糖醋心里美的做法,糖醋心里美怎么做好吃,糖醋 ?
1.心里美萝卜洗净,
2.削去外皮,
3.切成细丝放入盘子里,
4.白糖放碗里,
5.倒入多一点的醋,
6.用勺子搅拌使糖融化,
7.把调好的糖醋汁浇到萝卜丝上拌匀即可以食用。
糖醋心灵美的做法,糖醋心灵美怎么做好吃,糖醋 ?
主料:心里美萝卜2个
辅料:芝麻油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,熟白芝麻适量
步骤:
1.两个可爱的心灵美萝卜
2.萝卜切丝。
3.切好丝的萝卜放大碗里加盐拌匀腌半小时。
4.腌好的萝卜有许多水份,滤出水份。
5.加适量白糖和一勺醋。
6.加一勺芝麻油。
7.全部拌匀后撒点芝麻。
8.脆脆的,很好吃哦。
小贴士:
心里美萝卜切完丝,用盐腌的时间越长,就越不辣。
萝卜腌制的方法 ?
用料
白萝卜 600g
白醋 40
各种萝卜的腌制方法
糖 50g
盐 10g
小米椒 5个
酸甜爽口脆萝卜的做法
材料:大萝卜1个(大约600g)、小米椒5个、醋40ml、糖50g、盐10g。
米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味,并不是全部吸收了,所以使用的份量要只多不少哦!
白萝卜去皮,也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行,不过你不要把白萝卜切的太薄,不然就没了脆爽的口感了。
撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后,把盐水倒掉,不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍。由于我的懒我直接略我这一步了,不过影响也不大。
加入小米椒、糖、白醋。上一步骤没有经过清洗的白萝卜可以不用加盐经过清洗之后,只要加一小勺盐就可以了,不要太多。
混合搅拌均匀。
萝卜倒进密封的保鲜盒或玻璃罐。我用玻璃保鲜盒,倒进之前我用沸水烫过杀杀菌,保存的效果更好。
放进冰箱冷藏保存,腌几个小时就可以吃了,隔天后的白萝卜更好吃哦!由于我用白醋跟糖的量不算多,没将白萝卜全部浸泡在液体中,所以偶尔我会拿出来晃一晃均匀,吃的时候我喜欢从底部开始吃。
这是隔天后白萝卜的状态,又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分,然后放回冰箱,随着腌制时间延长,吃到最后越来越好吃。
酸甜微辣,脆爽可口,解腻助消化,简单而又美好的开胃小菜。秋冬之际,怎能错过?
这道【糖醋心里美】口感十分的清爽,加了白醋的萝卜颜色立刻变得更加艳丽!流出的汤汁颜色也艳丽无比,喝起来就像饮料一般!凉拌【糖醋心里美】地球人都会做,让自己的肠子清爽一下吧!
用料
心里美萝卜 1个
白糖 适量
白醋 适量
白芝麻 少许
糖醋心里美的做法
将心里美萝卜清洗干净,去掉外皮
切成细丝或者用擦丝器擦成丝。加入适量白糖和白醋,一定要加白醋哦,用筷子拌均匀即可,盛盘后撒少许白芝麻点缀
用料
心里美萝卜皮 1个
盐 1小勺
米醋 1勺
糖 1小勺
芝麻
花椒
食用油
凉拌萝卜皮
将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部,用刀将萝卜皮片下来,片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了
将片好的萝卜片再切成丝
放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟
腌好的萝卜丝会出汁,将汁挤掉不用
挤掉汁的萝卜丝中加入米醋,拌匀
再加入糖拌匀
锅中倒适量油,油热后将花椒爆香
将拌好的萝卜摆入盘中,上面撒上芝麻
将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可
小贴士
1、用盐提前将萝卜皮腌制一会,会更入味。
2、喜欢吃辣的加点辣椒油,味道更好。
3、萝卜皮现吃现拌最好,口感会很脆。
4、萝卜肉也可以用来凉拌,炖汤配菜都很棒哦。...余下全文>>
酸辣和酸甜都有哪些好吃的菜肴? ?
酸辣~
酸辣汤~
干辣椒炒泡菜~
四川的泡菜洗净切丝或者块~干辣椒爆锅家五花肉片~肉片炒变色马上倒入泡菜~加适量水,白酒,酱油鸡粉适量糖~慢火烧几分钟~汤汁快干了就可以倒入芡粉水勾个薄芡!出锅前加一点香油~因为泡菜是由县委的所以这里不加盐了~这个才有算有啦又下饭~超级好吃~夏天就一碗投过凉水的面条甭提多舒服了~
重庆名菜酸菜鱼!!要买那种绿色叶子的酸菜鱼专用酸菜!回家洗净备用~
一条鲤鱼或者草鱼,自己喜欢吃的为主,清理干净切片,炒锅做底油加姜蒜片,一个八角爆香,下入改刀好的酸菜翻炒~登出香味后加热水~鸡粉熬煮一会~等汤的味道出来了下鱼头~稍微煮五分钟下鱼骨~再稍微煮5分钟下鱼片~等于片卷起变色加盐,撒一把蒜末一把泡辣椒,做一勺底油直接加适量的干辣椒段炸香~连油再辣椒淋在酸菜鱼的蒜末上~非常好吃~
酸甜就太多啦~
古老肉~
糖醋里脊~
糖醋鱼~
糖醋排骨~
糖醋苦瓜!!这个超级好吃一定要试试~
糖醋圆白菜~
糖醋虎皮辣椒!这个我最爱~
烧茄子~也算酸甜口吧~
鸡蛋炒西红柿~
糖醋藕片~这是凉菜~藕片煮熟后捞出来拌上白糖和食醋~非常好吃~
糖醋心里美罗贝~老人都知道哈~下酒菜~心里美罗贝不去皮切成丝拌白糖和食醋·~清口解腻下酒不错~
另外有一种圆白菜做的泡菜酸酸甜甜清清脆脆非常好吃~
再饭馆吃的那种开胃红色的萝卜皮怎么做啊 ?
开胃红色的萝卜皮的制作方法:
1、将盯的那种白萝卜皮片下来,切成条块大小,先用盐腌一下出点水
2、用醋、生抽、糖、盐调成酸甜口的腌萝卜水
3、把萝卜皮浸在酸甜汁水里腌制,保存在密封容器里放冰箱隔一夜就能吃了
4、口味重的可以多腌两天,爱吃辣的可以放点辣椒调味
有意思炒饭的作法,怎么做?就是有意思那里的,那里还有老干妈炒饭。 ?
食材
主料
米饭
100g
糖醋心里美萝卜
50g
鸡蛋
180g
速冻什锦菜
50g
小橘子
100g
辅料
油
适量
盐
适量
XO酱
适量
玉米淀粉
1勺
红曲粉
适量
香菜
适量
海苔
适量
步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋液分两份,红曲粉加少许水拌匀,1勺玉米淀粉加水拌匀。
3.三分蛋液分别加入玉米淀粉水拌匀,一份蛋液加少许红曲水拌匀。
4.不粘锅抹一层油将三份蛋液分别摊出白、粉、黄蛋饼。
5.摊好的蛋饼取出备用。
6.用一张蛋饼刻出轮廓。
7.再用白色、粉色蛋饼刻出面部、身体和衣服,海苔刻出五官。
8.刻好的形状放好备用。
9.炒锅油热后将速冻什锦菜放入翻炒片刻。
10.倒入米饭翻炒均匀。
11.加入适量XO酱和食盐翻炒均匀出锅。
12.炒好的米饭在盘中铺好。
13.将人物摆在炒饭上,去除旁边多余的炒饭。
14.糖醋心里美萝卜条卷成花朵。
15.黄色蛋饼切出头饰。
16.心里美萝卜和白色蛋饼切出两边的头饰花朵,还有衣服上的花纹。
17.最后将头饰都摆在合适位置,旁边用橘子和香菜摆成菊花。
萝卜皮,酸辣萝卜皮的腌制方法,萝卜皮怎么腌制才香脆 ?
酸辣萝卜皮的做法步骤
1
之前做糖醋心里美削下来的萝卜皮。
2
油5分热下锅炸辣椒,不好意思我炸的有些过火了。
3
将辣椒油浇在菠萝皮上。
4
加入半勺盐。
5
加入鸡精提鲜。
6
加入1勺醋。
7
搅拌均为就OK。
简单的开胃小菜的做法 ?
老醋花生米的制作材料:
主料:花生米
辅料:生菜伐香干
调料:香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱
老醋花生米的特色:
爽、脆可口。
老醋花生米的做法:
制作方法:
1、将花生米油炸熟;
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;
4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
凉拌芹菜的制作材料:
主料:芹菜300克
辅料:香油10克,白糖5克,食盐适量。
凉拌芹菜的做法:
择去芹菜根、叶,洗净,切成约4厘米长的段。锅内放水,用旺火烧开,把芹菜放入锅内烫一下,即要烫熟同时又要保持脆嫩,捞出沥去水后,加入香油、食盐和白糖,拌匀即成。
凉拌黑木耳的做法:
先水发黑木耳,再将黑木耳根蒂去掉、杂质、洗净,放入开水中氽一下,捞起沥干水分,盛在碗内,加入黄瓜丝、蒜泥、芝麻、盐、味精、麻油,拌匀后即可享用!
冰白玉水果沙拉的制作材料:
主料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许
冰白玉水果沙拉的特色:
白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。
冰白玉水果沙拉的做法:
1. 把各种材料切成小块,青缇最好去籽。
2 .在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用。
以前在学校附近跟朝鲜族同学去吃的总免费上几个小菜和汤~其中有一个大概是酸酸甜甜的萝卜汤是怎么做的呢 ?
您好~
以下是朝鲜酸甜水泡菜做法给您参考
1. 萝卜表面洗净,去掉萝卜缨。
2. 萝卜削皮,去头尾。
3.
萝卜切薄片,这样容易入味,也可以切成指甲盖大小的萝卜块。
4.
切好的萝卜片放入大点的容器中,(我照片中的盆小,后面用的大盆)。
5.
大盆中放入萝卜片,加入适量清水,(喜欢喝泡菜汤的可以多放点,我是苦于做好后没容器装才放了约半盆)。
6.
加入适量食盐、白糖、白醋进行调味,味道有些酸甜,像平时家里糖醋心里美的味道,比那个淡些即可。调好味后,室温下放24小时,腌渍入味后即可分盒放入冰箱里储藏。
7. 储存时要萝卜、酸甜汤搭配着放,喝的时候可以放一点辣椒粉,特别细、
沫沫的那种,这样泡菜汤就上色了~
8.
水泡菜从冰箱里拿出来再喝,酸酸甜甜、冰爽可口,萝卜吃起来也是脆脆爽爽的,萝卜的辣味、怪味一点都吃不出来了~