黄瓜拌猪耳的做法,黄瓜拌猪耳怎么做好吃,黄瓜 ?
拍黄瓜拌猪耳朵的做法
1.黄瓜洗净拍碎切段。
2.猪耳朵切好。
3.蒜 花椒加盐捣成泥。
4.加入生抽 醋调成汁。
5.将料汁倒入黄瓜猪耳中。
6.加入适量香油。
7.调匀即可。
猪耳朵拌黄瓜怎么做 ?
猪耳朵最好买卤煮的,味道比较足。如果买不到,白煮的也可以。
黄瓜要拍的,这样的断口比较入味,不要直接用刀切片或切丁,不好吃。
蒜是必须要有的,有蒜泥和蒜末两种方法,我个人比较喜欢蒜末的口感。酱油、醋、味精、香油各依自己的口味加,就ok了。
要做得更精致一点的话,来点粉丝或琼脂,味道很搭,视觉效果也很好。
黄瓜拌猪耳朵用白醋还是陈醋 ?
陈醋...................
黄瓜猪耳朵里面放的是什么醋 ?
陈醋。
好吃的黄瓜拌猪耳朵做法:
材料:黄瓜、卤好的猪耳朵、醋、自制芝麻花生辣油、凉白开、白糖一点点、生抽少许
1.黄瓜洗净,刨去部分皮,留点绿绿的在,切长条,
2.卤好的猪耳朵切去边缘的不规则部分,
3.剩下的切片(这里要注意,到要尽量横这点,不是直直的切下去,是薄片!
4.切好的黄瓜跟猪耳朵放到碗中,
5.调汁:凉白开加入少许生抽、醋、白糖,最后放少许芝麻花生辣油,
6.浇入汤汁,拌匀即可。
黄瓜能不能和猪耳朵一起烧菜 ?
拌凉菜可以··烧菜没吃过
猪耳朵黄瓜能和构杞一起吃吗? ?
可以一起吃,不可以一起调
猪耳朵拌黄瓜相克吗? ?
不会相克 可以放心食用
猪耳朵可否能伴黄瓜吃?是否有危害?多谢了! ?
没危害,有这种吃法!
猪耳朵拌黄瓜放哪些料好吃,用放酱油吗 ?
这两样可以分开凉拌,但不要搅在一起,可以一边放猪耳朵,一边放黄瓜,调料可以放醋,盐,耗油,蒜蓉,辣激油和鸡精。
猪耳朵拌黄瓜 起个个性名字 ?
耳瓜