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菠菜的做法大全家常 菠菜的家常做法

炖菠菜的做法,炖菠菜怎么做好吃,炖菠菜的家常做法 ?

主料
菠菜
500g
粉条
150g
大虾
500g
蘑菇
40g
辅料

适量

适量
料酒
适量

步骤

1.菠菜洗净

2.大虾剪掉虾须 调去虾线

3.锅中放入油 加入葱花 姜片 爆香

4.加入大虾

5.加入适量的料酒

6.放入开水 加入粉条 煮一会儿

7.加入适量的小蘑菇

8.加入适量的盐
9.当粉条变得透明时 加入菠菜

10.炖煮得菠菜变得软 就可出锅了

11.非常鲜美阿

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辣炒菠菜
主料菠菜300克辅料油适量 盐1勺 蒜适量 辣椒几个 鸡精半勺
辣炒菠菜的做法
1.准备一把菠菜
2.菠菜去根折成段
3.菠菜清洗干净
4.锅热油,下蒜片和辣椒炒香
5.加入菠菜
6.大火翻炒
7.加盐
8.加鸡精调味炒熟即可
烹饪技巧1、菠菜可以焯一下水再炒,能去除部分草酸;
2、菠菜加蒜片和辣椒炝炒,更香辣开胃

菠菜的做法,菠菜怎么做好吃,菠菜的家常做法 ?

菠菜的做法
材料
菠菜,白醋,白糖,精盐,芝麻,蒜,香油,味精
做法
1.将菠菜洗干净后,过冷水并撰出水分。
2.将蒜泥做好并放进菠菜里。
3.加蒜泥,香油,味精,白醋,白糖,精盐,芝麻搅拌均匀。

菠菜团的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

菠菜团的做法
主料
菠菜
200g
面粉
50g
辅料
大蒜
2片
红辣椒面
1勺

少量
香醋
少量
白砂糖
1匙
味极鲜
少量
淀粉适量

步骤

1.准备新鲜菠菜和面粉

2.将清洗干净的菠菜焯水,记得水里加白糖哦!

3.将焯过水的菠菜沥干水分,在案板上晾凉。

4.用刀将菠菜剁碎。

5.将剁碎的菠菜和面粉搅拌均匀直至能挂住浆。

6.将拌好的菠菜面泥取适量揉成大小一致的小团子,揉的时候记得手上涂淀粉,要不然会沾到手上哦,将揉好的菜团子在盘子摆放均匀,蒸锅加水大火蒸5分钟就可以了。

7.将大蒜剁成蒜泥和辣椒面放入调碗待用

8.热油将蒜泥辣面烫熟,加香醋,味极鲜

9.营养健康的蒸菠菜团子做好了,美美哒!!!

蒸菠菜的做法,蒸菠菜怎么做好吃,蒸菠菜的家常做法 ?

准备菠菜适量,洗干净 备用
把菠菜切碎,装盘里备用
在切碎的菠菜上,加入盐 五香粉 鸡精
在菠菜上加入适量的干面粉
把菠菜面粉和调料一起搅拌起来
上锅烧水,然后加入刚才搅拌好的菠菜菜 ,大约蒸 10分钟左右即可出锅
碗中准备 大蒜沫 小葱 适量的干辣椒面
上锅热油,油热后浇在刚才配好的调料上
在调料汁里加上适量的醋和酱油,搅拌起来
最后把 做好的酱汁浇在刚才蒸好的菠菜上面,搅拌起来即可

炸菠菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

炸菠菜的做法
1.菠菜洗净,锅内烧热水,下入少量盐,下入菠菜烫熟捞出放入冷水中泡一下,挤出水分装盘。

2.锅内上油,下入肉碎煸干水分,下入黄豆酱煸炒,我加了点韩国黄豆大酱,很喜欢,里面豆很多,然后加少量水,加一点点味精小炖一会,打芡即可出锅。

3.沾着菠菜。

菠菜卷的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

菠菜卷的做法
1.
菠菜洗净,把发好的面(就是人人都会发的蒸馒头的面)揉一揉。我这是提前发好的面。

2.
发好的面里放入小苏打和鸡蛋,用五指用劲抓,直到把鸡蛋和面粉抓匀。

3.
和好的面饧上备用。

4.
菠菜焯水,然后用冷水冲凉再挤干水份备用。

5.
把饧好的面擀到筷子厚。洒上白芝麻继续擀薄一点儿。

6.
将擀好的面翻个,把有芝麻的一面接触砧板。把菠菜顺着码在擀好的面上。

7.
码完菜把黑芝麻研和花椒粉及盐均匀洒在面上。
8.
从外向里卷起来。

9.
卷好的面。

10.
切成两寸宽的段。

11.
两手捏住,一只手转180度。

12.
热锅,用生姜把锅擦一下,倒入少许油把卷好的面卷放入,稍微上色既加入20克水盖住,让水蒸气蒸熟。然后翻个至金黄色既可出锅。

13.
煎好后装盘既可。

菠菜家常做法,正宗木须菠菜怎么做 ?

用料
菠菜
虾皮
粉丝
姜丝
干红辣椒
鸡蛋

鸡精
二锅头
生抽
木须菠菜的做法
菠菜焯水后,过凉水并挤干水分备用,鸡蛋炒熟备用,粉丝用凉水泡20分钟沥干水备用。姜丝;干辣椒备用

锅中放油,小火煸香虾皮,再放入干辣椒;姜丝煸香后,放入菠菜;粉丝,调入二锅头;生抽;盐;鸡精.反复炒匀,吸进锅内的汤汁,即可出锅

红烧菠菜的做法,红烧菠菜怎么做好吃,红烧菠菜的家常 ?

1、排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用。
2、生姜切片;葱洗净后,去掉两头,打成一个葱结。
3、锅中放少许色拉油,开大火烧热后,转小火。下入白糖。
4、以小火慢慢炒化白糖,等糖融化变色,开始冒泡时,立刻倒入排骨,炒匀。
5、放入姜片、花椒和所有的各种调味料,炒出香味后,加入少量料酒和酱油,再略翻炒一下。
6、加入适量热水,放入盐和葱结。
7、大火烧开后,撇去浮沫,转小火炖40分钟,至排骨熟软。
8、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。
9、大火收汁,等汤汁浓稠时,加适量味精即可起锅。

菠菜汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1、菠菜洗净,切成一寸长的段,因为菠菜烧开就熟,长一点吃起来有口感又保持营养不流失。

2、炒锅里加少许油,烧热,先加一点花椒粉,再加葱姜。

3、如果加肉,这个时候将肉丝放到锅里炒,水分蒸发即可,加一点点酱油,或不加酱油。
4、马上添加清汤(即清水活白开水),多少由自己说了算。

5、如果喜欢粉丝或粉皮,这个时候放进锅里,同时甩两个鸡蛋糊。

6、估计都煮熟的时候放进切好的菠菜,烧开即关掉火。

7、加味精和盐,或淋上香油。

完成

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