甜豆炒虾仁的家常做法 甜豆炒虾仁怎么做最正宗 ?
材用料
甜豆300g相克食物
虾仁150g相克食物
蒜头2瓣相克食物
康宝鲜味炒手1匙
胡椒粉少许
甜豆炒虾仁的做法
1.虾仁去肠泥腹部略划几刀,用厚纸巾虾仁水分彻底吸干,蒜头切碎 先热锅爆香
2.下甜豆稍微拌炒至 半熟
3.加入虾仁 调味料继续煮至虾仁熟了 甜豆也熟了唷
4.简单又好吃 况且甜豆营养很高唷.含有丰富的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇.对心血管的健康很有帮助。
甜豆炒鲜虾的做法,甜豆炒鲜虾怎么做好吃,甜豆 ?
1.炒锅中下2茶匙油,中火加热。放入荷兰豆、甜椒和盐,煸炒3分钟,至蔬菜脆嫩稍熟。盛入盘中备用。
2.加热剩余的1汤匙油。入虾、葱花和辣椒片,拌炒1 1/2分钟。加入蒜和姜,续炒1分钟。下酱油和柠檬汁,煮1分钟,至虾熟透卷起。
3.荷兰豆和甜椒回锅,拌炒30秒。热透后拌入柠檬皮丝,盛盘上
炒甜豆怎么做 ?
用料
主料
荷兰豆400g
调料
食盐
适量
清炒甜豆的做法
1.甜豆洗干净摘一下
2.准备好蒜末和葱姜丝
3.炒锅加玉米油烧热
4.加入葱姜丝煸炒
5.加入甜豆
6.加入盐
7.翻炒一会儿看甜豆都变色了就加入蒜末再翻炒均匀
8.盛入盘中即可食用
你知道豌豆 甜豆区别吗 ?
不,这是两种豆豆的撒,我觉得都应该不错吧,我还没有吃过甜豆
豌豆,豌豆炒虾仁
主料:虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤25毫升,料酒10克,精盐1克,味精1.5克,湿淀粉5克,豆油750克(实耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克。
做法:
1、将嫩豌豆洗净,放入开水锅中,用淡盐水氽一下,待用;範
2、炒锅中火烧热,放入豆油,待三成热时,将虾仁入锅,快速用竹筷划散,炸约10秒钟,倒入漏勺,控油(炸时要掌握热锅,冷油,快速,则不粘锅);
3、炒锅内留25克底油,烧热,投入辣椒,稍炒一下,放入豌豆,翻炒几下,再烹入料酒、鸡汤、盐、味精,随即放入虾仁,用湿淀粉勾薄芡,将炒锅颠翻几下,淋上芝麻油,出锅,入盘,即可。
甜豆 甜豆腊肠
材料甜豆、腊肠、盐、白糖
做法:
1.将豆两端的筋剔出,把腊肠切成斜片备用;
2.腊肠先下锅小火炒出油,待肥的部分开始变透明时捞出;
3.利用腊肠的油,加热到5成热时放入甜豆,快速翻炒几下;
4.然后倒入腊肠,加入一勺盐、一小勺白糖即可
甜豆在市场里就能购买到 很鲜嫩,洗净后可以连着豆壳一起吃,实在没有的话可以用豌豆代替;
腊肠可以根据自己喜好随意选用,比如偏甜的广东腊肠、或者四川麻辣香肠,都很不错,我这里用的是鸭肉腊肠,我以前从
来没有尝试过,肉质很鲜嫩,带有一股浓郁的姜味,很特别。也可以用腊肉来做,如果很咸的话,腊肉需要提前煮一下;
这个菜不用添加味精了,豆子本身就很鲜美,只需要加入3-5克量的白糖,即可以缓解腊肉的咸味,又能起到提鲜作用。
手剥河虾仁怎么做如何做好吃 ?
主料
河虾 甜豆
橙子
辅料
盐 糖
小苏打 料酒
白胡椒粉 生粉
自己动手《手剥河虾仁》的做法步骤
1. 河虾剥去壳留尾部成凤尾,这样带红色会好看点,但吃起来其实并不方便。加少许料酒,盐和白胡椒粉抓捏到上劲,然后加一点点小苏打搅拌均匀,加入生粉上浆后封油放冰箱冷藏半天。甜豆剥嫩豆备用。
2. 锅里加油烧热后关到小火,倒入浆好的虾仁慢慢煸炒到成熟,倒入嫩豆也煸炒一下,然后沥干油倒出。
3. 锅里留点水,加入一点白胡椒粉,料酒,盐和糖调味,倒入虾仁勾芡。
4. 放入橙子容器,然后倒翻后撒上一点虾仁在外面,点缀点橙子粒。
今晚的菜,都是做给老公吃的,亲们吃了没 ?
啊 ..你老公还真的满挑的~
我是新婚太太,每天也是为了吃什么菜犯愁..去场都不知道什么好
我煮过的一些菜,希望能够帮到你:
汤:海带排骨,萝卜排骨,酸菜鱼,酸辣鱿鱼汤,鳕鱼羹,西红柿蛋汤,红鲢鱼头豆腐汤,茶树菇炖山鸡,当归鸭汤,花生猪脚汤,紫菜蛋花汤,冬瓜蛤蜊汤,娃娃菜螃蟹汤,蛏煮姜汤,海蛎豆腐,牛肉粉,鱼丸汤~还有的想不起来了- -
菜:鱼香茄子,红烧排骨,蒜炒空心菜,松板肉炒日本小南瓜,玉米青豆萝卜粒混在一起炒,板栗炒猪蹄筋,咖喱鸡肉,酸辣土豆丝,卤鸡脚、鸡腿猪脚、蛋,手撕包菜,腐竹炒香菇,火腿炒西芹,蛏抱蛋,韭菜炒蚕豆,宫保鸡丁,炸红糟鳗鱼,新鲜香菇炒蚝油,糖醋带鱼,虎皮尖椒,茶树菇炒猪舌,青椒红椒木耳炒肉丝,荔枝肉,蒜炒花蛤,泡椒炒田鸡,红萝卜丝炒豆芽,苦瓜炒蛋,肉末炒豇豆,炒甜豆,炒莴笋,蒸半边鱼,炒菜花,冬瓜粒炒虾仁,黑木耳炒肉丝………………
还有的,实在想不起来了..回答这答案有答了30分钟- -
希望你能借鉴做出你老公满意的菜~~~
刚剥的虾仁怎样储存呀 ?
可以煮熟后用保鲜袋子装起来,放到冰箱冷藏室就可以,一般可以保存三天。
手癣会传染吗我老公有 ?
两菜一汤一主食
葱爆羊肉
海米冬瓜
紫菜黄瓜汤
家常饼
什锦肉丁
海米炒黄瓜
丝瓜油条汤
麻团
酱牛肉
拍黄瓜
芹菜叶粉丝汤
家常炸酱面
辣子肉丁
蒜蓉木耳菜
彩椒炒山药
皮蛋青菜粥
三菜一汤
鸡蛋炒苦瓜
五花肉炒泡菜
煮毛豆
三丝豆苗汤
牛肉炒胡萝卜丝
拌土豆丝
黑木耳炒黄花菜
沙茶双丸汤
Part02 温馨三口营养套餐
三菜一汤
枸杞炒肉丝
炒绿豆芽
赛螃蟹
小米红枣粥
肉片焖扁豆
盐水虾
韭菜炒鸡蛋
肉末豆腐汤
鸡蛋沙拉
苦瓜炒牛肉
辣炒卷心菜
紫菜鸡丝汤
蒜香牛柳
红椒菜花
姜拌藕片
番茄鸡蛋汤
咖哩土豆鸡块
白菜粉丝炖豆腐
老干妈烧茄子
芽菜绿蔬汤
玉米面粥
香辣鸡胗
尖椒土豆丝
海米拌菠菜
土豆烧豆角
香椿炒鸡蛋
菜心炒双菇
黄瓜肉片汤
糖醋鲤鱼
炒西葫芦
腐竹拌芹菜
皮蛋瘦肉粥
韭菜炒虾仁西芹银耳百合
菠菜拌粉丝
番茄卷心菜汤
四菜一汤
火爆腰花
白菜烧三菇
盐水鸭肝
芥末西芹
绿豆粥
三色鸡丁
蒜苗炒肉丝
构杞丝瓜
芹菜拌核桃仁
金针豆芽羹
京酱肉丝
干炸小黄鱼
黄瓜炒豆子
糖拌三样
青菜玉米面粥
鱼香肉丝
蒜蒸丝瓜
红油炒蟹
番茄洋葱拌沙拉
莲枣枸杞汤
三菜一汤一主食
榨菜肉丝
香菇烧丝瓜
玉米笋炒豌豆
鸡蛋豆腐汤
玉米粒炒饭
玉米面饼
黄瓜炒肉丁
油焖鲜香菇
老醋花生
萝卜丝鲫鱼汤
沙茶牛肉
卤鸭掌
糖醋香菇炒豌豆
番茄冬瓜汤
蒜昧蛋炒饭
家常炒饼
莴笋炒鸡片
菠菜炒鸡蛋
蒜泥茄子
萝卜羊肉汤
营养套餐搭配原则
Part03 三代同桌营养套餐
闪菜一汤
木樨肉
芹菜炒碎牛肉
胡萝卜炒菠菜
海带烧豆腐
青椒火腿炒皮蛋
蒜泥白肉
苦瓜鸡汤
棒棒鸡丝
腐乳烧肉
虾皮炒菠菜
芹菜烧豆腐
蚕豆炒韭菜
土豆火腿沙拉
大米芝麻粥
酱猪蹄
红烧日本豆腐
芝麻小白菜
三鲜豌豆
油焖虾
芹菜香肠沙拉
香菇鸡翅汤
凉拌油麦菜
平菇肉片
醋熘白菜
蒜蓉苦瓜
甜椒炒双菇
腰果虾仁
蛋花粥
五菜一汤一主食
干烧鲳鱼
芝麻卷心菜
椒盐炸豆腐
蒜蓉油麦菜
鸡蛋肉卷
花生排骨汤
芽菜炒饭
家常烧黄鱼
土豆烧牛肉
煎豆腐
香辣南瓜
凉拌木耳菜
胡萝卜海带丝汤
炒金银馒头
六菜一汤一主食
花椒鸡丁
红烧鲳鱼
怪味茄子
炝炒黄豆芽
白菜拌猪头肉
香辣苦瓜
榨菜肉丝汤
紫米粥
扒牛肉
姜爆子鸭
清炒豌豆苗
炸河虾
木耳拌瓜丝
美味洋葱
鸡丝豌豆汤
冰糖红枣粥
卤辣味肥肠
油淋春鸡
松仁玉米
家常茄子
果汁白菜心
清炒甜豆
海米粉丝大白菜汤
野菜粥
熘鱼片
焖羊肉
金边白菜
辣味萝卜丝
麻辣酸黄瓜
榨菜拌豆腐
苦瓜牛肉汤
豌豆烩饭
咕肉
虾仁香芹
芙蓉番茄
香辣豆腐
蛋香萝卜丝
红油黄瓜
香菇豆腐汤
鸡丝糯米粥
焦熘黄鱼
洋葱牛扒
素炒豆腐丝
胡萝卜烧豌豆
辣拌黄瓜皮
香糟鸡翅中
草菇香菜汤
家常烫饭
菠菜炒猪肝
三色鸡丝
皮蛋炒黄瓜
葱香卷心菜
花生红枣粥
草菇烧面筋
香芹银芽
黄花银耳鱼尾汤
番茄鸡丁
大蒜煨羊肉
炒西蓝花
椒香炒土豆
青椒镶豆腐
五香花生
鲫鱼冬瓜汤
薄荷粥
胡萝卜烧羊肉
湘味鸡翅
怪味豆角
香辣茭白
上汤豆苗
老虎菜
鲫鱼豆腐汤
双菇炒饭
扁豆馅饼
牛肉炒粉丝
番茄炒玉米粒
什锦素茄丁
锅塌豆腐
腐竹三丝
番茄口蘑汤
菠菜虾皮粥
Part04 速食也要营养好昧
豆腐脑
泡圆白菜
香肠粥
煎鸡蛋
玉米粥
上汤云吞面
拌金针菇
鲜橙汁
阳春面
浓香麦片粥
拌西瓜皮
凉拌空心菜
糊塌子...余下全文>>
怎么炒饭才漂亮又好吃? ?
步骤一:这里有两种方法我比较常做,一种是把鸡蛋在碗中打散,倒入盛米饭的大碗中,搅拌均匀,静放几分钟,让米饭充分吸收蛋汁,待炒。这种方法炒出的米饭是金黄色的,是我在食谱里学的,叫做黄金蛋炒饭,米饭吃起来有一种香香的鸡蛋味儿。另外一种就是把鸡蛋打散放一点盐后在热锅里稍微炒熟,盛出待用。随大家喜欢啦。
步骤二:将青椒切成小细丝,午餐肉切成小丁(这里的配料大家可以随便搭配,自己喜欢的就可以),蒜切片,葱切小丁。
步骤三:先炒熟配料,在热油锅中下蒜片爆锅,放入青椒丝,出香味后放入午餐肉丁,差不多熟了就放盐,出锅待用。
步骤四:在热油锅中放入葱(葱是炒米饭的灵魂),出了香味儿后放入米饭,快速翻炒,倒入一点儿酱油,一点儿料酒(料酒的作用是让米饭中的水分充分蒸发),一汤匙白糖,适量盐,继续翻炒,在步骤一中用第二种方法的这时放入炒熟的鸡蛋,炒碎。然后将炒好的配料倒入米饭中,翻炒均匀,盛盘,香喷喷的炒米饭就做好。
还有就是做炒米饭一次最多做两人份的,那样会好做一些