万丰美食菜谱大全凉拌黄豆芽怎么做如何做好吃 ？
主料
黄豆芽
400g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒面
适量
醋
适量
五香粉
适量
步骤
1.准备适量的黄豆芽菜，洗干净待用
2.上锅烧水，然后加入豆芽菜焯一下 ，断生了就可以出锅了
3.把焯好的豆芽菜控干水分，装盘，加上拍好的蒜末
4.在加上盐、五香粉和 适量的干辣椒面
5.最后上锅烧油，又热了之后脚在刚才准备好的调料上，最喜欢听的就是 那个 滋 的一生了
6.在浇好的菜里面加上适量的醋，我喜欢吃醋多点的，呵呵，加了不少
7.最后给豆芽菜里面淋上点金龙鱼香油 ，这个可以根据个人喜好来添加
8.最后把豆芽菜和调料搅拌起来即可
小贴士
豆芽菜焯一下 ，断生了就可以出锅了
黄豆芽凉拌怎么做好吃 ？
主料
黄豆芽 400g
辅料
油 适量 盐 适量
干辣椒面 适量 醋 适量 五香粉 适量
步骤
1.准备适量的黄豆芽菜，洗干净待用
2.上锅烧水，然后加入豆芽菜焯一下 ，断生了就可以出锅了
3.把焯好的豆芽菜控干水分，装盘，加上拍好的蒜末
4.在加上盐、五香粉和 适量的干辣椒面
5.最后上锅烧油，又热了之后脚在刚才准备好的调料上，最喜欢听的就是 那个 滋 的一生了
6.在浇好的菜里面加上适量的醋，我喜欢吃醋多点的，呵呵，加了不少
7.最后给豆芽菜里面淋上点金龙鱼香油 ，这个可以根据个人喜好来添加
8.最后把豆芽菜和调料搅拌起来即可
小贴士
豆芽菜焯一下 ，断生了就可以出锅了
黄豆芽怎么做好吃凉拌 ？
用料
主料
绿豆芽200克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
花椒
适量
白糖
1勺
陈醋
1勺
红尖椒
6个
细香葱
适量
凉拌豆芽的做法
凉拌豆芽，清脆爽口，清热解毒，很适合夏季食用。
材料集合图：
1.辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁
2.绿豆芽用清水冲洗干净
3.锅中加适量水，烧开
4.豆芽倒入开水中，立即关火
5.将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留
6.豆芽从锅内捞出后，用清水冲洗一遍，使豆芽的口感更加爽脆；将过完凉水的豆芽，沥干水分
7.放入一勺陈醋
8.再加入一勺白糖，白糖：醋=1:1，这也是使豆芽好吃的秘诀
9.加适量盐进行调味
10.再倒入切好的葱和辣椒，这时候不要搅拌
11.锅烧热，加少许油，放入几颗花椒
12.花椒炸出香味，将热油浇在葱花和辣椒上，随着爽脆的浇油声，之前调料的香味进一步激发出来。将豆芽与调料搅拌均匀，即可盛盘上桌享用
豆芽的做法，凉拌豆芽怎么做好吃，凉拌豆芽的家常做法 ？
豆芽洗净
用开水炒三分钟
取出备用
晾凉装盘，撒蒜末，盐，酱油，芝麻油，醋，拌匀
最后撒上葱末
豆芽凉菜怎么做好吃，豆芽凉菜的家常做法 ？
很简单，把豆芽洗净，用开水焯一下，放蒜蓉，辣椒油，盐，陈醋，香油一拌就可以了，酸辣爽口，开胃解毒
如何做凉拌豆芽黄瓜怎么做好吃 ？
主料
绿豆芽半斤 黄瓜2两
胡萝卜少许
辅料
香油少许 白醋适量
生抽适量 辣椒油少许
凉拌豆芽黄瓜的做法步骤
1. 黄瓜、胡萝卜切丝待用
2. 胡萝卜丝和豆芽烧水灼熟搁凉待用
3. 把豆芽、黄瓜丝和胡萝卜丝放一起，再把所有配料加入捞匀上碟
小贴士
豆芽烧开就得熄火搁水，不然就会过火不爽口了
凉拌豆芽怎么做？？ ？
将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1 分钟左右；
2. 待豆芽刚熟时，即可捞起，晾凉；
3. 晾凉的豆芽加入精盐，拌均匀后盛入大盘内；
4. 葱姜洗净，葱切丝，姜切片；
5. 花椒投入热油锅内，炸出香味，连油带花椒倒入碗内备用；
6. 将酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调拌均匀；
7. 将调拌均匀的调料淋浇在豆芽上，再撒上切好的葱丝，上桌时撒香醋即成。
凉拌黄豆芽的制作要诀：
1. 凉拌黄豆芽，宜冷食，将此菜放冰箱冷藏室，冷冻后再吃，味道更佳；
2. 醋不可放入过早，否则豆芽会变黄；
3. 煮黄豆芽时，时间不宜过长，否则易塌，不脆；
4. 喜食酸辣味者，加入适量的醋即可，不宜过多。
凉拌黄豆怎么做好吃，凉拌黄豆的家常做法 ？
凉拌黄豆的做法
1.将黄豆和花生米用水泡发，最少要1个小时，等不在干硬就可以！
2.泡好的豆子放入电压力锅中，放没过豆子的水量。
3.放入压力锅中压15分钟，太久会很软烂没有嚼头。
4.将电压力锅中煮好的豆子放入冷水中过一遍，主要是增添爽脆。
5.将豆子沥干水分后装大碗中，放入盐，生姜片，青椒，干辣椒，酱油等调料，（主要根据个人的口味添加），腌制10分钟。
绿豆芽凉拌怎么做好吃 ？
食材
主料
绿豆芽
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
花椒
适量
酱油
适量
韭菜
100g
猪肉
50g
料酒
少许
淀粉
少许
步骤
1.绿豆芽掐去两端，洗净。
2.锅中加入适量的水，沸腾后倒入豆芽，焯至断生。
3.过凉水，沥干水分。
4.韭菜切寸段，水开后焯5秒钟。
5.猪肉切丝，加入少许料酒、淀粉抓匀。
6.锅中加少许油，煸炒肉丝至熟。
7.再在锅中加少许油，放入几粒花椒，炸花椒油，炸好后，把花椒粒去除。
8.绿豆芽、韭菜、肉丝放在一起，加入盐、蚝油、一品鲜、花椒油拌匀即可。
凉拌豆芽怎么做？ ？
洗净开水煮熟，过凉水，放盐醋味精，然后用油，花椒，葱花喷一下
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 凉拌黄豆芽怎么做好吃