燕麦饼干的做法 燕麦饼干怎么做 ?
材料:发粉少许、普通面粉(应该是中筋面粉)100g、燕麦片80g、光明的牛油50g、鸡蛋2只、糖适量(大概80g,因为不喜欢吃太甜滴)、牛奶50ML
制作步骤:
1、先用牛油煮溶,嘻嘻,因为没有耐性在常温下等它自己变软。之后加入蛋和糖打松,再加入燕麦片、面粉。
2、把发粉放在牛奶中溶解,之后再倒入面粉中混合。
3、把所有材料混合,搅拌均匀。
4、把微波炉的玻璃托盘拿出来,铺上锡纸,把混合好的面团弄成大小适合的形状,再放入微波炉用中高火分别将两面各烤3分钟。
5、因为烤完后发觉还有点不够干,所以再烤了2分钟。不过要看具体情况,注意不要烤过头了。
6、烤完后,拿出来待凉,就很脆,呵呵……
燕麦饼干的正宗做法,燕麦饼干怎样做才好吃的做法步骤 ?
燕麦饼干的做法
准备食材
准备食材
在燕麦里加适量红糖
把2个鸡蛋打成蛋液,倒入麦片中,顺着一个方向搅拌均匀
同上
筷子插在燕麦上不会倒,就可以进行下一步了
把燕麦倒入可微波的容器里,用勺子压紧压平
同上
将容器放入微波炉高火加热2分钟
2分钟后,燕麦的一面就成型了,把它倒扣在碟子上
再次放入微波炉高火加热1分钟即可
微波好的燕麦饼干用刀切片,稍微放凉,这样它才会更加酥脆
尝一口,燕麦香酥脆口,鸡蛋味道非常香浓,比外面卖的还要好吃哦~赶快做来和亲朋好友一起分享吧
自制燕麦饼干的做法,自制燕麦饼干怎么做好吃 ?
1.材料准备齐全。
2.油倒入无水盆中。
3.白砂糖加入油中。
4.盆坐在另一个加温水的盆内。
5.糖和油搅拌均匀。
6.加入鸡蛋液
7.搅拌均匀。
8.加入燕麦片。
9.搅拌均匀。
10.面粉过筛。
11.用橡皮刮刀搅拌均匀。
12.加入泡打粉
13.用橡皮刮刀搅拌均匀。
14.冷藏半小时,擀成薄片,用模具切。
15.摆放在烤盘内。
16.烤箱170度预热。放在第三层。
17.170度烤18分钟左右。焖8分钟左右。
纯燕麦饼干怎么做 ?
用料
鸡蛋 1只
红糖 3勺(可自行添减哦)
核桃碎 2勺
白芝麻 1勺
燕麦(即食) 1杯
纯燕麦饼干的做法
将鸡蛋打入无水容器中搅匀
将红糖加入鸡蛋液中,充分搅匀
依次加入三分之二燕麦,核桃碎,白芝麻,搅拌
根据食材黏度继续添加燕麦,直至鸡蛋液被充分吸收
烤箱180度预热10分钟(准备食材时就可以先预热烤箱),上下火160-180度烤25分钟,出炉自然冷却即可
全燕麦饼干怎么做 ?
1.
大碗中加入牛奶和白糖
2.
用筷子搅拌均匀
3.
然后加入玉米油
4.
加入鸡蛋
5.
搅拌至粘稠有纹路
6.
筛入低筋面粉和泡打粉,倒入燕麦粉和盐
7.
搅拌均匀后,轻揉成团,静置10分钟
8.
将面团夹在硅胶垫中,擀成5毫米左右的面片
9.
用模具刻出想要的形状,剩余的面再揉成团,再擀开,再刻,直至全部刻好
10.
将饼干坯码入烤盘
11.
入烤箱,中层,上下火,180度,烤18分钟即可
减脂燕麦饼干怎么做 ?
减脂燕麦饼干做法教程
用料
鸡蛋 一个
燕麦 60克
减脂燕麦饼干的做法
首先你需要燕麦!我用的是即食燕麦
打入一个鸡蛋,用筷子使鸡蛋和燕麦混合。因为我减脂,所以不放任何糖。想要好吃点可加入红糖,冰糖或者蜂蜜。
然后放入微波炉 高火2分钟,翻面再两分钟。 拿出来,切块。搞定!
薏米红豆燕麦饼干粗粮五谷杂粮饼干怎么做 ?
薏米红豆燕麦饼干做法:
一、食材:
黄油60g、蛋黄液1个、红豆薏米粉60g、糖粉50g、低筋面粉100g、盐0.5g、燕麦5g
二、装饰:红豆薏米粉8g
三、做法:
1、黄油软化,加入糖粉,用手动打蛋器慢慢搅打;
2、加入蛋黄液,继续搅打,至全部混合均匀,且颜色变浅;
3、依次筛入红豆薏米粉和低筋面粉;
4、将所有食材拌合成面团;
5、放在面板上揉成圆柱体后,再捏成三棱柱的形状;
6、切成厚度均等的三角形片状,整齐码放在烤盘上,用筛子表面筛上红豆薏米粉;
7、烤箱温度170度,时间12分钟,预热后放入烤盘即可。
粗粮五谷杂粮饼干做法:
一、食材:
低筋面粉200公克,五谷杂粮粉50公克,泡打粉3公克,植物性奶油120公克,黑糖80公克,奶水60cc,坚果类100公克,黑芝麻粒适量,白芝麻粒适量
二、粗粮五谷杂粮饼干做法:
1.取一钢盆,植物性奶油加过筛的黑糖一起以电动打蛋器拌打至松发变白
2.奶水分次加入作法1中拌匀。
3.取低筋面粉、五谷杂粮、泡打粉一起过筛加入作法2中拌匀。
4.再加入坚果类至作法3中拌成面团。
5.将作法4的面团搓圆,稍微压平,两面沾上黑芝麻粒、白芝麻粒,放入烤箱以上下火200℃烘烤约25分钟即可。
燕麦片如何做饼干,有没有不用面粉和黄油的做法 ?
做法如下:
材料
低粉115克,燕麦片75克,蔓越莓干35克,全蛋液1大勺(15ML),糖粉60克
做法
1.将燕麦片软化,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发
2.加入全蛋液,搅拌均匀
3.倒入蔓越莓干,蔓越莓干先切碎(不鸡切太碎)
4.倒入低粉
5.搅拌均匀,成为面团
6.用手把面团整形成长方体,放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)
7.冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘
8.烤箱预热160度,中层,20分钟即可
如何做燕麦酥脆饼干最好吃 ?
用料
燕麦片 110克
椰蓉 40克
红糖 100克
葵花籽油 100克
水 70克
低筋面粉 90克
要是面团太稀可以再加燕麦片
酥脆燕麦饼干的做法
把所有粉类混合均匀
加入红糖,混合均匀
再倒入所有的液体,搅拌成面团,要是太稀可以再加燕麦片
烤箱预热170℃ 取一块一元硬币大小的面团,放在烤盘或者烘培纸上尽量压扁
放入烤箱烤12分钟~这款燕麦饼干特别香酥,而且有种坚果的味道