万丰美食菜谱大全猪肉馅饼的做法 ？
菜系及功效：精品主食 猪肉馅饼的制作材料：〖主料〗：面粉，猪肉（或牛肉） 〖辅料〗：大葱，香油 〖调料/腌料〗：盐，酱油或黄酱 猪肉馅饼的特色：柔软鲜香：(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 (2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。 (3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。
猪肉馅饼的做法图解的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
面粉适量
猪肉馅适量
辅料
洋葱
适量
调料
食盐
适量
鸡精
少许
姜
7克
白糖
少许
植物油
适量
猪肉馅饼的做法图解的做法
1.活面,烙饼一般用烫面比较好,我们在面粉里倒入适量的开水,然后搅成雪花状(如下图).等面粉晾凉些揉成面团饧20分钟,这个时间我们正好活馅
2.把元葱切碎,姜切碎,和肉馅放到一起.再调入酱油，花椒粉,鸡精,少量的糖,适量的盐和少量的植物油,搅拌均匀,朝一个方向把肉馅搅上劲
3.包馅饼,这个过程因为一个人做饭,拍步骤图实在腾不出手来,所以就没有拍。首先我们要把醒好的面揉光滑,然后分成均等的剂子,擀成包馅饼的皮,然后就放入馅料包馅饼就行了.其实每个人包馅饼都有自己的方法,我的方法其实就是像包包子那样包上,然后再压扁,做成馅饼的形状,如果你们有什么更好的包馅饼的建议记得告诉我啊
4.烙馅饼.最好用平底锅,在锅底涂少量的油,然后把馅饼放进去,小火慢煎,等两面都煎到金黄就做好了
猪肉馅饼的做法，自己烙的猪肉馅饼怎么做好 ？
将买回来的精肉馅倒入锅中，加少许油、盐、葱花、花椒面翻炒，将肉馅炒至7分熟左右出锅备用。
2.在盆里将肉馅剥至一边，沥油。
3.和好的面。（面最好和稀点）
4.在电饼铛里倒入一勺油。
5.用手揪一块面，在手里按平。
6.将肉馅放入面皮中。
7.把面皮一圈捏紧，将多余的面揪掉。
8.一个馅饼就包好了。
9.将包好的馅饼放入电饼铛中，上下盘一起加热。
10.加热3分钟左右，开盖看一下。
11.上下盘一起再加热5分钟左右，至馅饼两面都成金黄色即可。
小贴士
大肉馅饼的做法 大肉馅饼怎么做好吃 ？
前言薄皮大馅百吃不厌的馅饼，我家经常做，并且用各种蔬菜都在尝试着做。今天选菠菜，是因为菠菜可以促进儿童生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。因为这点我也喜欢哦！
土豆肉馅饼的做法，土豆肉馅饼怎么做好吃，土豆 ？
食材
主料
土豆
100g
肉糜
50g
面粉
30g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备鸡蛋1枚、土豆1个、肉糜50g。
2.肉糜放进蛋液里顺一个方向搅拌上劲。
3.土豆擦丝，与面粉、蛋液、肉糜、盐、胡椒粉，一起顺一个方向搅拌。
（搅拌的时候咱们将电饼铛预热）
4.搅拌上劲备用。
5.电饼铛预热好、刷上油。
6.将面糊均匀的放入，盖盖3分钟左右。
7.翻面，盖盖2分钟。
8.出锅。简单、省时，营养又美味的肉糜土豆饼就好了哦。
猪肉大葱馅饼怎么做好吃，猪肉大葱馅饼的家常做法 ？
主料
小麦面粉
500g
大葱
3棵
猪肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酵母粉
适量
姜
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
香油
适量
步骤
1.用温水化开酵母粉，和上面，越软越好，放暖地方醒发。
2.肉，葱只取葱白部分，姜备好。
3.都分别切好，浇点酱油，植物油。开始剁馅。
4.剁好的肉馅。
5.油热，放半勺头豆瓣酱，入酱油，快速搅开。
6.等油放凉，入肉馅，入花椒粉，香油，盐调好。
7.醒发好的面，放案板，揉长条，切小剂。
8.用手压薄剂或用面杖擀面剂，左手拿剂，放入馅。
9.包成小包子样。
10.所有做好的。都是口朝下放的。
11.电饼铛涮油预热，放馅饼，馅饼放入电饼铛时用手轻轻按平。然后在饼上稍微的涮点油。
12.扣上盖，约六分钟左右就熟了。（当电饼铛周围热度降低，或周围热气小时，饼差不多就熟了。）
馅饼怎么做好吃，猪肉大葱馅饼的家常做法 ？
食材明细
富强粉200g
猪肉馅150g
大葱100g
玉米油适量
盐适量
黄酒适量
酱油适量
白胡椒粉适量
白糖适量
味精适量
鸡精适量
猪肉大葱馅饼的做法步骤
1
将面粉用温水和成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟，面团要和的稍软点。
2
猪肉馅中加入姜末，黄酒，酱油，糖，盐，白胡椒粉，味精，鸡精搅拌。
3
肉馅中加入适量清水，把猪肉馅搅打上劲。
4
大葱切末，加入到猪肉馅中搅打均匀。
5
面粉擀成大圆片，从中间到圆片的边缘切一刀。
6
猪肉馅在面片的4分之3位置上均匀抹上肉馅。
7
把没有放肉馅的4分之1面片盖上去。
8
再次折叠。
9
再折叠，折叠完后边缘捏死。
10
用手把有角的部分，往里团团再按按。
11
饼铛放油6成热，把饼放入，不要马上翻动等一面烙熟再翻，烙另一面。
12
两面烙熟。
13
开吃，流口水了，呵呵。
小窍门
1.肉馅中加水，是为了肉馅更加鲜嫩，但也不要加多了，加多了该出汤了
2..刚放进的馅饼不能马上翻动，翻太早了，怕饼会翻破
做法，土豆肉馅饼怎么做好吃，土豆肉馅饼的家常做法 ？
步骤
1.准备鸡蛋1枚、土豆1个、肉50g。
2.肉放进蛋液里顺一个方向搅拌上劲。
3.土豆擦丝，与面粉、蛋液、肉糜、盐、胡椒粉，一起顺一个方向搅拌。
（搅拌的时候咱们将电饼铛预热）
4.搅拌上劲备用。
5.电饼铛预热好、刷上油。
6.将面糊均匀的放入，盖盖3分钟左右。
7.翻面，盖盖2分钟。
8.出锅。简单、省时，营养又美味的肉糜土豆饼就好了哦。
猪肉馅饼的做法，烫面猪肉馅饼怎么做好吃 ？
用料
主料
猪肉馅
调料
食盐
烫面肉馅饼的做法
1.【肉馅做法】：
1.五花肉剁成馅，葱花切成末。
2.加入合口调料，我加了生抽老抽，耗油，盐，五香粉和香油，超一个方向搅拌均匀。
2.【面饼做法】
1。面粉分两半，一半加开水烫熟。另一半加入凉水拌匀，将二者合二为一，揉匀。
2。放入面盆饧面半小时
3。将面揉匀，氛围6份，拿出一个面团擀成薄饼。
4。加入肉馅，包好。
5。放入油入平底锅小火慢煎，至饼皮煎酥脆肉馅熟透即可。
猪肉大葱馅的馅饼怎么做 ？
猪肉大葱馅的馅饼的做法：
1.猪肉和姜用料理机搅成猪肉馅
2.大葱切碎，放入肉馅里
3.在肉馅里放入大喜大、料酒、盐、海鲜酱油、蚝油调味，倒入适量禾然有机山茶油
4.用力顺时针搅拌，把油都打入肉馅里，把肉馅搅拌上劲
5.用温水和面，和好的面团醒上一个小时
6.把面团分成小份，包上肉馅
7.在锅中倒入少许禾然有机山茶油，烧热
8.放入包好的馅饼，烙熟即可