红薯粉条的做法大全 ?
红薯粉煮薰鱼 材料: 薰鱼3块(400g)干红薯粉条1小把(100g),油1汤匙(15ml)盐1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5g)生抽2茶匙(10ml),姜丝1汤匙(15g)蒜茸1茶匙(5g),小红尖椒5只(切碎)香葱段2汤匙(30g) 做法: 1.红薯粉条用热水泡40分钟,至完全变软,沥干水分。 2.薰鱼切成宽5cm的小块。中火加热平底锅中的少许油,将熏鱼略煎后盛出。 3.大火加热炒锅中的油,将小红尖椒碎、蒜茸和姜丝一起爆香,加入红薯粉同炒,调入盐。 4.加薰鱼同炒2分钟,加开水至可以淹没所有固体食物,大火煮沸后改小火慢炖15分钟。 调入生抽和白胡椒粉,撒上香葱段即可。 小诀窍: .由于加工季节的不同,薰鱼的咸淡也不一样,要对盐分把握好。如果遇太咸的薰鱼,可以先用开水煮一下。 砂锅红薯粉 材料: 红薯粉100G,油麦菜100G 做法: 1.红薯粉泡二小时 2.香菇泡发 3.麦菜切段 4.水开后放入红薯粉和香菇,煮五分钟 5.加入胡萝卜片和豆腐丝 6.加入油麦菜和红烧肉 猪肉白菜炖粉条 原料: 猪肉、红薯粉条、白菜。 做法: 1、白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌制10分钟。 2、锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,下白菜炒匀。 3、放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽,盐。 4、大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可!想喝汤就多加点儿水
红薯粉的做法大全粉末的好吃吗 ?
主料 红薯粉适量 肉适量 方法/步骤 准备好肉,香菇,葱姜蒜。 红薯粉先用开水泡开,然后把水沥干备用。 由于火太大了前面的照片没有拍到。先是把葱姜蒜炒香,然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。
红薯粉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材
主料
红薯粉
100g
辅料
食用油
适量
盐
适量
抽
适量
胡椒粉
少许
蒜
适量
辣椒碎
少量
葱花
适量
步骤
1.红薯粉放水煮加勺盐煮更入味煮至八熟滤干水备用
2.煮红薯粉间隙葱花洗净葱白部切段剩切葱花蒜切碎少许辣椒切碎
3.热锅加入适量食用油
4.火放入葱白、蒜、辣椒碎煸香
5.倒入滤干水红薯粉翻炒
6.加入抽胡椒粉调酱汁
7.煸炒至钟关火撒葱花即
感觉这个不难的
可以网上找下资料
的做法,自制红薯粉怎么做好吃,自制红薯粉的家常做法 ?
自制纯天然手工红薯粉的做法
1.
先将红薯洗干净,然后去皮
2.
红薯用刨丝刀刨丝
3.
刨丝好后,添加水浆红薯淀粉揉出,此步骤反复,水清后不再揉
4.
将揉好的水用纱布过滤,倒进桶里
5.
全部完成后,将桶里的水静置半天或一天
6.
静置半天或一天后,淀粉沉淀,桶上层是水,下层是淀粉,把水倒出
7.
将淀粉加水和稀
8.
蒸两钟,变色便可取出
9.
取出粉皮放进冷水里面浸泡一下
10.
冷却好后切粉
11.
就这样一到纯天然绿色食品出炉了
红薯粉条的做法大全,红薯粉条怎么做好吃 ?
湖南是产红薯粉的地方,我们家每年都会做很多。红薯粉最好吃的做法就是下火锅。真的很好吃哦
怎么煮红薯粉最好吃 三种红薯粉的做法详解 ?
红薯粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
油豆腐
适量
胡萝卜
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备食材:发好的红薯粉丝、胡萝卜、油豆腐、大蒜
2.将油豆腐、胡萝卜切丝,大蒜切小段
3.热油锅,先煸炒胡萝卜
4.再放入油豆腐丝翻炒
5.加红薯粉丝
6.翻炒均匀,加入大蒜
7.放少许食盐及胡椒粉调味
8.加少许开水,继续翻炒片刻即可起锅享用
红薯粉有几和吃法 ?
多了去了,多少种呢
地瓜粉的做法大全,地瓜粉怎么做好吃 ?
主料
芋头
300g
地瓜
200g
地瓜粉
100g
太白粉
50g
辅料
糖
4大勺
黑糖
适量
红枣
适量
步骤
1.地瓜切块蒸熟
2.芋头切块,蒸熟
3.趁热压成泥
4.加入白糖拌匀
5.接着加入地瓜粉,拌匀,揉成团
6.揉好的地瓜泥和芋头泥
7.在把地瓜和芋头揉成小球状,放入盘里,散上太白粉
8.煮一锅黑糖,红枣水。在另起一锅滚水,下入芋圆和地瓜圆,用中火煮至浮起来就可以
9.捞起来,放到红枣糖水里就可以享用了
蒸红薯粉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
炒红薯粉的做法
1.牛肉切肉末
2.红薯粉比用凉水泡软剪短,豆瓣酱剁碎备用
3.锅中放油,二成热时就可以下牛肉末了,同时下葱姜,炒至牛肉开始变色时,放入豆瓣酱,炒出红油,把牛肉和豆瓣酱炒均匀
4.加入粉丝,同时加入生抽、料酒和糖,翻炒均匀后,加适量水盖上锅盖,小火煮约两分钟,待汤汁收的差不多时,关火,洒多点花椒粉即可
红薯粉干怎么做好吃,红薯粉干的家常做法 ?
食材
主料
红薯
150g
粉干
240g
辅料
油
适量
盐
适量
生菜
50g
黄豆酱
适量
香菜
2根
五香牛肉片
3-6片
步骤
1.红薯洗干净,称好后削皮切成小块,放在盘中备用。
2.生菜取三四片叶子,洗干净后切大块。
3.香菜洗好后切碎。
4.粉干也就是北方说的米线,用清水冲洗一遍。
5.锅里倒入适量油烧热,取适量黄豆酱放入热油锅中炸香。
6.把红薯块倒入锅中,翻炒片刻,就像炒菜一样炒红薯。
7.炒几下红薯后,倒入适量水和盐煮沸,把红薯煮熟。
8.水煮沸后加入粉干,再次煮沸。把米粉煮熟煮透。
9.最后加上生菜烫熟,出锅时加入五香牛肉片和香菜末。
10.一盘营养丰富又好看的红薯粉干就做好啦,十几分钟全部搞定,味道也不错。