万丰美食菜谱大全丸子的做法，炸素丸子怎么做好吃，炸素丸子的家常做法 ？
材料
红萝卜半个，胡萝卜一根，姜一小块，葱，面粉，盐，胡椒粉少量
做法
1.萝卜用擦板擦丝，葱姜剁碎
2.萝卜丝里加入适量面粉和水，盐、少量胡椒粉搅拌。和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋，我没加。锅里放油，5成热后，将团好的丸子下锅炸，炸至金黄色即可。
3.这是我儿子设计的造型，他把丸子放在桌子上的一盘冻白菜里，拍下来跟我说这是白菜太阳。
素丸子怎么做好吃，酥脆素丸子的家常做法 ？
食材
主料
面粉
100g
玉米粉
50g
辅料
胡萝卜
100g
花渣
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
十三香
适量
味精
适量
花椒粉
适量
油
适量
步骤
1.胡萝卜切细丝葱、姜剁末放盆用盐腌制起间约30钟更间
2.做花露剩花渣
3.胡萝卜腌制变软水候放入花渣再放入干面粉玉米粉玉米粉我随性放入加入面放醒着我昨晚丸面早晨起炸制
4.锅内放油放些火力等油8热候始丸丸完推免粘锅火直炸至金黄
素丸子怎么做好吃，素丸子的家常做法 ？
1.将萝卜擦丝待用。
2.胡萝卜擦丝待用。
3.把盐撒入萝卜丝，胡萝卜丝中，把萝卜丝，胡萝卜丝的水潵出。
4.准备好香菜，葱，和萝卜丝，胡萝卜丝待用。
5.将菜放入盆中撒入面粉。
6.菜中加入花椒面，鸡精，鸡蛋和面粉搅拌。(不要加盐，以为菜中含盐)
7.将油加入锅中加热。
8.待油温6-7成热时加入团好的菜丸，炸至金黄出锅。
9.装盘。
素丸子怎么做好吃，油炸素丸子的家常做法 ？
油炸素丸子的做法
1.分别将红萝卜、胡萝卜去皮，擦成丝。
2.用少许盐拌均匀，腌10分钟左右，腌出水分。
3.将水分挤出，然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋，放入胡椒粉、花椒粉。
4.再放入面粉和淀粉。
5.搅拌均匀，调成粘稠的糊状，静置片刻。
6.锅中放油，油温5成热时，用手挤成圆球状，放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。
酥脆素丸子的做法，酥脆素丸子怎么做好吃，酥脆 ？
主料
芋头 150g 胡萝卜 150g 香菇 50g 炸粉 150g
辅料
油 600ml
盐 4g
五香粉 2g
步骤
1.准备好芋头，胡萝卜，分别去皮、刨子丝；
2.香菇洗净，切碎，把炸粉150克、胡萝卜丝、芋头丝，放盐、五香粉、适量清水一起拌均；
3.揉成小团，做出小丸子；
4.热锅，倒油，油量要能盖过素丸子；PS：油的多少与锅的大小还有素丸子大小有关
5.油温达180度，放入做好的素丸子；
6.微黄，翻转另外一边继续炸，使得素丸子炸的金灿灿，捞出素丸子，沥干油；
7.炸好的素丸子，用食用吸油纸把多余的油吸走，为了方便吃，叉上长牙签，即可享受酥脆素丸子。
烧素丸子怎么做好吃，烧素丸子的家常做法 ？
食材
主料
萝卜丝
250g
胡萝卜丝
150g
香菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
鸡精
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.将萝卜擦丝待用。
2.胡萝卜擦丝待用。
3.把盐撒入萝卜丝，胡萝卜丝中，把萝卜丝，胡萝卜丝的水潵出。
4.准备好香菜，葱，和萝卜丝，胡萝卜丝待用。
5.将菜放入盆中撒入面粉。
6.菜中加入花椒面，鸡精，鸡蛋和面粉搅拌。(不要加盐，以为菜中含盐)
7.将油加入锅中加热。
8.待油温6-7成热时加入团好的菜丸，炸至金黄出锅。
9.装盘。
烧素丸子的做法，烧素丸子怎么做好吃，烧素丸子 ？
红烧素丸子的做法
1.
准备材料。
2.
豆腐洗净后，抹少许盐放入锅中蒸5分钟，放凉后将多余的水分压出。
3.
把豆腐搅拌成泥、马蹄、香菇、胡萝卜切碎备用。
4.
将豆腐泥、马蹄碎、香菇碎、胡萝卜碎、淀粉和少许酱油、白糖、胡椒粉、香油拌匀，捏成丸子、
5.
入油锅炸成金黄色后捞出。
6.
热锅，倒油爆香红海椒和姜片，
7.
加入少许酱油、耗油、盐和水煮沸；放入丸子煮至入味，加入上海青略煮，以水淀粉勾芡即可。
家庭素丸子怎么做好吃 ？
主料：
豆腐(3块) 胡萝卜(1根) 香菜(5棵) 面粉(80克) 葱，姜(适量)
辅料：
盐(适量) 鸡精(适量) 老抽(适量)食用油(适量)
炸素丸子的做法步骤:
1.豆腐里放上盐，鸡精，老抽，用手把豆腐捏碎拌匀。
2.香菜，葱，姜切成末。
3.胡萝卜擦丝剁碎。
4.把图1、2、3的食材放在一起，用手搅匀。
5.放上面粉，用手搅匀。
6.锅里放足够的油烧热，把丸子团成团一个一个的放进去，炸至表面金黄，用筷子夹一下，丸子表面硬度够了就可以了。
7.这样丸子就炸好了。
炸素丸子剩下了怎样热好吃 ？
如果不多的话加个鸡蛋进去，打散了，再加三分之一的水，拌匀了上蒸锅蒸，很好吃的。