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海带羊肉汤的做法 排骨的做法大全

炖羊肉可以加海带吗? ?

炖羊肉可以加海带。为了避免食用过多上火,可以在炖羊肉中加入白萝卜、海带、冬瓜、生姜皮等性偏凉的食物,可以制约羊肉的温热之性,不会引起上火。

羊肉炖海带做法 ?

海带羊排汤
主料
羊排(适量)海带(适量)豆腐(适量)
调料
葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)
厨具
煮锅
1 材料图 海带提前泡发。
2 羊排店家已经斩块,回家后清洗一下,加姜片葱段料酒冷水下锅煮一滚。
3 泡好的海带丝也焯一下水。
4 豆腐切片,焯过水的羊排洗净,海带丝也洗净淋水,姜切片,葱切段。
5 将准备好的食材下锅,重新加水,大火烧开转小火炖一个小时。
6 开锅后用盐和胡椒粉调味儿,出锅时加葱丝
小窍门:
1.豆腐也可以焯一下水,这个要看豆腐的质量,米妈有时候买回家的豆腐特别好,也就省去了焯水。
2.这一类的汤,葱姜的量不要太大,避免有烂葱和姜的味道。
3.根据喜好调味儿,但一定要放在关火后。
  萝卜海带焖羊肉
材料:羊肉一斤,萝卜一个,泡发的海带结适量。
调料:海天黄豆酱,盐、糖、葱、姜、八角一个、桂皮一块、红干椒三四个。
做法:
1.羊肉用水洗净后切块,用清水泡1小时左右,泡出血水至肉色变白备用。
2.葱切段、姜一块拍松,萝卜削皮切滚刀块,海带结洗净备用。
3.锅注水烧开后,倒入少许料酒或黄酒(去膻味)然后下入肉块焯烫5-10分钟捞出用清水洗净备用。
4.炒锅注油烧热,下葱、姜、八角、桂皮、红干椒炒出香味。
5.加入两大勺海天黄豆酱继续炒出香味。
6.下入羊肉,淋少许料酒继续大火炒,至肉都均匀裹上酱汁。
7.添适量汤,大火烧开,用勺撇尽浮沫,放入适量盐、少许糖调味,盖上盖先中小火焖一小时,再加入萝卜和海带结继续小火焖约一小时至羊肉酥烂,倒入预热的砂锅中收浓汤汁,加少许鸡精调匀。
注意:海带和萝卜要在羊肉煮到快烂时再放入,免得萝卜煮得太烂。

炖羊肉汤放海带丝可以吗 ?

不可以的羊肉是温补的,海带是寒性的,同时吃了这两样对身体没有任何作用。

羊肉和海带能同吃吗 ?

可以的,推荐几种吃法:
  海带羊排汤
主料
羊排(适量)海带(适量)豆腐(适量)
调料
葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)
厨具
煮锅
1 材料图 海带提前泡发。
2 羊排店家已经斩块,回家后清洗一下,加姜片葱段料酒冷水下锅煮一滚。
3 泡好的海带丝也焯一下水。
4 豆腐切片,焯过水的羊排洗净,海带丝也洗净淋水,姜切片,葱切段。
5 将准备好的食材下锅,重新加水,大火烧开转小火炖一个小时。
6 开锅后用盐和胡椒粉调味儿,出锅时加葱丝
小窍门:
1.豆腐也可以焯一下水,这个要看豆腐的质量,米妈有时候买回家的豆腐特别好,也就省去了焯水。
2.这一类的汤,葱姜的量不要太大,避免有烂葱和姜的味道。
3.根据喜好调味儿,但一定要放在关火后。
  萝卜海带焖羊肉
材料:羊肉一斤,萝卜一个,泡发的海带结适量。
调料:海天黄豆酱,盐、糖、葱、姜、八角一个、桂皮一块、红干椒三四个。
做法:
1.羊肉用水洗净后切块,用清水泡1小时左右,泡出血水至肉色变白备用。
2.葱切段、姜一块拍松,萝卜削皮切滚刀块,海带结洗净备用。
3.锅注水烧开后,倒入少许料酒或黄酒(去膻味)然后下入肉块焯烫5-10分钟捞出用清水洗净备用。
4.炒锅注油烧热,下葱、姜、八角、桂皮、红干椒炒出香味。
5.加入两大勺海天黄豆酱继续炒出香味。
6.下入羊肉,淋少许料酒继续大火炒,至肉都均匀裹上酱汁。
7.添适量汤,大火烧开,用勺撇尽浮沫,放入适量盐、少许糖调味,盖上盖先中小火焖一小时,再加入萝卜和海带结继续小火焖约一小时至羊肉酥烂,倒入预热的砂锅中收浓汤汁,加少许鸡精调匀。
注意:海带和萝卜要在羊肉煮到快烂时再放入,免得萝卜煮得太烂。

豆腐海带羊肉怎么做好吃 ?

海带炖豆腐的做法
1.海带用温水泡软涨开后,洗净切菱形片。豆腐切成小方丁,并入沸水焯一下,捞起沥净水分。
2.炒锅置旺火上,舀入花生油烧热,入葱、姜末煽香,色变黄时,随即下清汤,烧开,改小火,放入海带,然后下豆腐、虾子、盖上锅盖,炖半小时,开盖放入精盐,调好口味即成。

山药,海带,羊肉是否可以同时煲汤或炒菜类 ?

山药跟羊肉搭配能补阳健脾益肾,是没什么问题的,可是加海带从中药学角度来说就比较奇异了。海带是清热化痰,软坚散结的药物,羊肉是补阳性温的东西,两样加起来虽然没有药书记载说不能同用,可伐这一清一补的,作用互相抵消,挺不搭调的,有没有副作用可没人敢讲。

烧羊肉汤能放海带吗 ?

您好,可以的,海带性寒,羊肉性温,两者是可以互补,弗会发生食物相克,也有海带羊肉汤这样的做法,希望对您有用,望采纳~

羊肉海带能一起吃吗 ?

能。直接用海带来煮羊肉汤(记得下几片姜),很好吃。“海带黑羊锅”,用海带煮黑草羊,羊骨、内脏全不浪费,里脊、前腿肉则用来涮,是人间极品。注意:羊肉忌与下述食物同食。羊肉忌与豆酱、荞麦面、奶酪同食;羊肉忌与梅干菜、赤小豆同食;羊肉忌铜、丹砂。不宜同时吃醋。不宜同时吃南瓜。(以防发生黄疸和脚气病)不宜马上饮茶。(以防容易引起便秘)肝炎病人忌吃羊肉。由于羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。
zhidao.baidu.com/...rnlpyn

羊肉汤能煮海带吗? ?

炖羊肉可以加海带。为了避免食用过多上火,可以在炖羊肉中加入白萝卜、海带、冬瓜、生姜皮等性偏凉的食物,可以制约羊肉的温热之性,不会引起上火

羊肉和海带、藕可以炖吗 ?

海带羊肉汤 材料 海带,羊肉卷, 做法 1海带煮一下,切条, 2爆锅,炒海带,加热水,水开后,加羊肉卷, 3再开,放盐,鸡精,胡椒粉。出锅。 4汤盛出,加葱末,香菜末,胡椒粉,醋,喝汤。 羊肉炖莲藕做法: 1、水烧开加入葱白、生姜、料酒,放...

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