笑脸土豆饼的家常做法大全怎么做好 ?
1.土豆切片蒸熟后压成泥
2.在土豆泥里加入玉米淀粉和少许盐
3.和成光滑的面团
4.擀成0.6cm厚的薄片
5.用圆形的模具压出圆形的小圆片,剩下的边角料再擀开再压模,直到切光为止
6.用一根圆筷子圆面片上戳出两只眼晴
7.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状,做好后,把小圆面片表面拖一层面粉,表面不粘上面粉,炸出来脸是花的
8.起油锅,中小火炸至表面微黄即可
9.捞出沥油
10.趁热蘸点番茄酱非常好吃
笑脸土豆饼怎么做如何做好吃 ?
主料
小土豆
300g
糯米粉
100g
淀粉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
糯米粉
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
步骤
1.准备熟小土豆。
2.小土豆去皮压成泥。
3.加入糯米粉,淀粉。
4.加入适量盐、糖、白胡椒粉。
5.和匀略醒发约二十分钟。,如果发干,请加入适量水,反之,加入适量糯米粉。
6.擀成约3毫米的薄片。
7.用圆模压出来。(我用的是豆腐乳盖子,哈哈)
8.用筷子粗的一头按出两只眼睛来。
9.用勺子柄划出嘴巴(这个,不必划透)
10.将做出的笑脸饼拍上面粉,再将多余的拌掉。
11.油锅烧至七成热,将土豆饼依次放入。
12.保持中火慢炸,及时翻面。
13.将炸好的土豆饼捞出沥油。
14.摆盘食用。
15.或挤上番茄酱,味道更好。
笑脸土豆饼取什么名字比较好听又有食欲感 ?
笑面虎、哈哈!
笑脸土豆饼可以不要面粉么 ?
可以用糯米粉做的
刚做的笑脸土豆饼 吃吗 ?
油炸?
笑脸土豆饼可以不要面粉么 ?
可以 全部用土豆来做