新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

绿豆粥的做法 绿豆粥的做法电饭煲

绿豆大米粥的做法 ?

用料
  绿豆80g、大米100g、水适量
步骤:
  1.准备原料大米、绿豆淘洗干净

  2.电饭煲内放入适量水,加入大米绿豆,插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成

  3.然后把开关调到保温上,在焖10几分钟更好

绿豆粥的详细做法!!! ?

几种绿豆粥的做法

  绿豆粥
  原料:绿豆30g、粳米100g。
  做法:
  1.将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。
  2.将绿豆放入锅中,加清水500g左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。冷却后,加白糖拌和食用。
  功效:绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品。

  百合绿豆粥一
  原料:百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。
  做法:
  1.将百合洗净,绿豆洗净,去泥沙;大米淘净,去泥砂。
  2.将大米放锅内,加入水300毫升,放入百合、绿豆,用大火烧沸,再用文火煮熬1小时,加入白糖拌匀即成。
  功效:清热解毒,利尿消肿。

  百合绿豆粥二

  做法:
  1.将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可;

  2.出锅后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸馒头片食用。

  特点:清热解毒,美容养颜。

  提示:将绿豆干炒一下,可减少煮的时间。

  绿豆百合菊花粥
  原料:绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。
  做法:
  1.绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。
  2.把所有材料入锅,加三分之二锅的水。
  3.先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。
  特点:由于加了百合,汤里有股自然的清甜,加上菊花的香味,这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。

  薏仁绿豆粥

  原料:薏仁、绿豆、蜂蜜

  做法:
  1.将薏仁与绿豆浸泡一夜。
  2.将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。
  3.将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌矗,打成糊。
  4.等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

  小米枸杞绿豆粥
  原料:小米、枸杞、绿豆
  做法:提前一小时用温水泡绿豆后,洗净下锅煮约40分钟,把洗好的小米下锅,一起煮20分钟,然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟,即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥。

  绿豆小米粥

  原料:绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
  做法:
  1.绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。
  2.把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。
  3.期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。
  4.关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。

  附录:

  注意事项:

  1.要先将绿豆煮酥,再放入大米煮粥。

  2.绿豆比较坚硬,事先放冰箱泡一夜会节省熬粥的时间。

  煮绿豆汤的技巧

  烹制绿豆汤时,有时会因为煮得时间过久,而使绿豆汤的色泽发红发浑,失去了绿豆应有的特色风味。在此,罗列了几种熬制绿豆汤的方法。

  方法一:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

  方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

  方法三:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅......余下全文>>

绿豆粥怎么做 、详细点 、简单点 。 ?

很简单把绿豆和大米洗干劲放在锅里煮开后用小火在煮四五分钟,过半小时在打开锅盖就好了

绿豆粥的做法,绿豆粥怎么做好吃,绿豆粥做法大全 ?

食材用料:

绿豆[图]绿豆50克相克食物
大米[图]大米50克相克食物
菜谱做法:

绿豆粥的做法图解11.准备食材,绿豆50克,大米50克。洗干净备用
绿豆粥的做法图解22.绿豆冷水下锅,水开后小火慢炖30分钟
绿豆粥的做法图解33.这是绿豆差不多已近煮开花了,这是倒入大米在小火煮20分钟。
绿豆粥的做法图解44.成品
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:

可以感觉自己喜欢添加冰糖

绿豆粥,绿豆粥的做法,绿豆粥怎么做 ?

绿豆粥的做法
主料

绿豆
300g

辅料

适量

步骤

1.绿豆适量

2.洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)

3.晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净

4.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)

5.大火煮开后转小火继续煮

6.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮

7.15分钟左右已经软烂,可以吃了!

8.盛上一碗,我要开动了!

如何制作绿豆粥?需要详细步骤 ?

我觉得普通的做法不是特别好吃。
我家里有人是这样做的。楼主尝试一下
1.先把绿豆放锅里炒熟 (炒后的比较容易煮,味道也更加浓郁,煮出来的汤是墨绿色的,不是普通汤的黄绿色)
2.再用豆浆机磨碎 (磨碎后,煮出来就是沙沙的口感,不是普通的一粒粒的感觉)
3.加水小火煮熟
4.最后加冰糖,放冰箱冰镇一下(白糖上火,冰糖不上火的)
真的比单纯的加水煮要好吃一百倍!

配上精致白色的瓷碗。一碗绿豆汤也好高档啊!!

用电饭煲做绿豆粥的方法? ?

先将水煮开,将饥豆放入锅内先煮,煮5-10分钟,然后放入米煮,煮开要揭开盖煮,煮至米煮熟绿豆皮裂开即可。

简单版绿豆粥怎么做 ?

用料
绿豆 一把
冰糖 一个人口味
简单版绿豆粥的做法
绿豆泡一下午
把绿豆打碎,容易煮熟。
锅内放水,放入打碎的绿豆,开火,煮10分钟,放糖,煮两分钟,取出,盛入碗中,即可,放入冰箱口味更加,冰冰凉凉,味道很好,还可依个人口味放入牛奶

大米绿豆粥怎么做,大米绿豆粥的做法 ?

大米绿豆粥的做法步骤

1
大米和绿豆备好。

2
一起淘洗干净。

3
锅里放水,放入大米、绿豆。

4
大火煮开转小火。

5
中间要用勺子翻一下,以免粘锅。

6
煮至30分钟左右即可。

7
盛入碗中,即可享用。

红豆绿豆粥的做法 ?

1.将材料全部洗净,2.将所有材料倒入电饭煲,加大半煲水,先按煮饭那个按钮,半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温就可以了。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 绿豆粥的做法