万丰美食菜谱大全土豆和玉米能一起吃吗 ？
楼主你好
土豆和玉米都是日常的饮食
是可以一起吃的
需要注意的饮食禁忌：
（1）土豆
土豆+香蕉：一起吃面部会生斑
土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良
土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
（2）玉米
玉米不能与田螺一起吃，因为同食容易中毒，可致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
玉米不能和牡蛎一起吃，阻碍锌的吸收。
玉米和土豆可以在一起煮吗 ？
很可以哦，，味道还很好呢。。有个东北菜，叫丰收排骨，。里面就是排骨玉米、豆角土豆、炖在一起。。很好吃的。。
可以呀。推荐一道菜，玉米土豆蘑菇汤。
做法：
1. 玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；
2. 洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；
3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟；
4. 加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。功效：防止便秘，促进排毒，延缓衰老，提高免疫力。增强免疫 把好预防第一关这道素汤里的几样食材：玉米、蘑菇、土豆和芹菜，除了它们各自的营养外，还有一个共同的特点，可清肠排毒，提高人体免疫力。日常生活中影响免疫力的因素很多，除了要多运动，调节机体的新陈代谢外，食物的因素也尤为重要，如果免疫系统所必须的营养诸如蛋白质，维他命，矿物质不足，它就不能正常发挥作用。我们常见的有利于提高免疫力的食物有酸奶、红薯、食用真菌类、海鲜、大蒜、糙米、茶等。
土豆和玉米可不可以一起种？ ？
可以道是可以，但哪个也长不好,产量都会降低50%以下，。东北是不可能种春土豆夏玉米的，3月分地里还都是雪呢？我就是东北的农民，我你这现在没有这么种的
玉米和土豆哪个营养高？ ？
各有各的好。土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1％的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的“心腹之患”。
其次，你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。在人们的印象里，黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素，如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌。按营养学观点0．5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。
土豆营养价值之高，使美国营养学家断言：“每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。”
你更不必担心肚皮有难熬的饥饿。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。玉米是谷实类饲料的主体，也是我国主要的能量饲料。玉米的适口性好，没有使用限制。其营养特性如下：
1.可利用能量高。玉米的代谢能为14.06MJ／kg，高者可达15.06MJ／kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。 玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.亚油酸含量较高。玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。
3.蛋白质含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
4.矿物质 矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%；磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。
5.维生素 脂溶性维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。
6.叶黄素 黄玉米中所含叶黄素平均为22mg／kg，这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。
玉米和土豆在什么时候传入我国？ ？
马铃薯(土豆)传入我国时间大约是十六世纪中期。
玉米传入我国约在16世纪初.
关于玉米传入我国的路径与时间,学术界长期存有争议。有人认为最早的记载是明嘉靖三十九年(1560)甘肃《平凉府志》;
土豆和玉米能一起吃吗 ？
楼主好
土豆和玉米都日常饮食
起吃
需要注意饮食禁忌：
（1）土豆
土豆+香蕉：起吃面部会生斑
土豆+香雀：起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴：起吃会引起毒用韭菜水解毒
土豆+柿子：吃了土豆人胃里会产生大量盐酸再吃柿子柿子胃酸作用下会产生沉淀既难消化又易排出
土豆+樱桃番茄：导致食欲佳消化良
土豆+西红柿：土豆会人体胃肠产生大量盐酸；西红柿较强酸性环境会产生溶于水沉淀从而导致食欲佳消化良
（2）玉米
玉米能与田螺起吃因同食容易毒致血热轻者燥咳严重时会出鼻血
玉米能和牡蛎起吃阻碍锌吸收
土豆和玉米有什么营养 ？
你好，土豆和玉米的营养成分如下：
土豆的营养成分：
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；
4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5、降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。 食用方法：清晨，将土豆洗净，去皮，用擦菜板擦成汁，然后加入酸奶混合空腹饮用。提醒：不要选择表皮发绿、生芽的土豆。
土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
玉米的营养成分：
玉米，又名苞米棒子、玉蜀黍，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。
玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
每100克玉米中含:蛋白质85克，脂肪4.3克，糖类72.2克，能量1398.4千焦，钙22毫克，磷120毫克，铁1.6毫克，维生素B1B2，维生素E，维生素A原（胡萝卜素），烟酸和微量元素硒、镁等；其胚芽含52％不饱和脂肪酸，是精米精面的4—5倍；玉米油富含维生素 E、维生素 A、卵磷脂及镁等含亚油酸高达 50％。
玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳，烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。
玉米发霉后能产生至癌物，所以发霉玉米绝对不能食用。
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。
常吃玉米(主食)会导致营养不良,不利健康,若把它当点心食用,由于玉米是粗粮,自然有助于肠胃蠕动,有益健康,至于减肥,那肯定是效果甚微的了
希望能够帮助你。...余下全文>>
玉米和马铃薯都是粗粮？ ？
是啊 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品，主要包括：
谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。
杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
土豆和玉米可以一起煲汤吗？ ？
可以啊。
制作过程：
主料：鸡块、排骨、猪蹄各250g 、土豆两个、玉米一个
辅料：葱适量，姜块、盐适量、味精适量
做法：
1、鸡块、排骨、猪蹄、土豆、玉米等原料，冷水下锅，锅开一小会，充分去除血沫。
2、捞出，放入锅内，放入开水，切记是开水，肉遇冷会收缩，营养就不容易炖出来了。一次加足水，确需二次加水，也放开水。
3、放入葱段，姜块即可。出锅前在放盐，放早了，营养也不容易溢出。产妇就不要放了。
4、小火炖，一般排骨一个半小时就可以了，剁开的猪蹄两个小时就好了。鸡一弗小时左右就可以了。
玉米淀粉和土豆淀粉的区别，那个更好一些 ？
一般伪劣的玉米淀粉都是用工业玉米淀粉假冒食用玉米淀粉一般注意：
1.以黄玉米为原料的玉米淀粉，颜色应该略白微黄。以白玉米为原料的玉米淀粉，颜色应该洁白且有光泽。工业玉米淀粉比食用玉米淀粉手感粗糙，暗黄且没有光泽
2.注意执行标准和生产厂家，一般包装上的生产标准号，”工业玉米淀粉”标准号为GB12309－90，“食用玉米淀粉”标准号为GB/T8885－1988