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银耳番薯糖水 银耳番薯糖水功效

请问番薯糖水怎么做啊?要好吃的那种 ?

番薯糖水
主料:番薯500g,冰糖150g,生姜一大片拍松。
1.番薯去皮,洗净切成角状,用清水浸半小时,浸时视勤快程度换水N。

2.2500ML(就是一锅水~~)水把生姜放入锅内烧开,然后放鼎薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

番薯糖水的营养价值 ?

这是一款口感滑润、香甜醇美的糖水,还可以滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖步骤:将银耳去蒂洗净放入压力锅内,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。放入冰箱中冷却后食用味道更佳。

红薯糖水有多少种做法 ?

番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)
番薯糖水
一、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
二、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。

做法
煲红薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。

营养价值
这是一款口感滑润、香甜醇美的糖水,还可以滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。
材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖
步骤:将银耳去蒂洗净放入压力锅内,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。
放入冰箱中冷却后食用味道更佳。

怎么样糖水最有特点好吃 ?

糖水款式比较多,家常点的有:绿豆沙,红豆沙,清补凉,番薯糖水,椰汁西米露,芝麻糊,姜汁撞奶,大良双皮奶,乍渣(从马来引进),豆腐花,龟苓膏等等。
讲究点的有:冰糖银耳炖木瓜,花旗参龟苓膏,红(绿)豆菠萝新地等等。炖雪蛤或者炖燕窝都属于糖水中高级的种类了一:番薯糖水 (难易度:*)
这款糖水最容易做。就是将番薯(或称:红薯)去皮切成滚刀块,放入沸水中煮至绵软,加糖适量则可。
唯一需要注意的是:广式番薯糖水中要放几片姜。为什么这样做的原因我不清楚。这里有没有其他人帮忙回答这个问题呢?

二:腐竹片汤圆 (难易度:**)
虽然难易度给了两星,但是也是非常容易。
这里的汤圆其实就是其他省份的人所称的元宵。我只用“第一家”这个品牌的汤圆--皮薄馅大,甜度适合。其中以黑芝麻馅最好吃。(我可不是为它卖广告呀)
先将汤圆放入沸水中煮至七程熟,将腐竹皮用手稍稍掰碎点,也放入里面一起煮熟。加入糖适量即可。

三:椰汁西米露 (难易度:***)
这款糖水我经常拿出来献艺,吃过的众人都赞不绝口。(说白了,那些人很容易被我糊弄)。
原料:西米若干,芋头,椰浆一罐
做法:
1:芋头去皮切成小丁,待用。
2:西米有粗有细。我一般选用最小的那种。先用沸水煮西米,待西米外层开始变成透明状的时候,将芋头丁放入继续煮至西米完全透明,芋头绵融方可。
3:加糖和椰浆适量。 腐竹白果薏米糖水:材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量
做法:
1、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用;
2、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心;
3、鸡蛋煮熟去壳;
4、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
功效:白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥热,使身体舒畅。
注意:用鹌鹑蛋代替鸡蛋,会更好吃海带绿豆糖水的制作材料:
主料:海带(鲜)60克,绿豆150克
调料:赤砂糖15克

海带绿豆糖水的做法:
1. 将海带,绿豆洗净,绿豆用水泡软备用。
2. 把海带,绿豆放入锅内,加入清水1500克,煮约1小时即成。薄荷水:鲜薄荷叶,开水冲泡,加冰糖,冷凉冰镇最好。
像你说的是“银耳百合雪梨糖水 ”不适合夏天。

这个糖水呢特别适合秋冬干燥的时候喝,从内而外的滋润干燥的皮肤,喝了之后皮肤会水水的,我本来就满喜欢吃梨的,所以我好象想起来就会做着吃。材料呢就是:雪梨一个,银耳4~6片(用水先泡20分钟,去掉黄梗),百合6~10片就可以了,把梨切成快状,可以大一些,大约切成4大快就好。,然后放在一起煮,大约20~30分钟就可以,你要勤快点经常看它的情况。。。。。如果你喜欢甜,就放冰糖,其实不放已经满甜的啦,因为有梨吗,呵呵,不过我一般都是放冰糖的,我喜欢甜甜的,有种幸福的感觉。。。。百合不用吃下去,银耳呢,看个人喜好啦,我一般都是吃下去的。这个呢和我之后介绍的枸杞银耳汤功效差不多,你可以一个星期喝枸杞银耳一个星期喝雪梨这个,搭配比较合理:)
评论 | 0 1

举报| 2013-09-05 21:14热心网友
水美人的银耳雪梨糖水:
材料:银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)
1 银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成小块。
2 红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状。
3 烧开半锅水,倒入红枣、银耳和雪梨块,加盖中火煮20分钟。
厨神贴士
1、熬煮......余下全文>>

双薯糖水的做法,双薯糖水怎么做好吃,双薯糖水 ?

用料
主料

红薯40g

紫薯40g

银耳20g

调料
冰糖
适量
双薯糖水的做法
1.准备好一个小番薯和小紫薯 一块银耳

2.把双薯都切成丁

3.把银耳分成四小块 一起加到锅里

4.加适量的水

5.用高压锅 压上2分钟

6.高压锅气出来后 打开加几颗冰糖就可以了

7.盛碗就能吃了

番薯雪梨糖水的功效 ?

梨的功效与作用
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
1.降血压
能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2.清肺止咳
能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3.开胃护肝
增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4.防癌抗癌防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。

降火的糖水? ?

银耳雪梨
天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素

绿豆海带甜汤:绿豆和海带各适量,根据每人的喜好定,冰糖适量,一直煲到绿豆开花了够软了就可以了。--有清凉降火功效。
绿豆薏米甜汤:绿豆和薏米各适量,根据每人的喜好定,冰糖适量,一直煲到绿豆薏米开花了够软了就可以了。--有清凉降火功效。
青木瓜薏米银耳甜汤:青木瓜一个,去皮切块,薏米适量,银耳一朵,冰糖适量,一直煲到薏米开花了够软了就可以了。--有清补滋润功效。
清补凉甜汤:薏米少许,莲子少许,百合少许,党参两根,枸杞少少许,淮山三四片,红枣两三颗,银耳根据个人喜好放一朵或半朵,冰糖适量,煲到薏米和莲子软了就可以了。
莲子薏仁甜汤<3> 莲子、银耳、薏仁各3钱

隔夜的番薯糖水还能食用吗? ?

还是不要喝了吧,一碗番薯糖水不值多少钱,但真是喝坏了肚子,上医院看病真是划不来。

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