万丰美食菜谱大全葱花肉怎么做好吃，葱花肉的家常做法 ？
葱花肉的做法
猪肉洗净剁成末
豆腐捏碎
笋切末
胡萝卜切末
葱切末
将所有材料放入容器内加入适量盐鸡精少许料酒搅拌均匀
锅内倒入适量油烧至七八成热
同时找个长方形的容器倒入面粉适量水少许盐调成面粉糊
买来的豆腐皮是半圆一片的，我把它一分为二分成了两份
将馅料平铺在豆腐皮上，两边多出来的部分向里折
接着向上卷，卷好后压压平，连接处抹点面粉糊
两面都把它裹成面粉糊上去
放入油锅中调中小火慢慢炸
期间时不时翻面，炸至两面微金黄捞出
冷却五分钟
入锅复炸至两面金黄
稍稍冷却
切段装盘
香葱肉卷怎么做好吃，香葱肉卷的家常做法 ？
主料
面粉
300g
酵母
3g
奶粉
20
白砂糖
20g
猪颈背肉
190g
辅料
花生油
1茶匙
盐
1/2茶匙
葱
40g
水
150g
胡椒粉
适量
蚝油
2茶匙
生粉
1茶匙
老抽
1/2茶匙
蛋清
1汤匙
生抽
1茶匙
酒
1茶匙
步骤
1.面粉、奶粉、糖、酵母，混合均匀
2.慢慢加入水，一边加水，一边搅拌，和成粗面团
3.静置10分钟后再和成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温下发酵两倍大
4.发酵过程中可以做馅料了。葱切碎，肉剁成肉末
5.加入酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐和蛋清，搅拌均匀
6.加入生粉搅匀，最后加入花生油拌匀
7.面团发至两倍大
8.揉掉空气，擀成长方形
9.分成两份
10.肉馅加入葱碎，拌好
11.均匀地涂抹在面皮上
12.卷起，每份再切成两份，放进铺了油纸的蒸笼里，醒发30分钟
13.开水上锅，大火蒸15分钟
腐皮葱花肉怎么做 ？
用料
猪肉
腐皮
香葱
面粉
腐皮葱花肉的做法
调制肉馅及面糊。肉馅（三分肥）加香葱、生粉、盐、料酒、鸡精拌匀。
将肉馅均匀抹到小半张腐皮上，可用菜刀抹匀，薄薄的，肉不要太多。
将腐皮对折包裹好，末端可以用面糊粘上。
为方便操作可适当切成小块，挂面糊后下油锅。
下锅油炸
油炸2~3次（油炸3次比较松脆）
切片装盘，大功告成
用豆腐皮卷肉、葱花、是什么菜？ ？
腐皮卷.广东小吃.可以煎,炸,蒸着吃.除了肉和葱,一般还有香菰
葱花肉丝怎么做 ？
用料
油适量
肉丝300克
大葱杆一盘
青椒3个
郫县豆瓣1.5勺
酱油适量
淀粉半勺
姜2个
蒜6瓣
鸡精适量
盐适量
胡椒粉少量
葱花肉丝的做法
肉丝加入半勺淀粉，和均匀葱花肉丝的做法 步骤1
姜切丝，蒜切片葱花肉丝的做法 步骤2
青辣椒切条葱花肉丝的做法 步骤3
淀粉半勺，鸡精，味精少量，放入少量水，和均匀，备用。葱花肉丝的做法 步骤4
先炒肉丝，放入少量盐，炒出香味后，放入1.5勺豆瓣，倒入准备好的姜蒜，翻炒均匀。葱花肉丝的做法 步骤5
然后放入小青椒，倒入一盖生抽，5颗花椒，再炒。葱花肉丝的做法 步骤6
香味出来后，放入大葱条，炒熟后倒入准备好的水淀粉，翻炒一下即可出锅。
葱花猪肉饼的做法，葱花猪肉饼怎么做好吃，葱花 ？
用料
主料
猪肉500克
面粉500克
香葱100克
辅料
食盐
3克
植物油
20克
生抽
2克
香葱猪肉饼的做法
1.
肉切片或切丁，香葱切末
2.
将肉放进料理机里打成肉泥
3.
打好的肉泥
4.
加盐、香葱、生抽合拌均匀
5.
醒好的面团
6.
分成同等份
7.
压平
8.
放上香葱肉泥
9.
做成包子形
10.
然后倒扣在砧板上
11.
压平
12.
放进不粘锅里
13.
油煎
14.
途中翻面
15.
煎香煎熟
16.
好香的猪肉饼
烹饪技巧
煎猪内饼进，觉得肉打成肉泥易熟透。
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葱花肉饼的做法，葱花肉饼怎么做好吃，葱花肉饼 ？
主料猪肉500g 辅料油适量盐适量葱适量 鸡蛋1个淀粉适量
步骤
葱花肉饼的做法步骤11.葱花切末
葱花肉饼的做法步骤22.和肉末一起放盐拌匀
葱花肉饼的做法步骤33.打入一个鸡蛋，倒入适量淀粉
葱花肉饼的做法步骤44.分次加入适量水，用筷子使劲搅拌，静置片刻，让肉肉吸足水
葱花肉饼的做法步骤55.电饼铛加热，抹油
葱花肉饼的做法步骤66.用筷子取适量肉糜，放在手指头上稍微整形
葱花肉饼的做法步骤77.放在电饼铛上
葱花肉饼的做法步骤88.盖上盖，煎5分钟，美味的肉饼出锅啦
葱蒜白肉怎么做 ？
葱蒜白肉的做法
1五花肉洗净，放入开水中加八角、花椒煮透，捞出晾凉，尽量切薄片（偶的刀功差，只能薄到这程度了）
2锅里放油，把香葱入锅爆香，去掉葱末，得到葱油
3取一小碗倒出，再加蒜粒、酱油、蚝油、红油、香油拌匀，做成酱料
4另取一小碗，五花肉皮朝下，上面铺些黄瓜丝，压实，再反扣到盘里
5最后浇上调好的酱料即可
猪肉饺子的做法，葱花猪肉饺子怎么做好吃 ？
大葱猪肉饺子的做法
饺子皮的制作方法：面粉、鸡蛋、食盐
1.面粉放入盆中，加入一只鸡蛋和食盐，食盐用量可自行把握，多少无所谓的
2.和成光滑的面团静置10-20分钟备用
3.将饧好的面团，放在面板上继续揉搓干净
4.这是揉搓面团后的反面效果，揉搓的时候按照面团从外往里集中的方法进行，和制作馒头揉馒头整形的手法一样
5.从面团的中间穿开
6.双手在中间的洞里，均匀用力，将面团逐步拉成均匀的条状
7.掐断面剂子，放在面板上整形
8.用刀切成大小均匀的面团，准备擀制饺子皮
9.因为面制作的光滑筋道，不需要撒入太多的面粉做垫面，稍微有一点点面粉就够了
10.用食指和中指配合，将面团逐个按扁
11.按扁后面团的形状，这样方便擀皮用，而且轻易的就擀成很规则的圆形
12.用擀面杖逐个擀成圆圆的饺子皮
今天的饺子皮稍微做些改良，加入了鸡蛋和食盐，将口感给改变了不少，喜欢的可以试试看，一定不会让你失望的。
有过包饺子经验的人都知道，擀面皮如果用到太多的面粉做手粉，后期捏制起来很困难，因为相对的干面粉较多，粘起来比较难，所以，制作饺子皮一定要尽量少的用到干面粉。另外，用太多干面粉做皮，也不适用于冷冻，若要冷冻的时候，一定要不放干粉或者尽量少放干粉，这样，冻出来的饺子面皮会比较平滑，没有干裂现象。
大葱肉馅怎么做 ？
猪肉大葱馅调制步骤如下：
1、把大葱洗净切成葱花末。
2、猪肉大葱饺子馅怎么调
3、猪肉自己剁成馅儿，话说现在有现成的肉馅卖，但是小编还是认为自己剁的馅儿比较好吃。而且卖的肉馅不太放心。
4、肉馅剁好了，葱也切好了。开始拌馅了。肉馅，葱混合，小编还切了点姜末。放入盐，味精，酱油，料酒，胡椒粉，香油，为了肉馅爽口嫩滑，小编还打入了两颗鸡蛋。
5、搅拌均匀。闻一闻，真是香喷喷的。
6、上面已经完成了猪肉大葱饺子馅的调制，非常的简单