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家常菜谱,美食攻略

莴苣炒火腿 金华火腿炒莴苣

莴笋炒火腿肠的做法 ?

原料:莴笋、木耳、火腿肠、蘑菇配料:色拉油、盐、糖、鸡精、黑胡椒粉、葱、姜、蒜方法:1、莴笋、火腿肠、蘑菇切片,葱姜蒜成末待用。2、蘑菇用热水焯熟待用。3、炒锅里放色拉油,範到5成热的时候放入葱姜蒜末煸炒。煸炒出香味之后,放入火腿肠,香味出来,放入莴笋。待莴笋8成熟的时候,分别放入蘑菇和木耳。然后放入盐(根据自己的口味调配咸淡)糖少许、鸡精、黑胡椒粉。然后起锅装盘,就可以吃了。

莴笋跟火腿怎么做好吃 ?

莴笋炒火腿肠的做法
1.莴笋去皮洗净切片

2.青椒去籽洗净切片

3.火腿肠切片

4.锅烧热,放少许油

5.放入莴笋片翻炒

6.放入青椒片翻炒

7.放入火腿肠片翻炒

8.放盐

9.放味精

10.放味极鲜

11.翻炒几下,就做好了

莴笋火腿肠怎么炒好吃 ?

食材
主料
莴笋
400g
火腿肠
100g
辅料

适量

适量
味精
适量
味极鲜
适量
步骤

1.莴笋去皮洗净切片

2.青椒去籽洗净切片

3.火腿肠切片

4.锅烧热,放少许油

5.放入莴笋片翻炒
6.放入青椒片翻炒

7.放入火腿肠片翻炒

8.放盐

9.放味精

10.放味极鲜

11.翻炒几下,就做好了

青笋炒火腿的做法,青笋炒火腿怎么做好吃,青笋 ?

主要食材
青笋,蒜薹,火腿肠
配 料

辣椒油、食盐、十三香
烹制

1.蒜薹一把洗净备用。

2.将蒜薹的头部整理整齐,只需要切去头上小须即可,下面的一样可以使用,不必全部断掉。3.切成小段备用。
4.准备四根火腿肠备用。
5.青笋削去外衣备用。
6.将青丝切成细丝。
7.火腿肠去外衣切丝备用。
8.炒锅放火上,烧热倒入少许食用油。
9.油热下入青笋丝和蒜薹翻炒,同时放入适量食用盐和十三香粉。
10.将火腿丝放入炒锅内翻炒均匀。
11.淋入一勺辣椒油。
12.翻炒均匀出锅装盘即可食用。

火腿 木耳 莴苣可以在一起炒吗 ?

可以一起炒

莴笋火腿炒鸡蛋的做法,莴笋火腿炒鸡蛋怎么做 ?

青笋火腿炒鸡蛋的做法
1.青笋去皮,切成滚刀块,豆干切成丁。

2.香肠切片。

3.鸡蛋1个打散加适量糖、盐,炒熟后盛出。

4.锅内重新放油,爆香葱花后,下入豆干和青笋同炒。

5.加入香肠,放入适量盐,快速翻炒。

6.出锅前加入鸡蛋,滴几滴香油即可。

炒莴笋的做法,炒莴笋怎么做好吃,炒莴笋的家常做法 ?

食材用料:

莴笋[图]莴笋一根相克食物
油[图]油适量
大蒜[图]大蒜两瓣
盐适量
鸡精少许
胡萝卜丝少许,装饰用
菜谱做法:

炒莴笋的做法图解11.将莴笋削皮洗净
炒莴笋的做法图解22.切成细丝,大蒜切末碎
炒莴笋的做法图解33.锅里热油,放入莴笋快速翻炒
炒莴笋的做法图解44.倒入少量开水
炒莴笋的做法图解55.翻炒两分钟后加盐、鸡精调味

莴笋虾饺火腿怎么炒三鲜 ?

莴笋火腿肠虾饺
材料
主料:澄面 、肉糜、虾仁、菜末
馅料:盐、胡椒粉、料酒、姜
做法
1、面用开水烫熟,稍凉后取出揉成面团。
2、将肉糜和虾仁用盐、胡椒粉、料酒、姜腌制片刻,加少许一点芹菜末,做成馅料。
3、面团揪成剂子,擀成皮,包上馅,做成饺子,放蒸屉里。
4、大火蒸10分钟即可出锅。

莴笋怎么做好吃 ?

【制作过程】   
1. 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水 莴笋
中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。   
2. 菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀,置冰箱内镇凉后,浇在莴笋块上,即成。   
(3)莴笋炒肉   
猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3.4个。   
辣椒切块,姜、蒜切片。   
将莴笋切菱形片   
再这样翻过来切一遍。   
接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。   
肥肉也切薄片。   所有材料都配齐了,开始炒。   
先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒。   
待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油。

鸡蛋火腿肠还有莴苣叶可不可以一起炒 ?

鸡蛋火腿肠和莴苣叶可以一起炒的,加一点辣椒一起炒非常好吃,一起炒饭味道更好

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