万丰美食菜谱大全白条鸡怎么炖好吃 ？
制作方法：1、首先进行出加工，剁成块用开水髦一下，控净水分。
2、然后葱姜煸锅炒，勤翻炒大约炒3分钟，然后再加汤烧开去掉浮沫，放入花椒、大料、香叶、咸盐、料酒、炖大约40分钟，待汤汁变浓变白即可。（还可以放酱油做红色的）
如何炖白条鸡好吃？ ？
原料：超市买的白条鸡（淘洗干净）剁块
配料：香菜末 葱白丝各适量
调料：大葱一根（打结） 生姜一块（拍裂） 胡椒粉一小调羹（白） 味精少许 食盐少许
操作：
一、将鸡块放入炖锅内，加入冷水（刚漫过原料），大火烧开，撇去浮沫。
二、放入葱结、姜块、胡椒粉、味精，将火压小并盖上锅盖，小火慢炖15分钟。
三、加入食盐，盖好盖子继续小火慢炖15分钟后，起锅倒入汤盆，撒上香菜末、葱丝即可上桌了。
（注：如果原料是土鸡之类的话，可适当多炖一会儿。假如再放几粒水发香菇，那味道会更美的。）
白条鸡怎么炖，家常的做法就行 5分？
白条鸡家常炖法：
原料：超市买的白条鸡（淘洗干净）剁块
配料：香菜末 葱白丝各适量
调料：大葱一根（打结） 生姜一块（拍裂） 胡椒粉一小调羹（白） 味精少许 食盐少许
操作：
一、将鸡块放入炖锅内，加入冷水（刚漫过原料），大火烧开，撇去浮沫。
二、放入葱结、姜块、胡椒粉、味精，将火压小并盖上锅盖，小火慢炖15分钟。
三、加入食盐，盖好盖子继续小火慢炖15分钟后，起锅倒入汤盆，撒上香菜末、葱丝即可上桌了。
清炖白条鸡放什么佐料,何时放 ？
有两种，一种喝纯味的，什么都不放，在汤里滴一两滴醋就可以了，一种放老姜，大葱和水一起炖就可以了
炖白条鸡怎么顿才好吃. ？
鸡用盐腌20分钟水煮滚（可以盖过鸡就可以了）鸡加入煮滚后关小火每5分钟翻一次煮上20分钟最后熄火打开盖用筷子试一试鸡肉熟了没选肉厚的地方，筷子可以穿过而且没有血水就是熟了要是不熟就再煮上10分钟，一直重复到熟了为止鸡肉拿出来淋上芝麻油放冷就可以切了可以粘酱油吃汤先试味道，不够味道就加盐，起锅前加上胡椒粉就可以了。
白条鸡怎么炖好吃 ？
都不错，如果炖的话，放些粉皮什么的不错如果要是炒的话，你就先把鸡肉放在锅里爆炒，当你能听到啪啪的声音是就差不多了，供意不要炒糊了，然后再加入其它的伴菜就可以了，最好是辣椒，这就是类似与爆炒辣子鸡，
在家用天然气如何炖白条鸡 ？
鸡用盐腌20分钟
水煮滚（可以盖过鸡就可以了）
鸡加入
煮滚后关小火
每5分钟翻一次
煮上20分钟
最后熄火
打开盖
用筷子试一试鸡肉熟了没
选肉厚的地方，筷子可以穿过而且没有血水就是熟了
要是不熟就再煮上10分钟，一直重复到熟了为止
鸡肉拿出来淋上芝麻油放冷就可以切了
可以粘酱油吃
汤先试味道，不够味道就加盐，起锅前加上胡椒粉就可以了。
砂锅里炖白条鸡做法 ？
清炖白条鸡（家庭版）
把鸡的身子上划开几道。
腿上也稍微划一刀。
这样容易入味。
开水里煮几分钟。
然后放入高压锅同时放入姜片，花椒，大料等调料。
盖上盖子加热。
大约25分钟后就可以开锅了。