的做法,香煎土豆泥怎么做好吃,香煎土豆泥的家常做法 ?
1.土豆洗净后削去外皮,
2.切成厚片,放入高压锅,上汽后蒸五分钟,
3.猪肉馅里放一勺剁椒,拌匀,
4.辣椒面,黑胡椒粉和盐混合均匀,
5.蒸好的土豆取出晾凉,
6.用勺子压成泥,
7.把猪肉剁椒馅拌入土豆泥中,
8.搅拌均匀,
9.平底锅放适量的油,坐在炉子上加热,
10.锅温热时把土豆猪肉泥倒入锅中,小火煎,煎到底面金黄时,小心的翻面再煎,
11.把辣椒黑胡椒面洒在土豆泥表面上,盛入盘中。
香煎土豆泥的做法,香煎土豆泥怎么做好吃,香煎 ?
食材
主料
土豆
1个
辅料
油
适量
猪肉馅
100g
剁椒
少许
辣椒面
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
1.土豆洗净后削去外皮,
2.切成厚片,放入高压锅,上汽后蒸五分钟,
3.猪肉馅里放一勺剁椒,拌匀,
4.辣椒面,黑胡椒粉和盐混合均匀,
5.蒸好的土豆取出晾凉,
6.用勺子压成泥,
7.把猪肉剁椒馅拌入土豆泥中,
8.搅拌均匀,
9.平底锅放适量的油,坐在炉子上加热,
10.锅温热时把土豆猪肉泥倒入锅中,小火煎,煎到底面金黄时,小心的翻面再煎,
11.把辣椒黑胡椒面洒在土豆泥表面上,盛入盘中。
小贴士
本来想做成小圆土豆饼的,可是新土豆粘性差,根本粘不到一起,只好煎成一个大饼子了, 味道是一点不影响,就是卖想不太好看了。
做法,煎土豆泥饼怎么做好吃,煎土豆泥饼的家常做法 ?
因为土豆的营养成分非常全面,营养结构也较合理,而且口感好、价格便宜,所以就成为了人民最为家常的蔬菜了。凉拌、红烧、清炒,煎、炸、炒,还做成了泥。爱你土豆。(收起)
食材
主料
土豆
600g
面粉
150g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.土豆洗净
2.放锅中煮半个小时
3.剥去皮用勺子压烂
4.加鸡蛋、盐、面粉拌匀
5.电饼铛预热
6.上下面刷油,手蘸点水,把和好的土豆泥丢进饼铛里。盖上盖,五分钟左右
7.鲜香的土豆泥饼出锅了
小贴士
加点奶粉也不错的哦
土豆泥如何煎成饼 ?
主料:土豆(黄皮)300克
辅料:鸡蛋150克调料:淀粉(豌豆)20克,盐3克,味精2克,植物油20克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,料酒5克
煎土豆饼的做法:
1.土豆切或擦成细丝,放盆中加鸡蛋150克及盐、味精、少许淀粉拌匀;大蒜去皮捣碎用料酒取蒜汁备用。
2.滑勺中加植物油烧热,即倒入土豆煎成圆饼,煎熟两面呈金黄色取出,改刀装盘,佐大蒜汁同食
打字不易,如满意,望采纳。
煎土豆怎么做好吃,煎土豆的家常做法 ?
煎土豆的做法
1.
主料:小土豆
2.
把小土豆洗净,放入蒸锅。
3.
盖盖蒸20分钟左右,将其蒸熟。
4.
蒸制土豆时,就可以调制调味料。把盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻、五香粉按照自己喜欢的口味搭配调制,拌匀备用。
5.
把蒸熟的土豆去皮,稍大一点的可以切开。
6.
锅中放油,烧热。放入土豆煎制。
7.
用木铲将土豆稍稍按压成扁状,撒上适量调味料。
8.
底面定型后,翻面再煎。
9.
翻面后,再撒一层调味料。
10.
出锅装盘,即可上桌。
的做法,土豆泥煎饼怎么做好吃,土豆泥煎饼的家常做法 ?
家常土豆饼的做法:
原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法:
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
土豆怎么煎好吃又简单 ?
你好,比如青椒土豆丝
材料
土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油
做法
1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。
2、青椒去籽切丝,大蒜切片。
3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。
4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。
5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。
小诀窍
土豆丝淘洗数遍是为了去掉淀粉,吃起来脆生生的感觉。清水浸泡是为了抗氧化,防止土豆变色儿。
希望能帮助到你
土豆泥煎饼的做法,土豆泥煎饼怎么做好吃,土豆 ?
土豆泥煎饼的做法
将所用材料混合(其中面粉只需要混合3 tablespoons即可),用手揉一下。混合均匀。
将混合物分成12份,每一份揉成一个紧致的小球。再压成一个土豆饼。
将1/2杯的面粉放在浅盘中,并将土豆饼两面均与的涂上面粉。
油热开,放土豆饼下去煎。油需要稍稍没过土豆饼底部,并不断的翻面。煎至两面金黄即可。
加点葱和酸奶油点缀一下即可。
煎土豆块儿的做法,煎土豆块儿怎么做好吃,煎土 ?
1、土豆先洗净。因为我们家做煎土豆都是不去皮的,有皮的好吃~~所以土豆得先用洗洁精泡上一会儿,之后还要用刷子刷一遍~~2、电饭煲煮饭的时候,顺便蒸上土豆,先撒些盐,入味一些~~
3、将蒸熟的土豆用刀一个个压扁。
4、放油,略煎,撒适量盐,出锅前撒些葱花。
煎土豆块怎么做 ?
主料
土豆3个
辅料
盐适量胡椒粉适量
孜然粉适量辣椒面适量
蒜末适量小葱2颗
香煎土豆块的做法步骤
香煎土豆块的做法图解11. 准备好食材。
香煎土豆块的做法图解22. 土豆切成滚刀块,冷水下锅煮3分钟。(不要太久)
香煎土豆块的做法图解33. 捞出控干水分。
香煎土豆块的做法图解44. 起锅,待油温七八成热时下土豆,油稍稍多一点。
香煎土豆块的做法图解55. 如图,煎到两面金黄。
香煎土豆块的做法图解66. 放入盐、胡椒粉、辣椒面不停的进行翻炒,直到它们均匀地裹在土豆上面即可出锅。