万丰美食菜谱大全雪莲果的保存方法，到底怎么样保存最好呢？？？ ？
雪莲果应该放在2_9度的冷藏处,用保鲜膜包裹,切割处应先用5%的高锰酸钾液浸泡,这样容易保鲜.在不食用的情况下不要将皮削掉,否则会发黑,如果削皮后没有及时食用,可将已经削拉皮的雪莲果放在水中保鲜,防止变黑.
买了十斤雪莲果一时吃不完，请问如何保存？放冰箱？放阳台晒？放袋子里闷？………… ？
首先不要粘水，放在通风的地方不要装在带子里，要有烂的挑出来另放，这样可以放一个星期左右，在放久了水分就没了
雪莲果存放方法 ？
一、 雪莲果系块根作物，露地栽培地上部分有茎、叶、花组成，株高2米左右，叶片心形，10月前后茎尖开出1-3穗娇艳的太阳花，形似小葵花，每穗5朵，地下是种球和果实。 二、 整地：选择排灌方便的土地，沙壤地最好，不要低洼的土地，按1米距离开沟（行距），匀施腐熟农家肥每亩2吨，随后把土地起垄，以后中耕时再培土壅高，目的是加大土壤的日温差，促进果实膨大。 三、 起垄后即挖定植穴，距离60厘米左右（即株距），如有地下害虫蛴螬等，应施适量生石灰在穴内进行预防。 四、 管理：栽植后苗高20公分后主要是浇水保墒,结合锄草壅兜根垄逐次提高到30厘米左右,施过基肥后不需施追肥.经本园两年来栽培观察,雪连果还没有发生病虫害,如不施石灰,块根仅有少量破。另外是苗期干湿不匀会有零星植物发生根腐，但不碍事。雪莲果为无公害绿色食品，栽培禁施化肥、农药、除草剂。 五、 整枝：雪莲果茎杆长到1米左右时会有部分分孽枝，如肥力较高、种植密度大，可适当修剪。若地薄或稀植可免修剪。 六、 采挖：地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出束状小黄花凋谢，这时即可采挖， 南方可留在地里来年3月随挖随用.北方应在上冻前采挖放室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存。茎杆可做优质饲料。花可晒干泡茶或出售，和果实一样具有很高营养价值。一般亩栽1000—1200株，一般单株产3公斤左右，最高单株可产10公斤。 七、 存放：每年9月下旬以后将收获的雪莲果果实上部的种球用手轻轻摘下，芽眼朝上埋放在沙子里，待来年2月份扒开沙子种芽即长出4公分左右即可定植（各地应根据气温而定）。 八、 留种：雪连果采挖后将果实上部的种芽切下，将伤口晾干，以四分之三的高锰酸钾溶液浸两分钟。捞出用湿沙贮藏于温凉处假植，为来年栽植高产提前打好基础。
雪莲果存放时间 ？
其实雪莲果水分挺多的呢，应该放个1-2星期都可以的哦，不过甜分揣能会降低，所以尽早还是早点享用啦，营养也多，放久了当然会有所流失。
新鲜雪莲果怎样储存 ？
常温储存即可
雪莲果怎么保鲜 ？
理论上雪莲果削皮后放在水里可以保鲜8-13个钟头，也可放冰箱里保存，最好是先削现用
削了皮的雪莲果怎么保存 ？
雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是
。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。
雪莲果像红薯一样地下结果 －－－－ 能吃出健康吃出美丽的珍奇保健果品雪莲果果品雪莲果可以说今后家庭保鲜柜里没有苹果、葡萄、梨………但是不能没有雪莲果它是真正的神果，能让种植者 生财致富，使食用者健身强体一种像红薯一样种植简单，春天或夏初栽植，秋季收获，高产高效，味美可口，甜脆无渣，具有较好药 用和保健功效雪莲果应该放在2_9度的冷藏处,用保鲜膜包裹,切割处应先用5%的高锰酸钾液浸泡,这样容易保鲜.在不食用的情况下不要将皮削掉,否则会发黑,如果削皮后没有及时食用,可将已经削拉皮的雪莲果放在水中保鲜,防止变黑.
新鲜雪莲如何存放 ？
新鲜的雪莲最好的储存方法是冰放，将其与放入有冰水的箱子里盛放，不要过度光晒。
雪莲花
雪莲是菊科凤毛菊属雪莲亚属的草本植物。它生长在海拔4800-5800米的雪山雪线附近的碎石间，耐低温抗风寒，花像莲蓬座子，顶形似莲花，故得名雪莲花。该亚属的植物有20余种，绝大部分产于我国青藏高原及其毗邻地区。雪莲花不易采摘，数量有限。
西藏境内有下列7种：（1）喜马拉雅雪莲，产亚东、聂拉木；（2）三指雪莲，产八宿、波密、加查、错那和亚东；（3）绵头雪莲，产乃东和错那；（4）小果雪莲，产申札、南木林、仲巴、普兰、札达；（5）错那雪莲，特产错那；（6）丛生雪莲，产吉隆；（7）水母雪莲，广布全区。以上7种，全草均可入药，有除寒化痰、壮阳补血和温暖子宫之功能；主治妇女病、风湿性关节炎及肾虚、腰痛等症，水母雪莲还有强心作用。
雪莲为什么能顽强地生存于冰山雪地？因为雪莲有适应高山环境的生物学特性，它叶极密状如白色长绵毛，宛若绵球，绵毛交织，形成了无数的"小室"室中的气体难以与外界交换，白天在阳光的直接照射下，它比周围的土壤和空气所吸收的热量要大；而绵毛层又可使机体免遭强烈辐射的伤害。另外，密集于茎顶端的头状花序，常被两面密被长绵毛的叶片所包封，犹如穿上了白绒衣，以保征在寒冷的高山环境下传种接代。
雪莲这种适应高山环境的特性是它长期在高山寒冷和干旱的条件下形成的。由于雪莲的细胞内积累了大量的可溶性糖、蛋白质和脂类等物质，能使细胞原生质液的结冰点降低，当温度下降到原生质液冰点以下时，原生质内的水分就渗透到细胞间隙和质壁分离的空间内结冰。而原生质体逐渐缩小，不会受到损害。当天气转暖时，冰块融化，水分再被原生质体扫吸收，细胞又恢复到常态。雪莲就是靠这种抗寒特性，生存于高寒山中。
雪莲种子在零摄氏度发芽，3-5摄氏度生长，幼苗能经受零下20摄氏度的严寒。在生长期不到两个月的环境里，高度却能超过其他植物的5-7倍，它虽然要3-5年才能开花，但实际生长天数只有8个月。这在生物学上也是相当独特的。
雪莲形态娇艳，这也许是风云多变的复杂气候的结晶吧。它根黑，叶绿，苞白，花红，恰似神话中红盔素铠，绿甲皂靴，手持利剑的白娘子，屹立于冰峰悬崖。狂风暴雪之处，构成一幅雪涌金山寺的绝妙画图。
雪莲性味：苦、微苦、温。
功能主治：清热解毒、祛风湿、消肿、止痛、壮阳、补血养颜和温暖子宫之功能。用于头部创伤、妇科病、类风湿关节炎、中风、肾虚、腰痛、高山反应、外敷消肿等症。
用法：（1）酒剂：雪莲花50g，白酒500ml，浸泡10天，每天30-50ml。（2）刀伤出血：本品碾为细粉、外敷。（3）取雪莲花少许炖鸡、炖肉，均可食用。
雪莲花的药效和毒性
藏族老百姓将雪莲花分为雄、雌两种，据说雌的可以生吃，具有甜味，雄的带苦味。而植物分类学上将雪莲分为雪莲亚属和雪兔子亚属两面三刀大类。西藏产雪莲亚属13种，雪兔子亚属17种，共计30种。
雪莲花除产西藏外，在我国的新疆、青海、四川、云南也有分布。各地民间将雪莲花全草入药，主治雪肓、牙痛、风湿性关节炎、阳萎、月经不调、红崩、白带等症。印度民间还雪莲花来治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。在藏医藏药上雪莲花作为药物已有悠久的历史。藏医学文献《月王药珍》和《四部医典》上都有记载。
雪莲花具有生理活性有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用；东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用，临床上汉疗喘急性慢性支气管炎有效率为96.6%芹菜素具有......余下全文>>
雪莲果的保存问题 ？
就是水分蒸发了呗。就像橙子，放久了不吃，就没有那么饱满的水了，干干的。
最好的办法当然是买了尽快吃，少贮存。其次就是买回来用厨房用纸包好，外面再套上保鲜袋，放入冰箱冷藏，千万不可洗完放入！
雪莲果储存需要多高的温度 ？
雪莲果应该放在2-9度的冷藏,用保鲜膜包裹,切割处应先用5%的高锰酸钾液浸泡,这样容易保鲜.在不食用的情况下不要将皮削掉,否则会发黑。