猪蹄跟木耳炖吃了有什么作用? ?
猪蹄营养丰富,美味可口,历来被称为保健佳品。中医认为,猪蹄味甘咸,具有健脾益气、补肾填精、开胃消食、通乳下气等功效,而黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出,因此猪蹄炖木耳具有那个保健排毒的功效。
猪蹄炖木耳怎么烧(具体的) ?
材料:猪蹄500克 干木耳一把 葱一段 姜一块 青蒜两三根 黄酒半碗 盐适量 胡椒粉少许 鸡精少许
做法:
一.取木耳一把先用水温泡开,反复洗几次后,烧一锅水,水开后加两勺盐,将木耳放进开水里抄一下,两分钟即可,捞出过凉水,备用.
二.将蹄子切大块,洗净,先用水抄一下,捞起或凉水,想节约时间的话可以用高压锅,水可以多加点,半小碗黄酒,生姜片,葱段,高压锅响后转小火,焖二十分钟关火.
三.将焖好的汤肉倒入锅中,加盐和鸡精调味,放入抄好水的木耳,小火炖二十分钟左右,关火前撒青蒜末.
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猪蹄黑木耳的做法,猪蹄黑木耳怎么做好吃,猪蹄 ?
入黑木耳汆烫3分钟捞出、香醋,剪去根蒂,入沸水汆烫1分钟捞出、盐;
按照自己口味加入适量生抽,撒上香菜末和红椒圈拌匀即可,撕成小朵;
黑木耳和胡萝卜一起放入碗里;
胡萝卜去皮切成牛眼片、糖调匀成味汁;
锅中放清水烧开后,用冷开水洗去表面粘液,将味汁倒入;
葱姜蒜切末放小碗里,植物油烧热后浇在上面烹出香味黑木耳用冷水泡发后
猪蹄和木耳能一起吃吗 猪蹄和木耳的做法 ?
黑木耳炖猪蹄的做法
1.
锅中烧沸水灼去猪蹄上的血沫,捞出备用,黑木耳浸入冷水中泡发。
2.
姜切片,蒜粒稍微拍一拍,建议可以不加八角 否则会盖过猪蹄本身的香味,配料可以全部码好在盘子里准备就不容易忘记。
3.
起锅烧水,然后加入猪蹄跟盘子里的这种香料
3大勺生抽 3大勺料酒 1勺老抽,盖上锅盖大火煮沸后转中小火慢煨。
4.
约40-60分钟以后加入黑木耳,这个时候也应该发好了,起来放入锅中一同继续煮。
5.
最后收浓汤汁就能出锅了。
木耳和猪脚可以一起吃吗 ?
当然可以一起吃,很美容的
猪蹄爪子黄豆跟木耳一起炖 ?
可以是可以的,就是显得菜品乱,色泽不好看。猪蹄子和黄豆搭配非常好的。动物蛋白和植物蛋白结合得好。猪蹄含大量的胶原蛋白对体质虚弱的人有好处。木耳对于清理血管杂质有一定的作用,也是非常好的食材。就是混搭在一起影响食欲。
可以把木耳单独做成一道菜品。配合猪蹄、黄豆一块吃。
黑木耳猪脚汤怎么做 ?
黑木耳猪蹄汤
材料:猪蹄500克,黑木耳20克,红枣20克,食盐适量。
黑木耳猪蹄汤的做法
1、猪蹄洗净,斩件,飞水。
2、黑木耳洗净,浸泡30分钟:红枣去核,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
猪蹄汤里面能不能放黑木耳方面 ?
可以,不但可以增加口感,还可以补肾。
猪蹄汤力能放木耳吗 ?
木耳、枸杞做法: (1)猪脚洗干净以后先用开水烫一下,捞出,可以增加胸部丰满度和脸部弹性。 (2)在锅内装半锅水,减少皱纹,加一些红枣、鸡精,枸杞,木耳,坚持一段时间、葱末即可、小火慢炖一个小时。 (3)等汤变黄色后,加入盐。 功效:猪蹄富含胶原蛋白。每周只要吃一次,而红枣养气补血,就有很好的丰胸和美颜效果。养出自然的好气色 材料:新鲜猪蹄、红枣
猪蹄煲汤里可以放黑木耳和海带吗? ?
可以的,但最好先把
猪蹄炖好,再加
木耳和海带煮5分钟就可以了。