅中小半碗水，将冰糖放进去（也可用白砂糖，依据自己的口味酌量添加）
5.用小火慢慢将冰糖化开
6.放入草莓，不停的翻炒，使草莓均匀受热
7.炒至草莓变软，诱人的草莓汁也被炒出来了，就可以了
8.取一个干净无水的容器
9.将炒好的草莓连汁一起倒入容器内
10.晾凉，密封，放冰箱冷藏1周后再食用，这样风味更佳
营养功效：
1、草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振等。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2、冰糖味甘、性平，入肺、脾经；具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
草莓怎么做好吃，草莓的吃法 ？
做草莓拿破仑好吃
食材明细
草莓6个
芒果1个
酥皮1块
卡仕达酱1碗
薄荷叶1片
糖粉少许
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度
情人节草莓拿破仑的做法步骤
1
面团把黄油包起，擀平翻折至少60次以上，冷藏静止2小时
2
切成4等份
3
烤箱预热，千层酥皮放中层185度10分钟2.转160度继续烤20-30分钟，至金黄色，让它慢慢冷却
4
芒果草莓切丁
5
酥皮冷却后，揭开3层，一层酥皮，一层卡仕达酱，一层芒果一层酱，盖上酥皮；重复一次，撒上糖粉，完成。
怎么做草莓，最正宗草莓的做法大全，草莓的家常做法 ？
草莓大福的做法
1.选个头小的草莓洗净去蒂备用。
2.红豆沙分成8份，搓成圆球，压扁，包住草莓。3.露出一点点草莓尖。
4.把8个草莓都包裹上红豆沙后用保鲜膜盖住待用。
5.糯米粉、玉米淀粉、白砂糖加120g清水调匀，呈酸奶状。
6.放入蒸锅蒸15-20分钟至凝固。
7.将蒸熟的面团分成8份，手上沾少许淀粉，取一份面团将其拉扯开。
8.取一粒豆沙草莓放在面团上面，草莓头向下，用面团包裹住，收口向下。
9.然后裹上一层熟糯米粉即可享用。
草莓的功效与作用及禁忌 草莓怎么做好吃 ？
草莓怎么做好吃
材料
吉利丁12片，细砂糖120公克，草莓果泥300公克，牛奶400公克，装饰：适量，打发鲜奶油适量，巧克力豆适量
做法
1.先将吉利丁置于冷水中浸泡至软化，捞起和细砂糖一起置于钢盆中，备用。
2.草莓果泥和牛奶一起煮开后，冲入作法1中一直搅拌，至细砂糖与吉利丁完全溶化。
3.准备布丁模，待作法2的温度冷却至适温后，倒入布丁模中约9分满，再放入冰箱冷藏室冷藏约3小时后，即可脱模置于盘中。
4.于作法3布丁表面，挤上适量的打发鲜奶油，再放上巧克力豆与草莓装饰即完成。
草莓怎么吃才好吃？9种吃法的推荐 ？
一、草莓果酱
用料：草莓500克、白糖50克
1、草莓去蒂洗净，入料理机打成泥
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3、边煮边搅拌，以免糊锅
4、果酱熬到粘稠，搅拌后的花纹不易消失即可
二、炒草莓
用料：草莓500克、白糖50克、水适量
1、草莓去蒂，洗净，沥干水分
2、白糖倒入锅中，加入水，将水煮开到糖融化
3、倒入草莓，用铲子慢慢翻动草莓，待汤汁变成红色，有些浓稠时，草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)
4、晾凉，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳
三、草莓罐头
用料：草莓500克、冰糖100克、水500克
1、消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干
2、草莓洗净去蒂，将500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开
3、将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓
4、再开大火煮开后即可关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中 5、盖上瓶盖，倒扣放凉即可
四、巧克力草莓棒
用料：草莓适量、巧克力适量
1、草莓洗净后晾干，如果着急做，可以用厨房纸吸干上面的水分，插上竹签备用
2、巧克力切碎，放入深点的容器里，隔水融化。水温不要太高，巧克力在40度温度下融化，如果温度太高，很容易造成水油分离。由于隔水融化，中间还有厚厚的盘子隔着，水温最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀，再撒上彩色糖针装饰即可
五、酸奶草莓奶昔
用料：酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
1、一颗草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中，然后加入草莓果粒，再加一小勺草莓果酱
3、搅拌均匀，将另一颗草莓对剖，放在表面，并放入几片薄荷叶做装饰即可
六、草莓酵素
用料：草莓500克、白糖500克
1、将新鲜草莓洗净，控干水分，切成2厘米大小的块
2、将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌，一定煮沸，凉凉，将草莓块和白糖放入瓶中，轻轻搅拌，将盖子轻盖上扣紧 3、每天大概搅拌1-2次，持续1周-10天左右，温度不同时间不同，直到看到液体有小泡形成即可
4、将草莓块过滤出来，将汁盖紧盖子，放到冰箱中，即可兑水饮用
七、草莓冰淇淋
用料：草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
1、将鸡蛋黄入打蛋盆，加入40克白糖和一小勺柠檬汁
2、用搅拌器搅打至乳白，然后加入牛奶，搅拌均匀，蛋奶浆用小火煮至变浓稠，倒出冷却备用
3、草莓，放在盐水中浸泡十几分钟，洗净后切块，放入切碎杯中
4、接上搅拌器的主机，搅拌成草莓泥，草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中
5、充份搅拌均匀，淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发，搅打好的奶油，倒入草莓蛋奶液中
7、充份搅拌匀，即成冰淇淋糊，处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中
8、放入冰箱中，冷冻，每隔一小时，搅拌一下，食用时挖入小碗内，以鲜草莓装饰即可
八、草莓果冻
用料：草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
1、草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开
2、煮至草莓软烂，约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要
3、鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀，加入白糖搅拌至融化 4、放至温热时，倒入玻璃杯内，入冰箱冷藏凝固即可，吃时可以切点草莓放上面
九、草莓大福
面团用料：糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙 其余用料：玉米淀粉半小碗(约50克)、红豆沙200克、草莓9个
1、糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀，将清水徐徐倒入......余下全文>>
草莓串的做法，草莓串怎么做好吃，草莓串的家常做法 ？
草莓洗净，竹签消毒，大个的草莓从中间切开
锅内放开水，加入白糖
白糖熬制到有大有大气泡冒出
倒入草莓，用铲子迅速翻拌，是草莓均匀沾满糖浆用竹签串起来
放凉就可以吃了，酸甜可口。好吃极了！
炒草莓必须用砂锅吗? ？
其实抚，是铁质餐具容易和草莓里面的酸性物质起反应，产生一种味道，我们这里叫“铁腥”，破坏原来的口感，就和用普通的道具切黄瓜是一样的。你可以用有不粘涂层的餐具试试的。
草莓干的做法，草莓干怎么做好吃，草莓干的家常做法 ？
食材明细
草莓
适量
糖
适量
酸甜
口味
烘焙
工艺
数天
耗时
简单
难度
草莓干的做法步骤
草莓干的做法步骤：1 1备材料,草莓的蒂我没去掉,不喜欢的就摘去吧
草莓干的做法步骤：2 2把草莓用淡盐水泡10分钟左右,晾去水份
草莓干的做法步骤：3 3在盛草莓的盘里倒入适量的糖
草莓干的做法步骤：4 4静置4小时左右
草莓干的做法步骤：5 5把锅放上炉子上小火煮草莓15分钟
草莓干的做法步骤：6 6把煮好的草莓晾凉
草莓干的做法步骤：7 7把草莓糖液过滤去(不要倒掉,留着做果冻或饮品),用烤盘盛好草莓,放在150度的烤箱内烤1小时后取出,中途取出翻动多次
草莓干的做法步骤：8 8把烤去大部份水份的草莓放在通风有阳光的地方晒晒,直至草莓含水量只有20%即可
草莓味糖炒山楂怎么做 ？
原料
草莓、白糖（或冰糖）、清水(白糖量为草莓的1/3，水量为草莓的
1／2）
做法
1、草莓洗净、去蒂，沥干水分；
2、白糖倒入砂锅中，加入水，开火将水煮开，糖融化；
3、随后倒入草莓；
4、用勺或铲子慢慢翻炒草莓，待汤汁变成红色，有些浓稠感，草莓变软就可以了（时间约5分钟);
5、做好的炒草莓晾凉，放入冰箱冷藏后再吃，味道最好；
备注
1/2的水量有点多，因为炒的过程草莓本身还会融出一些水分。因我们喜欢喝甜香的汤水，所以水多放了些。但水越多，最后成品的汤汁会越稀薄，味道也淡一些，可根据自己的喜好自行调整。