鱼丸的做法,青菜鱼丸怎么做好吃,青菜鱼丸的家常做法 ?
主料
鱼丸
300g
青菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
姜
适量
步骤
1.青菜洗净准备好
2.将鱼肉绞碎,上劲10分钟
3.锅中水烧开,放入姜片和青菜,煮5分钟
4.然后将鱼肉做成丸子,入锅
5.烧开,煮3分钟,鱼丸漂起,加入盐,胡椒粉就可以
鱼丸汤怎么做好吃,青菜鱼丸汤的家常做法 ?
食材明细
青菜100克
鱼丸150克
盐适量
鸡精适量胡椒粉适量
姜适量
葱适量
料酒适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
青菜鱼丸汤的做法步骤
1
准备食才
青菜洗净
鱼丸解冻
2
鱼丸冷水下锅,放些姜末,料酒,煮开。
3
待鱼丸浮起,再煮至鱼丸变大,放入青菜,加一点的油,煮开。
4
放些盐,鸡精,胡椒粉,葱花即可。
菜心扒鱼丸的做法,菜心扒鱼丸怎么做好吃,菜心 ?
菜心扒鱼丸的做法
食材明细
自制鱼丸200g
菜心150g
耗油10g
盐1g
糖1g
姜10g
食用油10g
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
菜心扒鱼丸的做法
1
把青菜的菜心摘出来洗净
2
做好的鱼丸备好
3
锅中放少许油,姜末炒香
4
锅中放少许油,姜末炒香
5
放入鱼丸,稍加翻炒
6
放入菜心,翻炒大约一分钟的时间,放入盐糖
7
菜心快熟时放入耗油
8
耗油的量基本是一勺,耗油有盐,所有盐一定要少放甚至可以不放
9
将耗油翻炒均匀即可出锅。
10
出锅装盘时,菜心摆放底部一圈,鱼丸放上面即可。
鱼丸青菜汤的做法,鱼丸青菜汤怎么做好吃,鱼丸 ?
鱼丸青菜汤的做法
1.胡萝卜改刀切成片
2.西红柿切小块
3.玉米提前煮熟,切成小块
4.黑木耳切成小块
5.鸡蛋打散备用
6.锅中热油,加入加蛋液,剪成鸡蛋饼
7.一面煎黄后,翻至另一面
8.另起油锅,放入番茄,炒出茄汁
9.煎好后,用刀切成大小适当的块状
10.炒出茄汁后,加胡萝卜进行翻炒
11.放入鱼丸
12.加适量的水烧开
13.水开后,加入黑木耳
14.煮至一分钟后,加入玉米和鸡蛋
15.放入适量的盐,调味
16.起锅前加入生菜,煮开即可出锅
鱼丸油麦菜的做法,鱼丸油麦菜怎么做好吃,鱼丸 ?
食材
主料
鱼丸
300g
油麦菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.放入油
2.放入鱼丸
3.炒成金黄色
4.鱼丸炒好了,放入盐,在放入油麦菜,一分钟就可以出锅了
5.这道菜就炒好了
青菜海鲜丸子的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
丸子200克
辅料
油1汤匙
盐1茶匙
青菜几片
黄豆酱1茶匙
青菜海鲜丸子的做法
1.白菜洗净切成两段备用
2.油锅烧热
3.放入黄豆酱炒出
4.倒入适量水
5.把丸子放进去
6.烧至丸子变大,浮上来时,丸子就熟了
7.这时候放入白菜,用锅铲不时地翻面,让白菜均匀受热
8.放适量盐,拌匀即可
的做法,自制青鱼丸怎么做好吃,自制青鱼丸的家常做法 ?
主料
青鱼
500g
辅料
淀粉
2g
盐
适量
黑胡椒粉
适量
洋葱适量
葱花
适量
葱段
适量
鸡蛋
1个
料酒
适量
步骤
1.将青鱼去骨、去皮。切片
2.剁成青鱼末
3.加上适量黑胡椒粉、2g淀粉、1个鸡蛋
4.向同一个方向拌匀
5.进行摔打,让鱼肉起胶
6.加入适量的葱花拌匀
7.弄成一个一个的丸子状
8.锅中放入适量的清水、洋葱、料酒、葱段烧开
9.一个一个的加入鱼丸。
10.烧熟盛出即可
青菜炒马鲛鱼丸怎么弄 ?
主料
小白菜
200g
鱼丸
150g
1青菜洗净,鱼丸解冻。鱼丸冷水下锅,放些姜末,料酒,煮开。
2待鱼丸浮起,再煮至鱼丸变大,放入青菜,加一点的油,煮开。放些盐,鸡精,胡椒粉,葱花即可。