辣椒圈的做法? ?
:辣椒用水洗净晾干,切成辣椒圈,用先香油拌一下,然后放入盐(比正常口味稍重)、味精、白酒(适量)就行了,腌十分钟就可以吃了。如果想多腌也可以放在可密封的瓶子里就行了(随时都可以吃),放太多的调料就没有辣椒的味道了
炝辣椒圈的做法 ?
材料
新鲜小辣椒100克,黑豆豉适量,熟芝麻1小匙,生抽2小匙,花生油适量
做法
1.新鲜辣椒买回来,洗净;在阳光下晒个半天。
2.把晒好的辣椒细细切成圈儿,拌上熟抽(生抽加热烧滚),装在碗里。
3.在碗里洒上几颗豆豉,和一小匙炒熟的芝麻。
4.炒锅烧热,倒入花生油,待油热后取出,淋在辣椒圈上,拌匀,即可。
辣椒圈焦花生怎么腌制 ?
主料:花生米100g、红椒50g、青椒50g、熟芝麻30g
辅料:芥末油、香油、白醋、盐、鸡粉适量(盐的用量根据个人口味轻重适量增减)
步骤:
花生米浸泡两小时后剥去红衣
放入沸水过焯水后盛出
青红椒去蒂洗净,切圈,放入沸水中焯熟,晾凉
焯熟的花生晾凉 和晾凉的青红椒 放入碗中
加入精盐鸡粉
加入芥末油、香油、白醋拌匀
最后撒上熟芝麻搅拌均匀即可
的做法,鸡蛋辣椒圈怎么做好吃,鸡蛋辣椒圈的家常做法 ?
用料
主料
鸡蛋1个
灯笼椒少许
辅料
油
适量
椒盐粉
适量
鸡蛋青椒圈的做法
1.
备好食材
2.
灯笼椒洗净,横向切出圈圈,尽量厚一点
3.
热锅,倒入食用油,放入辣椒圈圈固定好位置
4.
圈圈中间敲人鸡蛋,煎片刻
5.
遮上锅盖,焗30秒钟,让鸡蛋凝固
6.
打开盖子、鸡蛋上面撒些椒盐粉即可
烹饪技巧
辣椒圈尽量切厚一点,鸡蛋液不易外流。没有椒盐粉可以滴几滴酱油或是加番茄酱均可。
的做法,面炕辣椒圈怎么做好吃,面炕辣椒圈的家常做法 ?
前言家人都爱吃辣椒,就变着法的做。今天就做一道简单好吃的辣椒圈。
辣椒圈做法 5分?
辣椒圈的做法其实很简单,买4-5个青辣椒,洗干净用淡盐水或灰锰氧水泡几分钟杀杀菌,把水滤干,把青辣椒切成段,放进一个小碗里,然后用菜揣放少量油起锅,拍个蒜头进去爆香,把热油淋在辣椒碗里,再放一些生抽,滴几滴麻油,就大功告成了。
如果你喜欢吃辣可以买那种尖头较辣的,我是叶公好龙,喜欢辣椒的香味却怕辣,所以买的是不太辣的青辣椒。
尖椒圈的做法,尖椒圈怎么做好吃,尖椒圈的家常做法 ?
1. 青椒洗净,切成圈,一定要均匀啊,不要有连在一起的。
2. 装在小碗里,依次放入生抽,米醋,白醋,最后淋上香油,好啦,一道可口的开胃小菜完成啦。
的做法,豉油辣椒圈怎么做好吃,豉油辣椒圈的家常做法 ?
食材
青辣椒3个油适量
盐适量
白砂糖适量
生抽适量
步骤
1
准备辣椒
2
切成一小段
3
去籽
4
热锅下油
5
下辣椒圈,加盐
6
加糖
7
加生抽
8
炒两下即可盛碟
怎么做好吃,豉油辣椒圈的家常做法 ?
主料
辣椒3条 生抽1碗
辅料
清水适量 糖适量
油少许
辣椒圈豉油的做法步骤
1. 将辣椒清洗干净
2. 切成辣椒圈
3. 锅中放少许油,炒出香味
4. 倒入生抽和少许清水
(加入清水的为了降低咸味,如果是吃很咸的也可以不放)
5. 加入适量的糖,煮沸即可
(糖可以为豉油提鲜,糖的用量按自己的口味添加)
辣椒圈酱油怎么做 ?
【辣椒圈酱油的做法】
用料
辣椒 一个
李锦记金牌生抽 适量
辣椒圈酱油的做法
辣椒去籽切圈,下油锅炒一下,很快,不用熟
小碗盛起,倒入生抽适量,到青椒大约三分之二即可,第二天吃更好
小贴士
其实不煮更爽脆,都可以