新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蘑菇炒火腿 香菇炒火腿的做法

蘑菇能配火腿炒吗 ?

可以,一般这个都不做一道菜来烧,而是都作为某个菜的配料放在一起,既然可以放在一起做配料,肯定是放在一起可以吃的,没有什么不良反应。
比如:
1、蘑菇火腿意面:原料:意面、烟熏火腿、西红柿、番茄酱、圆蘑菇。
2、蘑菇火腿饭:原料:蘑菇、洋葱丁、火腿、巴西里粉、五榖米、白米(米饭)、水、盐、胡椒粉、糖、橄榄油。
3、【速成蘑菇火腿小披萨】:原料:冷冻披萨饼底、洋葱、蘑菇、火腿片、番茄沙司、马苏里拉奶酪。

金华火腿炒双菇怎么做 ?

主料杏鲍菇400g火腿肠4根葱3g姜1g辅料油适量盐适量糖适量生抽适量鸡粉适量
步骤
杏鲍菇炒火腿片的做法步骤11.杏鲍菇切厚片
杏鲍菇炒火腿片的做法步骤22.放入滚水中煮出浮沫后再煮3分钟
杏鲍菇炒火腿片的做法步骤33.放入冷水中冷却后用纱布包住杏鲍菇挤干水分
杏鲍菇炒火腿片的做法步骤44.放在盘子里备用
杏鲍菇炒火腿片的做法步骤55.葱切段,姜切丝
杏鲍菇炒火腿片的做法步骤66.火腿肠切切片
杏鲍菇炒火腿片的做法步骤77.热锅冷油放入葱姜爆香
杏鲍菇炒火腿片的做法步骤88.放入火腿片炒香,油少粘锅的话少加一点水
杏鲍菇炒火腿片的做法步骤99.加入杏鲍菇片炒匀
杏鲍菇炒火腿片的做法步骤1010.加入老抽,生抽,糖,盐和鸡粉,少量的水,炒干水分,杏鲍菇也入味了,装盘即可
小贴士
杏鲍菇汆烫可以去除本身不是很好的味道

蘑菇怎么炒 ?

蘑菇炒鸡蛋的做法(上班族快手菜)【原料】:蘑菇半斤鸡蛋两个
【调料】:盐适量胡椒粉少许味精香油少许
【做法】:1,蘑菇择洗干净备用
2,鸡蛋磕入碗中,加一点盐,打散成鸡蛋液
3,锅里放水烧开,水开后下入蘑菇焯一下,捞出放冷水里过凉
4,锅内放少许油,油热后放入葱姜蒜末爆出香味
5,放入蘑菇煸炒均匀,然后加适量盐
6,将鸡蛋液倒入锅内,等到蛋液在锅中半凝固的时候用锅铲轻轻的推动蘑菇和鸡蛋,将鸡蛋炒熟
7,加少许胡椒粉,一点味精和香油提味就可以出锅了 蘑菇青椒炒火腿
材料:
杏鲍菇 青椒 火腿
做法:
1.将火腿、洗净的杏鲍菇和青椒切为大小、厚薄相同的片,
还可以再切几片胡萝卜
2.将锅烧热,加入植物油,待油烧至七八分热的时候,下入花椒爆出香味,
然后,加入葱姜蒜末,爆炒几下(如需装盘美观,此步骤之后,可以用漏勺将锅中的花椒等捞出不用)
3.下入杏鲍菇和胡萝卜片快速翻炒,待杏鲍菇中的水分被炒出后,
加入火腿片翻炒几下(可加入一两滴生抽提鲜,但是千万不要放多,也不要用老抽,不然会影响菜肴色泽)
4.加入青椒片,迅速翻炒(可加入一两滴醋,以保证青椒的爽脆口感)
5.加入适量食盐调味,即可出锅 元蘑炒油菜的做法(蘑菇炒油菜)材料:干元蘑用水泡发,清洗干净。
小油菜清洗干净。
切点五花肉,葱姜。1.锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。
2.把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。
3.最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!

青椒炒蘑菇的做法(青椒蘑菇)材料:圆头小蘑菇、青辣椒、生蒜
做法:
1、小蘑菇轻柔洗净,滤去多余水分备用;
2、青椒两个,去除里面的辣椒粒,切成小块备用;
3、生蒜4辬切薄片;
4、两茶匙油下锅8成热时把辣椒喝蒜爆炒一下,带溢出蒜香时就可以把蘑菇倒进去了。
5、不断翻炒,下适量食盐,炒食鲜嫩的蘑菇鸡精或味精都不需要下就会很鲜甜了。
6、带蘑菇的浓汁一点点出来了,蘑菇开始变得软啪啪的就可以装盘了。
特点:
这蘑菇点点味道鲜美极了,蘑菇似乎还有点点淡淡的酒香,很奇特很美妙。 白菜炒蘑菇的做法做法:
1、蘑菇用水泡开,用剪刀剪去老根,挑去杂质,用开水煮5分钟左右,白菜片成片,开水里烫一下,捞出控干水分。

2、锅里下油,可以放点肉炒炒,下葱姜蒜,炒出香味,下入蘑菇,白菜片,淋点料酒,放盐,味精,胡椒粉,白糖少许,如果锅里白菜炒出来的水比较少,那么就稍微少放点肉汤或开水,稍微烧一下,勾芡,淋香油就好了。

火腿和香菇能一起炒吗 ?

可以呀~

金华火腿炖蘑菇 ?

食材
主料
火腿
100g
蘑菇
200g
辅料

适量

适量
香葱
适量
十三香
适量
步骤

1.备火腿和蘑菇,

2.蘑菇清洗撕条,火腿切片。

3.切点香葱,

4.烧油下入蘑菇炒匀,

5.翻炒片刻,

6.再放进火腿,

7.炒匀,

8.再放清水,

9.放点盐,

10.煮入味,

11.调进香葱和十三香即成。

蘑菇汤怎么做好吃,火腿蘑菇汤的家常做法 ?

食材与明细
蘑菇适量
火腿适量 盐适量
香葱适量
鸡精适量
火腿蘑菇汤的做法步骤
1.

备蘑菇和火腿,。
2.

火腿切片,蘑菇撕条。
3.

切点香葱。
4.

烧油入进蘑菇炒匀。
5.

再放进火腿片翻炒片刻。
6.

放清水,再放点盐烧开煮熟。
7.

撒上香葱和鸡精提鲜提香即成。
8.

出锅上桌。

火腿蘑菇汤的做法,火腿蘑菇汤怎么做好吃,火腿 ?

火腿蘑菇汤的做法
主料
火腿
100g
蘑菇
200g
辅料

适量

适量
香葱
适量
十三香
适量步骤

1.备火腿和蘑菇,

2.蘑菇清洗撕条,火腿切片。

3.切点香葱,

4.烧油下入蘑菇炒匀,

5.翻炒片刻,

6.再放进火腿,

7.炒匀,

8.再放清水,

9.放点盐,

10.煮入味,

蘑菇掺什么炒 ?

芸豆蘑菇小炒
食材用料:

大蒜半头

胡椒粉1/2茶匙



味精相克食物

细芸豆20根

蘑菇2朵相克食物

小洋葱1个

五花肉1块

酱油3茶匙

菜谱做法:

1.先将五花肉切大片。

2.大火将锅烧干,放入五花肉,将五花肉中的油煎出后放入芸豆,将芸豆煎到8成熟。五花肉煎成油酥,其油保留。

3.将五花肉剪成和芸豆差不多粗细的条状,待用。

4.将煎五花肉的油烧热后放入洋葱丝,蘑菇和红辣椒丝煸炒几下,放入准备好的酱油和胡椒粉,大概炒到8成熟了放入煎好的五花肉和豆角。出锅前放入蒜末和适量的盐和味精即可。

火腿香菇怎么炒 ?

首先将香菇洗干净、切成丁,先把香菇炒熟,加点自然、盐,不可以放太多盐,等熟了再把切成丁的火腿放入,搅拌几下就行,因丁火腿是开袋即食的,再炒时间长就不好吃了。希望我的方法对你有用。

火腿肠炒平菇的做法,火腿肠炒平菇怎么做好吃 ?

1.蘑菇摘下干净
2.黄瓜和火腿切片。

3.蘑菇潮水。

4.焯水后控干水分

5.锅中倒入油,烧热后放入葱姜蒜爆锅。

6.放入蘑菇。

7.放入火腿和黄瓜片。

8.放入盐、味精、蒜末、生抽翻炒均匀。

9.出锅前勾入适量水淀粉即可。

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