万丰美食菜谱大全绿豆沙汤圆的做法，绿豆沙汤圆怎么做好吃，绿豆 ？
1.绿豆洗净浸泡2小时
2.倒入锅中加适量的水大火烧开转小火熬1小时
3.糯米粉用80度的热水揉成团
4.做成一个个大小一样的汤圆
5.熬好绿豆沙加入冰糖，倒入汤圆
6.煮至汤圆浮起来即可
绿豆煮汤圆的做法，绿豆煮汤圆怎么做好吃，绿豆 ？
绿豆调去杂质量，洗净，温水浸泡1小时。
取锅烧开水，倒入绿豆/陈皮，继续大火烧5分钟后改文火慢炖。
另外取水烧开，汤圆（无须解冻）放入锅里煮制浮起，再加一勺水烧开煮汤圆再浮起，捞出来用冷开水泡着备用。
约30分钟后，改大火，5分钟后揭盖将漂浮于上层的绿豆皮舀走（盖上盖子，舀绿豆皮不断重复以上动作）直到绿豆大部分都酥烂后，加入白糖煮2分钟做成绿豆沙。
盛一碗绿豆沙加入4--5克汤圆，即可。
绿豆汤圆的做法，绿豆汤圆怎么做好吃，绿豆汤圆 ？
主料
绿豆300g
糯米粉200g
白糖500g
辅料
淀粉不限
步骤
1.最后成果
2.不要那么烂，可以缩短焖火时间。
3.想颜色好看点，就在锅还没漏完气就揭锅盖。
小贴士
把绿豆淘洗干净以后，放入高压锅，放入绿豆高度5倍的水，盖上盖，煮沸后，用最小火闷十五分钟后熄火。在这时就可以把糯米粉放在盆里，如果想多吃点就多放点，再放三分之一的淀粉，倒一点点水，用水和粉，如果怕水加太多，就一点一点加。由于是米粉类，干的比较快，避开风口下，就不会那么快干。活成团后，就开始用手揉搓，如果太粘手可以在表面洒上薄薄的一层淀粉，慢慢的揉搓接近十分钟，粘手时就洒上层淀粉。记得淀粉一定要加，不加的话，汤圆下了水后就会散，加太多了又会太硬。揉完了，高压锅的气也散了。揭开锅盖后起火，当水开了，调小火，把糯米团搓成小圆球扔进锅里。搓完以后开大火，用勺子轻轻搅动底部，速度放慢，直到水开了，就调中火，这时可以开始下糖，慢慢搅动，甜度看个人口味。直到所有的汤圆都膨胀上浮，就可以再开大火，开了以后就可以关火了。一锅祛暑可口的绿豆汤圆就诞生了。
汤圆和绿豆能一起煮吗？ ？
最好别一起煮因为它俩熟不到一块儿等你煮好了你的汤圆也成片汤了 你可以把它量各自煮熟在放在一起就可以
红豆沙汤圆怎么做 ？
主料
红豆
500g
糯米粉
300g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.红豆泡水至少24个小时(提前一天浸泡,中途换水)
然后下锅煮。
2.在熬红豆沙的时间内,做汤圆.糯米粉备好.
3.加温开水搅拌成小面团,然后用手揉成面团.
4.将面团分成大小相等的剂子,然后用手将剂子滚圆
5.红豆沙熬得差不多的时候,放入冰糖调味.
倒入滚好的汤圆,大火烧开
6.烧至圆子浮出水面,关火,盛出即可
汤圆是芝麻汤圆好？还是豆沙汤圆好？ ？
豆沙。香！
自制豆沙馅汤圆怎么做 ？
糯米粉和少量澄粉混合
加温水和成光滑的面团
懒了一下，揪了一块面团，应该搓成剂子用刀切会大小比较均匀点，懒的后果就是汤圆大小不一
轻轻捏开成面片状
放入适量豆沙馅
把开口捏紧，并轻轻搓圆
包好的汤圆，大的大来，小的小，真够丑的
锅中烧开水
下入汤圆，水开后，改小火煮
煮至汤圆浮起，再煮一会，熟了即可盛起