万丰美食菜谱大全土豆沙拉怎么做? ？
煮的时候不需要放盐，煮熟以后碾成泥再放盐就行。
一般的沙拉放点沙拉酱、火腿丁和黄瓜丁就行，沙拉酱咸的或甜的看你自己的口味。
如果要做像kfc里的土豆泥，你可以用鸡汤，或者是用鸡精熬一点汤，在加入一些黑胡椒，一点牛奶或奶油，储意这个汤汁不要太稀了，最后放在土豆泥里搅拌。放汤汁的时候最好一边搅拌一边放，不然的话容易放多，土豆泥太稀就不好吃了。
德国有哪些沙拉 ？
一般德国超市卖的比较常吃的就是土豆沙拉，火腿肠沙拉，包菜沙拉（很酸），再升级一点儿的比如鸡胸肉沙拉，鸡蛋沙拉，生鱼肉沙拉等等。都是在一个塑料密封盒子里。他们沙拉中用白醋比较多，
一般家里拌沙拉除了经常用白醋外，主要使用酸奶沙拉酱或法式的沙拉酱。一般德国人在家也总吃纯的蔬菜沙拉，甚至什么玉米小红萝卜洋葱胡萝卜都放，主体当然是生菜或者各种各样的青菜，有很多我在中国没见过的。
德国是怎么吃饭的？ ？
OAO工作日的早饭一般都是面包，牛奶+麦片，也有可能会煎个蛋什么的；中午基本都是热菜，去饭馆吃肉排+沙拉OR薯条，不过现在似乎很多人直接去超市买已经配好的沙拉，或者像是已经做好的凉菜（比如意大利面条，鸡蛋土豆沙拉之类的）；晚饭有时候也很简单，面包配点沙拉，煮点小肉肠，也有人会做些热的汤羹类。
周末的早餐比较丰富，各种培根什么的，主要看家庭吧，有的人就比较随意吃点就行，有些人弄的就比较精细。
其实出门下饭馆的并不少，像是亚洲快餐店之类的饭店还是很受欢迎的。
=-=其实不是特别理解你的问题，能说详细点么
土豆色拉要怎么样做才好吃？ ？
德式土豆沙拉
在德国施瓦本地区，人们对土豆沙拉情有独钟，即便当作配菜，如果没有也会认为影响到整盘菜的质量。做德式土豆沙拉的土豆必须是当天刚煮好的，并被马上去皮切片拌成沙拉。拌的时候油和醋的比例很重要，少的话沙拉干而无味，放多了又会很油腻。
用料
土豆 1000g
洋葱 1个
橄榄油 2汤匙（30ml）
白醋 4汤匙（60ml）
培根 100g
清汤（或水） 100ml
西式芥末酱 1汤匙（15ml）
盐 1茶匙（5g）
白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
法香碎 1茶匙（5g）
做法
土豆洗净去皮。洋葱剥去外皮，与培根一起切碎。
锅中放入适量热水，将去好皮得土豆整个放入，大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟，待土豆完全煮熟后，取出沥干水分放凉，再切成滚刀块。
取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中，烧热后将洋葱碎和培根碎放入爆香，并翻炒制熟，然后再倒入土豆块中。
在土豆片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤（或水）和西式芥茉酱，搅拌均匀，最后再撒入法香碎即可。
小贴士
还可用沙拉酱拌制土豆沙拉。
土豆泥沙拉
将土豆泥中赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更加适合小孩子的喜好与口味。热量标注：此菜热量为186.5千卡/人
用料
土豆 400g
胡萝卜 1根
甜玉米粒 2汤匙（30g）
豌豆 2汤匙（30g）
黄油 1汤匙（15g）
沙拉酱 2汤匙（30ml）
萝卜苗 1汤匙（15g）
红菜椒 1/2个
洋葱 1/2个
盐 1茶匙（5g）
胡椒粉 1/3茶匙（2g）
做法
土豆削去外皮，切成较小的滚刀块。萝卜苗用清水冲洗干净。胡萝卜削去外皮，与甜玉米粒和豌豆一起剁碎。
红菜椒洗净去籽，切成细丝。洋葱剥去外皮，切成细丝。
将土豆滚刀块放入微波盘中，再包上保鲜膜，放入微波炉中用高火加热8分钟，取出放凉后用小勺碾成土豆泥。
黄油放入锅中加热融化后放入胡萝卜碎、豌豆碎和甜玉米粒碎，小火翻炒约2分钟，再取出倒入土豆泥中，随后调入沙拉酱、盐和胡椒粉搅拌均匀。
将土豆泥均分成小份，再做成可爱的小圆饼放入盘中。
最后撒入萝卜苗、洋葱丝和红菜椒丝即可。
小贴士
一定要将土豆泥完全放凉后再调入沙拉酱，否则沙拉酱便会受热分解。
制作土豆圆饼时可戴上一次性手套或蘸上少许清水，避免更多的土豆泥黏在手上。
德国的饮食习惯。 ？
一般来说，德国人讲究顺序、隐私并严守时间。你几乎见不到他们皱眉头等漫不经心的动作，因为他们认为这样是对客人的不敬，是缺乏友情和教养的表现。所以，在与德国客人相处时一定要注意这些。
德国人比较注重礼节形式。在社交场合与客人见面时，一般行握手礼。与熟人朋友和亲人相见时，一般行拥抱礼。在与客人打交道时，总乐于对方称呼他们的头衔，但他们并不喜欢听恭维话。对刚相识者不宜直呼其名。
另外，你问到家里需不需要单独准备卫生间的问题，我想如果不便，则大可不必。但是保持室内干净整洁却是十分必要的。
饮食方面，我认为德国客人不远万里而来，其目的主要是想全方位地感受一下真正的中国生活，当然应包括体验中餐。我国有八大菜系，随便哪一样德国客人都会乐不思“薯”的。如果他实在吃不惯，洋快餐也不失为一种选择。另外，德国和中国大部分地区一样，一日三餐。早餐一般在七点，午餐一点，晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡，吃蛋糕。与中国的饮食习惯不同，德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。而且，德国人喜欢肉食， 他定会对名扬海外的北京烤鸭赞不绝口。
至于聊天交谈方面，可以涉及到有关德国的事和足球等，不要谈篮球，垒球和美式橄榄球等。 通常，德国人很注意尊重对方，所以交谈时不要询问人家的私事（如问女性的年龄、收入等），也不拿在场的人开玩笑。就餐谈话时，不隔着餐桌与坐得较远的人交谈，怕影响别人的情绪。
谁知道各国最具代表的沙拉 ？
美国：华道夫沙拉: 苹果，西芹，球心菜，胡萝卜，玉米，红腰豆，煮鸡蛋，香甜味的沙拉酱
法国：尼斯沙拉：熟土豆1个，熟豆角（切丁）100克，西红柿（切丁）1个，罐头油浸吞拿鱼1盒，水煮鸡蛋2个，去核黑橄榄6颗，生菜150克
调 料：红酒沙拉醋（红酒醋75克，柠檬汁25克，洋葱碎20克，盐、胡椒适量）
意大利：意粉沙拉：各种形状的混合意大利面100克、红黄椒各适量、洋葱1/4个、黑橄榄少许、罐装金枪鱼适量、橄榄油适量、白酒醋2大匙、盐少许、黑胡椒少许。
俄罗斯：俄罗斯沙拉 材料:胡罗卜,土豆,鸡蛋,玉米,青豆,肉肠,小黄瓜(可以是酸的小黄瓜),沙拉酱.
德国：德式土豆沙拉：土豆，酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。
西班牙沙拉： 火腿片 、生菜叶适量 、洋葱1/4个、鸡蛋2个、黑橄榄适量 调料：
色拉酱少许、橄榄油3大匙、葡萄酒醋2大匙、红椒粉少量、干西红柿 8小块、西红柿1个、蒜头1个、茴香粉少量
希腊沙拉：生菜半个 西红柿2个 菲它芝士（feta cheese)少许 黄瓜1个 橄榄油少许 橄榄数个 奥力冈（oregano）少许 巴西利少许 酸奶少许
土耳其：白豆沙拉：白芸豆、红腰豆、青红椒、洋葱。调料：红酒醋、橄榄油、糖。
墨西哥沙拉： 长粒大米125克，青柿子椒1个，红柿子椒1个，香蕉3个，西红柿2个，玉米粒300克，大虾（煮熟、去壳、切丁）10龚克。
附料
柠檬1个（扎汁），橄榄油40克，盐适量，胡椒粉少许，熟花生米50克，芹菜叶少许（切碎）。
凯撒沙拉是意大利人在美国和墨西哥的边境线上的一个餐厅发明的，不知道该算是那个国家的？
德国有哪些必须一试的美食 ？
都知道德国人爱吃猪脚、香肠和啤酒，而且花样繁多，但到底有多少种品种，还是一定要去德国亲眼看看，顺便品尝一下其他不为中国人所知的地道美食。
1、德国猪脚
先来介绍大名鼎鼎的德国猪脚，也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。与中国的猪脚相比，德国猪脚叫蹄髈更为准确。它选用脂肪较厚的猪后小腿，经盐腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。
德国猪脚，南烤北煮
南部 巴伐利亚
A. 炭烤猪脚
在中国的德国餐厅最常见的就是烤猪脚。在德国，一般会佐以葛缕子及大蒜一起浸泡或预先煮过，再烤到表皮苏脆，搭配芥末酱、辣椒一起上桌。烤制后的猪脚皮香肉厚，脆而不干的外皮最具嚼劲。
B. 烟熏猪脚
烟熏猪脚是将猪脚煮熟后，以木炭烟熏的方式，将传统德国调味料的风味，借着木炭的香气完全封在猪脚里，看起来油滑光亮的猪脚，表皮柔软而有嚼劲，脂肪部位也有弹性。但是烹调方式费时费事，除了要十多种香料外，还要以木屑和木炭烟熏，烟熏完成后，切成薄片享用，再配上一杯黑啤酒或是黑麦汁(德国一种营养饮料，味略苦)，真会叫人大口吃肉，嘴巴嚼不停。
北部 柏林一带
德国北部不流行烤猪脚，全是水煮猪脚的天下。加入酸菜和各式香料一起熬煮，烹饪方式比较像是中国菜的“炖”，翻动几次等到烂熟后享用，口感和烤猪脚完全不同。典型的水煮猪脚一定配上酸菜、土豆泥和马铃薯，一样也不可少，吃法是将这四样沾上芥末酱后同时入口。经过长期熬炖的猪腿肉嫩软而不油腻，肉香酸菜香四溢，和北德略带苦味的啤酒搭配最地道。
2、德国香肠
德国香肠其种类繁多，几乎各地区都有自己的代表性香肠，而且尺寸大小、颜色深浅、味道咸淡各有不同。估计德国香肠多大1500多种，其中仅水煮小香就有780多种，有名的有德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等。
德国人最常见的吃法就是配上德国酸菜和面包。当然也有搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。德国香肠传到美国，就变成了著名的快餐食品——热狗了。
巴伐利亚白香肠(Weisswurst)
由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做，调味料有香芹(亦称beiderl)、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。香肠大约长四到五英寸长和一英寸厚。吃白肠最为特别的地方：首先要去掉肠衣，其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱，味道带甜，但不辛辣。
(巴伐利亚白肠配甜芥末酱、椒盐卷饼)
德国碎肉香肠(Bratwurst)
由猪肉和牛肉制(有时小牛肉)。起于德国纽伦堡，几乎可在德国任何地方都能发现更长更厚的碎肉香肠。
在德国，碎肉香肠作为“德国快餐”伴德国酸菜、薯泥和烤洋葱食用。切碎的香肠也可以加辣或德国甜芥末和番茄酱(如德国咖喱肠)，伴面包和啤酒吃。
咖喱肠(Currywurst)
是切碎的香肠加番茄酱和许多咖喱粉，或加由咖喱和其它香料制的酱，味道浓郁。咖喱肠也是德国常见的快餐食品。
德国下午茶香肠(Teewurst)
叫下午茶香肠是因为人们吃下午茶时，爱将这香肠切片夹三明治吃。香肠是由两份未加工的猪肉(有时是牛肉)并一份烟肉剁碎，用山毛榉木熏制后，将肉塞进肠衣，然后放七到十天使香肠成熟。
法兰克福肠
由猪肉(有时会混合其他肉类)制成，起源于法兰克福，因而得名。法兰克福肠后传到美国，就演变成美国人的hotdog。现在，法兰克福肠也通常会以热狗的方式食用，因此在德国有热狗肠之称。
3、德国酸菜
德国酸菜(Sauerkraut)是德国的传统食品，用圆白菜或大头菜腌制。德国酸菜富含乳酸、维他命A、B、C、矿物质......余下全文>>
德国人一般平时吃什么 ？
喝啤酒、吃面包、汉堡包、喝浓汤。
烤肉。
德国过圣诞节有哪些传统 ？
12月24日晚为圣诞平安夜。 平安夜被认为是让人沉思的节日，亲密的家人有在平安夜团聚的传统。在这个夜晚，德国人会先去教堂做礼拜，然后是赠送礼物（一些讲英语的国家，礼物是在圣诞节当天送出的），再之后是家人共享平安夜晚宴。德国人的平安夜晚餐会准备土豆沙拉、香肠以及鹅肉、鲤鱼等菜肴。
圣诞树起源于德国。圣诞节期间，德国人都会在家里布置上圣诞树，在圣诞树上挂满铃铛、星星等装饰品，还会藏放一些礼物。在圣诞餐桌上、客厅中和花园里会摆放很多圣诞饰品，比如木制核桃钳士兵、烧香的小人、手持蜡烛的小矿工，圣诞马槽、音乐盒、圣诞星星和圣诞天使、用姜饼制成的童话人物汉斯与格雷特以及他们的糖果屋、以基督和宗教为主题的圣诞金字塔。在圣诞金字塔塔底要点上四根蜡烛，利用热气流原理，使金字塔像旋转木马般地转起来。在一些家庭房子前的小花园里，树上会挂起一串串灯光链。许多窗口会摆放用灯光链装饰的木制烛台以及以耶稣降生、采矿或是冬天森林中的动物为主题的装饰品。
德国最著名的圣诞食品是姜饼。这是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
圣诞前夕，德国家庭还有一个最典型的习俗是烘烤圣诞干果杏仁蛋糕。圣诞干果杏仁蛋糕是一种裹着白色糖粉，内里含有果实颗粒的长形蛋糕。人们通常在享用蛋糕之前好几个星期就要开始烘烤，这种蛋糕制作过程十分繁复，要先将干果泡在酒里，然后将浸透酒香的干果和杏仁膏揉入到黄油面团中，在烘烤之后，还得在布满皱折的表面上撒满厚厚的白色糖粉。为使蛋糕发酵，烘烤后要将精心包装好的蛋糕放在干燥凉爽的环境中放置几个星期。人们也会烤制小饼干。根据个人口味和技术不同，圣诞小饼干可以用模子压出来，用手捏或是用工具挤压出来，在饼干制作原料中，常用桂皮和茴香，杏仁也必不可少，然后撒上太古粉，浇上巧克力或糖浆，最后撒上各色的亮珠子或是用星型杏仁糖作装饰，放在盘子里五光十色的，十分喜庆诱人。
圣诞节--12月25日，从宗教意义上讲，通常说是耶酥基督诞生的日子。这是德国一年一度最大的、也是最热闹的节日。这个节日不仅蕴含深刻久远的宗教因素，同时又是一个普天同庆的世俗节日。德国人相当重视圣诞节的亲情团聚，一般都会在圣诞当晚赶回家里用膳，就像中国人吃团年饭一样。饭后一起听音乐和谈谈这一年的生活情况.12月26日，会有亲戚到你家作客或者是你拜访亲戚家.