万丰美食菜谱大全蒜香炒皮渣的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
家常蒜香炒皮渣的做法
1.
准备材料。
2.
皮渣切成薄片。
3.
大葱切丝，蒜瓣切末。
4.
平底锅里油热后，放入花椒和八角煸出香味，然后捞出扔掉。
5.
放进皮渣，小火煎至下面透明变色再翻面煎。
6.
两面都煎透明后，放入葱丝。
7.
小碗里放进老抽和盐，加入两汤勺水调和均匀，倒进锅里翻炒。
8.
汤汁收干后，放入蒜末拌匀出锅。
肉末炒皮渣怎么做 ？
肉末炒皮渣怎么做
主料
腐皮
200g
肉末
100g
辅料
葱花
适量
盐
适量
酱
适量
步骤
1.葱花切好，腐皮洗一下，切断，肉末用酱腌制。
2.油热后，放入肉末炒香
3.放入腐竹，翻炒，加少许水，煮一下。
4.加葱花，盐调味
5.出锅
蒜苗鸡蛋炒皮渣怎么做如何做好吃 ？
主料
皮渣 蒜苗
鸡蛋
蒜苗鸡蛋炒皮渣的做法步骤
1. 热锅，放油放皮渣，鸡蛋打散放进去，加少许水，放入蒜苗翻炒，放盐，出锅。
鸡蛋煎皮渣怎么做 ？
鸡蛋煎皮渣的做法
1：皮渣切片，切成小长方形的片状，注意不要太厚，全部的切片尽量厚度一致，避免受热不均。
2:把鸡蛋打碎在碗里，葱切段，蒜切瓣，待炒。
3:锅内放入油，油热后倒入葱蒜，炒出香味后倒入皮渣翻炒。由于皮渣本来就是咸的所以不用的放盐。
4：翻炒皮渣，待皮渣表皮变色后将打碎的鸡蛋淋在皮渣上，，放入少量的盐，翻炒。5:待鸡蛋呈金黄色后方可出锅。
蒜爆沼虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
蒜爆沼虾 的做法
1.锅中倒入250ML色拉油，大火烧到8成热，（冒青烟效果）将虾沿锅边迅速滑入，（注意安全，最好带上护袖，脸不要靠近。千万不要让小孩进厨房~）
2.大火炸至变红（10-15秒左右），捞出。虾记得要挑选个头均匀大小的。可以保持一致成熟度
3.锅中留20ML左右油，倒入蒜末煸香至颜色发黄，倒入虾翻炒几下，撒入2-3克左右椒盐粉，再撒上点葱花，翻炒匀后迅速出锅即可