万丰美食菜谱大全油炸尖椒的做法，油炸尖椒怎么做好吃，油炸尖椒 ？
炸酿尖椒的做法
1.
备尖椒、猪肉、细香葱
2.
猪肉剁成肉泥，香葱切末
3.
尖椒去籽
4.
肉泥加香葱、食盐、5克生抽、生粉拌匀
5.
将拌好的肉馅酿进尖椒里
6.
酿好的尖椒
7.
裹上面糊
8.
放进热油锅里油炸
9.
不时的翻面
10.
炸熟炸香，当尖椒表面起虎皮状即可
11.
炸好的酿辣椒
12.
碗里倒进生抽、蚝油、香油、辣椒油，合成调汁
13.
浇在炸好的辣椒上
14.
即成
尖椒的做法，油炸尖椒怎么做好吃，油炸尖椒的家常做法 ？
油炸尖椒的家常做法
主料
尖椒
6个
肉
400克
辅料
蒜
4瓣
葱花
一棵
大姜
适量
步骤
1.尖椒去籽洗净
2.把肉切碎，葱花蒜大姜切碎加入盐，酱油鸡精搅匀，
3.把尖椒里面塞满肉
4.然后把塞好肉的辣椒放入锅里炸
5.炸金黄后出锅
尖椒怎么做好吃，煎尖椒的家常做法 ？
煎尖椒的家常做法
食材明细
尖辣椒6-8只
肉末约1/2磅
沙拉油适量
盐适量
生抽适量
糖适量
胡椒粉适量
白兰地适量
玉米淀粉适量
鸡精适量
麻油适量
微辣口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度
1
将辣椒对半切开，去囊去籽；
2
肉末加生抽1/2大匙、糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、白兰地1小匙、玉米淀粉2小匙，搅拌均匀；
3
将肉末填入辣椒中；
4
然后开平底锅，肉面向下中火，煎成金黄色；
5
用筷子轻轻反转另一面煎，担心辣椒形状不规则，用了个煎咸肉的压板压着煎，家里不备咸肉压板的，可用锅铲稍按着煎；
6
底部煎成虎皮尖椒，煎好后肉面向上，码好在碟里；
7
再做个薄芡，用一碗，放盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、麻油1/2小匙、玉米淀粉1/2小匙、水1/2cup，搅拌均匀，放入锅里煮至起大泡，变得透明；
8
再浇在煎好的尖椒上。
尖椒炒炸太怎么做 ？
东北名菜尖椒干豆腐
楼上的，看好了尖干豆腐椒是我们东北的名菜。说不完整就别瞎发！
主料:干豆腐适量（据说南方的千张不行，不禁炖）
配料:尖椒(越辣越好)适量,葱(葱花).姜一点(切姜丝),猪肉一小块
1.干豆腐切菱形块,肉切小薄片(一点就够),葱花、姜丝,尖椒斜刀切菱形块
2.倒油适量,8成热时放入肉、葱花、姜丝一起炒,肉变色时放少许料酒和酱油,再倒入尖椒翻炒,辣味出来后放入切好的干豆腐,翻炒几下后放入适量盐和味精调味,再放入1碗半的鸡汤(水也行,我这是正好有,碗就是普通的饭碗,途中装肉的的那个),搅拌均匀炖一小下,因为干豆腐比较干，炖一下好入味,汤收的差不多后勾一点浓芡翻一下就可以出锅了
尖椒的做法，油焖尖椒怎么做好吃，油焖尖椒的家常做法 ？
尖椒洗净，去蒂和籽;
不粘锅注油，烧热放入辣椒先煎一面，边煎边用铲子轻压，翻过来再煎另一面，辣椒变软盛出。
调碗汁:生抽、白糖、盐、水调匀，尝一下口儿。
另起锅爆香葱姜，放入煎好的辣椒，倒少许醋烹一下，保护vc不流失。
再倒入碗汁，大火烧开，中火焖2一3分钟，将汤汁收浓，辣椒入味即可。
将剩余汤汁勾芡，淋在辣椒上。
油炸裹面青椒怎么做 ？
用料：大青椒5个，鸡蛋一个，面粉20克，食用油15毫升，盐3克
做法：
1、选择嫩嫩的大青椒，用小刀剖开，去除白色的筋，洗净种子，用手搓搓洗洗，切成块备用。
2、把青椒放入容器中，放入面粉，打入一个鸡蛋，加盐以及自己喜欢的调料，搅拌均匀，（鸡蛋放不放都行），如果太湿就再加点面。
3、锅里放油，比平时炒菜少点，不然会油腻。
4、油热后，倒入青椒，一定要用小火工因为有面很容易糊掉的，平摊在锅里，用小火慢慢煎。
5、注意翻炒，直至所有的面都熟了，出锅。
美食 这种油炸辣椒叫什么名字？怎么做的？ 5分？
香辣脆，材料是花椒粉，辣椒，花生，芝麻，生粉，盐，味精，白糖
虎皮尖椒和油泡尖椒有区别吗？分别是怎么做的 ？
油泡尖椒 主料：青红椒 辅料：冰糖、花椒、八角 调料：味达美生抽王酱油、鸡粉、高汤 制作： （1）将尖椒过油变软不起泡为好。 （2）将以上调味料上火熬制10分钟，待汤凉后放入尖椒略泡30分钟即可 虎皮尖椒的做法 1，先将尖椒洗净，去蒂去种。 2，锅内倒油烧至七成热，将原料放入热油中，迅速捞起，控油备用。 3，底油少许，葱姜蒜爆香，加入蚝油略炒，加入炸好的尖椒煸炒，加盐、味精、糖、老抽适量，待原料入味加入少许香油出锅即可。 要点：1，油要热，动作要快。 2，蚝油本身已经有滋味加入别的调料时要适当。 3，烧制时间不宜太长。
用大酱炸尖椒的菜怎样做 ？
辣椒去籽切碎
4.到肉炒至变色
6.倒在锅中再小火熬10分钟即可
10.锅中倒油把蒜煸香
5.蒜切碎
2.加盐调味
8.把酱加点水调匀
9.肉切丁
3.加辣椒翻炒几下
7主料
辣椒
400g
豆瓣酱
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
肉
适量
蒜
适量
步骤
1
怎样才能把尖椒炸的更香 ？
你说的应该是小吃店的调味辣椒吧，具体做法如下：
首先你要准备好辣椒面（辣椒粉），芝麻，酱油、味精、植物油、蒜头（剁碎）、盐等
先将油下锅小火烧到冒烟，同时将辣椒面和其它调味料一起拌匀（酱油不要放），如果想吃麻辣的可订点花椒粉或花椒粒。
再将热油倒入拌好的辣椒面（慢倒快拌，不然先浸到油的会焦），拌好后再放入适量酱油再拌匀，冷后即成了美味的油辣椒了
注明一点：酱油一定要放的，不的话调料再多也没那种味到。