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素炒荷兰豆的做法
1.荷兰豆掐头去尾，洗净；香菇洗净，用开水焯一下，捞出备用
2.葱，姜切末，油锅烧热，放入荷兰豆和胡萝卜稍微炒一下，然后盛出沥干油
3.锅中留底油，放入蚝油，再将荷兰豆、香菇和胡萝卜煸炒，然后加入盐、料酒、白糖、鸡精和葱姜末翻炒
4.最后，淋入香油即可
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主料
面粉
500克
鸡蛋
共3个
西红柿
2个
蒜苔
6根
白菜
300克
辅料
盐
适量
油
适量
葱
适量
步骤
1.面粉放入面盆
2.加入适量的盐
3.加1个鸡蛋倒入水搅拌
4.用手抓成拳头