万丰美食菜谱大全虎皮豆角的做法，虎皮豆角怎么做好吃，虎皮豆角的家常 ？
步骤
1.豆角择好、洗干净、晾干
2.锅烧热放油将豆角放入小火煎
3.豆角煎熟盛盘
4.锅烧热放油将海米放入，放适量的淀粉水，放适量的生抽，盐，味精做成汁
5.将汁倒入煎好的豆角盘里，虎皮豆角就做好了。
虎皮豆角的做法，虎皮豆角怎么做好吃，虎皮豆角 ？
1.豆角择好、洗干净、晾干
2.锅烧热放油将豆角放入小火煎
3.豆角煎熟盛盘
4.锅烧热放油将海米放入，放适量的淀粉水，放适量的生抽，盐，味精做成汁
5.将汁倒入煎好的豆角盘里，虎皮豆角就做好了。
豆角的做法大全,豆角怎么做好吃 ？
1. 豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。
2. 掰成长段备用。
3. 炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。
4. 煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。
5. 葱姜蒜切末。
6. 炒锅留少许底油，放入花椒，开小火。
7. 花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香。
8. 下入煸好的豆角炒匀。
9. 加适量十三香炒匀。
10. 加适量食盐和少许鸡精，翻炒均匀。
11. 关火，起锅装盘，趁热食用。
干煸豆角做法小贴士
1、做干煸豆角的话最好选用豆质比较厚的豆王，也称四季豆，口感会比较好。
2、豆角最好选用非常直溜匀称的，这样做出来的菜卖相更好。
3、干煸豆角的时候可以用少许油煎，也可以放在干锅中用小火慢慢地煸，直至豆角外表呈虎皮状，这样煸出来的豆角少了一些油分，更健康。
4、重口味的朋友也可以选择加一些干辣椒之类的，味道会更足。因为我家小胖妞吃不了辣，我就没有加。
5、反正是家常菜，怎么喜欢、怎么好吃、怎么健康就怎么来，随您！
干煸豆角的做法 ？
豆角洗干净，去两头的丝，掰成6、7厘米的段
锅里倒入水，加一勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用
炒菜锅里放略多的油，平时炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，捞出，再放入豆角依次煎好沥干油待用
肉馅里放入淀粉、料酒，盐拌匀，腌20分钟待用
锅里留底油，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来
锅里放油，放入麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后，放入干红辣椒，慢煸，放入葱、蒜、姜碎，翻炒出香味后，放入肉馅和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入盐出锅即可
干煸豆角的制作方法 ？
干煸豆角的做法
1.
豆角洗净，摘成4厘米左右的小段
2.
放入微波炉内开高火加热
3.
直到豆角表面呈虎皮状即可
4.
锅里入油
5.
放入蒜瓣、干辣椒和花椒爆香
6.
肉末入锅析出油汁
7.
放入豆角，开中火煸香，直到豆角疲软
8.
放入生抽翻炒
9.
加盐、鸡粉，即可出锅
豆角能做什么菜 豆角的做法大全 ？
1. 豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。
2. 掰成长段备用。
3. 炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。
4. 煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。
5. 葱姜蒜切末。
6. 炒锅留少许底油，放入花椒，开小火。
7. 花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香。
8. 下入煸好的豆角炒匀。
9. 加适量十三香炒匀。
10. 加适量食盐和少许鸡精，翻炒均匀。
11. 关火，起锅装盘，趁热食用。
干煸豆角做法小贴士
1、做干煸豆角的话最好选用豆质比较厚的豆王，也称四季豆，口感会比较好。
2、豆角最好选用非常直溜匀称的，这样做出来的菜卖相更好。
3、干煸豆角的时候可以用少许油煎，也可以放在干锅中用小火慢慢地煸，直至豆角外表呈虎皮状，这样煸出来的豆角少了一些油分，更健康。
4、重口味的朋友也可以选择加一些干辣椒之类的，味道会更足。因为我家小胖妞吃不了辣，我就没有加。
5、反正是家常菜，怎么喜欢、怎么好吃、怎么健康就怎么来，随您！
白豆角的做法大全，白豆角怎么做好吃 ？
材料
主料：豆角
配料：盐、生抽、蒜子、干辣椒、食用油、丹爷原味辣酱
做法
（1）长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。
（2）烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。
（3）热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。
（4）将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。
（5）加入生抽、少许盐、翻炒完成。
虎皮尖椒焖豆角怎么做? ？
尖椒250克，豆角250g,香醋两汤匙，白糖一汤匙，酱油一汤匙，绍酒少许。1、将尖椒洗净，去蒂及籽，剖成两半；醋、糖、酱油、酒兑成汁。2、锅烧热，不放油，投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点时，放入色拉油煸炒一下，出锅,3、豆角炒熟，加入炒好的青椒，烹入勾兑好的汁，拌和均匀即可出锅。
红烧茄子,虎皮青椒,茄子炒豆角应该怎么做 ？
1肉糜加葱姜搅匀。
2加一个鸡蛋。
3放少许盐，搅上劲。
4青椒洗净。
5捏住蒂，往里捅去仔。注意不要把青椒弄坏。
定嫌辣的去掉筋。
7用筷子挖一点和好的肉糜，放入青椒肚里。
8不要太多了。
9锅里放底油，比平时炒菜略多。
10煎出虎皮。依次煎好盛盘备用。
11倒掉剩余的油，放少许开水，加一勺生抽、一勺老抽、少许醋、糖。
12放入煎好的青椒，翻炒收汁，盛盘。