小白菜炖排骨的做法,小白菜炖排骨怎么做好吃 ?
用料
主料
排骨750克
小白菜500克
辅料
葱姜
适量
大料
适量
盐
适量
小白菜炖排骨的做法
1.
排骨切小段
2.
排骨焯水,煮出血水,捞出洗净
3.
放入铸铁锅内加开水和姜片炖煮一个小时左右
4.
小白菜洗净焯水,变色变软捞出,放入冷水盆中
5.
挤出水分,切段
6.
排骨软烂,加入小白菜,放盐,煮5-10分钟入味即可
排骨炖小白菜的家常做法大全怎么做好吃视 ?
小白菜炖排骨的做法
1.
排骨切小段
2.
排骨焯水,煮出血水,捞出洗净
3.
放入铸铁锅内加开水和姜片炖煮一个小时左右
4.
小白菜洗净焯水,变色变软捞出,放入冷水盆中
5.
挤出水分,切段
6.
排骨软烂,加入小白菜,放盐,煮5-10分钟入味即可
白菜炖排骨家常做法,正宗白菜炖排骨怎么做 ?
大白菜炖排骨的做法
1.排骨剁成小块、洗净
2.放开水锅里绰一下,去掉血沫
3.绰好,捞出控水
4.葱姜切成大块即可
5.备好大料,家里正好有新鲜的橙子,所以剥了两片橙皮一块放上
6.除橙皮之外,其余大料装入料盒
7.大白菜切成大块备用
8.炒锅中放入适量花生油,放入葱姜花椒粒,爆香,接着放入排骨翻炒
9.翻炒均匀加入料酒,酱油
10.继续翻炒两分钟
11.加入备好的橙皮、大料盒,加水漫过排骨开始炖
12.排骨大约炖二十分钟以后,把切好的白菜盖在排骨上面,加上盐,继续炖至白菜软烂
13.盛入碗中,热乎乎的吃吧
东北小白菜排骨的做法 ?
小白菜烧排骨是一道很简单的美味家常菜,此菜汤色洁白,味道鲜美,肉烂可口,百吃不厌啊。具体做法介绍如下: 原料: 猪排骨250克,小白菜250克,香菜梗10克,精盐、味精、花椒水、葱姜,肉汤,清油各适量。 做法: 把排骨剁成一寸五分长的段,小白菜洗净备用,香菜梗切成小段,葱,姜切成块,姜块用刀拍一下。锅内放水,水烧开后放入排骨烫一下取出,再用水冲洗净血沫。炒勺内放入少量清油,油烧热时放入葱,姜块炸锅,添肉汤,加排骨,精盐,花椒水。烧开后,移在小火上炖烂,取出葱,姜块,再放入小白菜烧至半熟,最后加上味精,香菜梗,出勺盛在碗内即成。制作要领:如果只是把排骨跟小白菜投到一个锅子里,一起开火烹调,最后的结果,一定是小白菜完全没了筋骨。所以应该先烧排骨,最后放入柔嫩的小白菜饥有三五分钟,就可以让这道寻常的美食即可呈现。
排骨炖白菜的做法 ?
1、把排骨剁成一寸五分长的段,白菜头切成长方块,香菜梗切成小段,葱,姜切成块,姜块用刀拍一下。2、勺内放水,水烧开后放入排骨烫一下取出,再用水冲洗净血沫。3、勺内放入少量清油,油烧热时放入葱,姜块炸锅,再放入白菜煸炒至半熟,添肉汤,加排骨,精盐,花椒水。烧开后,移在小火上炖烂,取出葱,姜块,加上味精,香菜梗,出勺盛在碗内即成。
小白菜炖排骨的做法可以放玉米吗 ?
可以放玉米的。
主料:小白菜、排骨、葱、姜、大料
辅料:盐、味精、香油、胡萝卜片、香菜、玉米粒
1.猪排骨清洗干净.将排骨凉水下锅,等到水开后稍煮片刻
2.焯水的排骨捞出备用
3.小白菜摘洗干净控干水分
4.将小白菜切大段备用
5.准备葱段,姜块,大料
6.排骨放进锅中,加足量的水,等到水开后用勺子撇掉表面的浮沫,放入葱段姜块和大料和玉米粒
7.中小火炖煮至排骨软烂后,加盐调味.接着放入小白菜
8.放入一些胡萝卜片,到小白菜断生即可
排骨小白菜汤怎么做好吃,排骨小白菜汤的家常做法 ?
用料
主料
猪大排800g
小白菜500g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
排骨小白菜汤的做法
1.排骨切小段洗净控干
2.准备好葱姜大料
3.白菜洗净控水
4.将白菜从中间切开
5.排骨放入锅中,加适量水
6.开锅后去除浮沫,加入葱姜大料
7.加适量料酒
8.加适量盐,改小火煮半小时左右
9.将切好的小白菜放到煮好的排骨汤中
10.煮十分钟即可
白菜烧排骨的做法,白菜烧排骨怎么做好吃,白菜 ?
1、排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用。
2、生姜切片;葱洗净后,去掉两头,打成一个葱结。
3、锅中放少许色拉油,开大火烧热后,转小火。下入白糖。
4、以小火慢慢炒化白糖,等糖融化变色,开始冒泡时,立刻倒入排骨,炒匀。
5、放入姜片、花椒和所有的各种调味料,炒出香味后,加入少量料酒和酱油,再略翻炒一下。
6、加入适量热水,放入盐和葱结。
7、大火烧开后,撇去浮沫,转小火炖40分钟,至排骨熟软。
8、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。
9、大火收汁,等汤汁浓稠时,加适量味精即可起锅。
小白菜棒骨汤的做法,小白菜棒骨汤怎么做好吃 ?
巧克力馅儿bianbian包的做法
1.
准备好食材:高筋粉、巴马墨米、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、白糖、耐高糖酵母、低粉、巧克力酱、巧克力豆。
2.
称60克墨米放入破壁机料杯内(实际用粉50克)。
3.
用破壁机研磨程序打成墨米粉。
4.
将250克高筋粉、50克墨米粉、146克牛奶、46克鸡蛋、2克盐、20克白糖、4克耐高糖酵母称好放入厨师机内胆里。
5.
用厨师机二挡和面6分钟。
6.
加入20克黄油继续揉面7分钟然后把30克巧克力豆放进去揉匀即可。
7.
把面团整理好盖上湿布发酵。
8.
取一些面粉用干锅炒熟晾凉备用。
9.
把炒好的面粉和巧克力酱和匀备用,稀稠程度以能用裱花袋挤出来即可。
10.
面团发酵到用手指蘸干粉戳个洞不回弹就行了。
11.
把面团倒在案板上揉圆排气然后平分四份搓圆盖上保鲜膜松弛10分钟。
12.
松弛好的面团擀成椭圆形
13.
在面皮的一侧挤上巧克力馅儿
14.
然后卷起来搓成长条
15.
把长条盘起来类似便便型
16.
四个都做好以后放在烤盘里盖上保鲜膜进行二次发酵
17.
二发到明显长大二倍表面撒上低粉
18.
放入210度预热好的烤箱烤制18分钟
19.
烤箱定时到了以后立马拿出烤盘把面包放在晾架上晾凉
小白菜炖排骨怎么做好吃,小白菜炖排骨的家常做法 ?
食材用料
排骨500克相克食物
小白菜100克相克食物
花椒5克
八角5粒
香叶5片
姜少许相克食物
葱少许相克食物
桂皮少许
盐适量
小白菜炖排骨的做法
小白菜炖排骨的做法图解11.准备食材,排骨洗干净泡水1小时,去除血水
小白菜炖排骨的做法图解22.准备配料葱,姜,花椒,八角,香叶,桂皮
小白菜炖排骨的做法图解33.排骨倒入冷水中煮开去除血沫,捞出洗干净放入砂锅中。
小白菜炖排骨的做法图解44.倒入所以的调料,加入适量的水,小火慢炖1个小时
小白菜炖排骨的做法图解55.小白菜洗干净,切段备用
小白菜炖排骨的做法图解66.加入小白菜放入适量的盐调味,在炖2分钟关火