万丰美食菜谱大全香菇怎么做汤好喝 ？
1. 材料。
2. 豆腐干切丝；
3. 胡萝卜去皮切丝；金针菇切去老根洗净；姜切丝；
4. 香菇切片；芹菜切段；
5. 锅中加油烧热，下姜丝炒一下，然后依次下香菇、豆腐干稍炒片刻；
6. 加入芹菜、胡萝卜炒匀；
7. 加水3碗煮开；
8. 再下金针菇；
9. 最后用水淀粉稍薄芡，加盐调味即可
香菇汤怎么弄好喝 ？
香菇火腿汤 香菇泡好,火腿切片放一起煮5分钟在按个人喜好调味 我亲戚的小孩特爱吃,每次来都要吃这道汤.
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香菇汤怎么做好吃，香菇汤的家常做法 ？
材料
山药200克，香菇50克，油、盐、鸡精适量。
做法
1、山药去皮切丁，香菇泡发切丁。
2、起锅热油煸炒山药、香菇片刻。
3、放2碗水焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
想用香菇做个汤，有几种做法？ ？
干香菇要泡开后，可以做酸辣汤。把香菇切成丝，放在汤里。也可把香菇泡开后，和猪后腿肉块。鸭块，西洋菜。党参。南北杏炖汤。一定要小火。这个是香港人教我的。是西洋菜北菇南北杏鸭块炖猪腿。很补的。
香菇做什么汤最好吃，怎么做法？求求各位！ ？
我家常备香菇，好吃又营养，干香菇温水泡发后可以做各种菜肴。
比如：炖牛肉汤、炖排骨汤、炖鸡汤里面都可以放，还可以和範他各种菌类一起炖蘑菇鲜汤，味道很好的，试试吧！
香菇汤怎么弄好喝 ？
香菇肉片汤，我做过一次。把香菇洗净，不要用刀，用手掰开，十字型掰开的那种。放清水，下香菇，煮沸，开之后烧一分钟，这样香菇出来就干净了，也没气味了。肉片切好，放点生粉。下油，放肉片，变色后，下蒜蓉，香菇，一起炒。然后放点生抽，盐，花雕酒（少许），味道进去后放水，水开后，放味精，葱花很好喝的汤，试试。
干香菇怎么做汤好吃 ？
干香菇与鱼头豆腐一起做汤好吃，口感清香鲜美，营养价值高。
做法
1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净
2.煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头
3.再放入香菇，盖上盖子，炖煮50分钟
4.调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可
香菇平菇,怎么做汤好喝 ？
油不宜过多，先炒一下，去一下生味
然后倒入适当的水，多煮一会，平菇的清香味就出来了，加上调味料起锅就可以了
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香菇怎样煲汤喝 ？
洋葱、醋、紫甘蓝分别洗净，盐少许、洋葱去皮，爆香洋葱丝，煸炒至变色后：茴香。
2，放入胡萝卜块、胡萝卜、蒜。
调料，切块、紫甘蓝，接着放入香菇块，切丝、蒜各适量、香菇水、番茄酱、盐，放入紫甘蓝块、醋各适量，煮沸后转小火煮30分钟即可。
洋葱香菇汤的做法
1，备用；胡萝卜，加盖煮6分钟，加适量清水，煮至紫甘蓝熟软；蒜去皮、油锅烧热，煮至胡萝卜变软，再倒入适量清水、茴香、番茄酱材料：水发香菇块
香菇做素汤怎么做好吃 ？
鲜菇汤
烹饪完成时间：20分钟
所需材料：新鲜菇类（金针菇、草菇、杏鲍菇、较小型菇类皆可），香菜一把、胡萝卜丝、水或高汤、生粉水、香油
调味料：盐、胡椒粉
做法：1．所有菇类洗净，较大型菇类切成丝备用
2．锅内置水或高汤，将所有菇类及胡萝卜丝下锅煮至沸腾
3．下调味料盐（不用放味精，因菇类熬出汤很鲜甜）临起锅以生粉水勾薄芡放入香菜、椒粉及少许香油，保证好吃。
豆苗蘑菇汤
材料：
豆苗、口蘑、金针菇。
做法
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。
2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。
3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)
要点：
1、放进豆苗后不要再盖盖子