沙葛的做法大全 沙葛怎么做最有营养 ?
沙葛的做法
主料
猪肉末
300g
沙葛
200g
辅料
生姜
适量
蒜
适量
葱
适量
朝天椒
适量
麻油
适量
盐
适量
生粉
适量
蚝油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
步骤
1.首先将沙葛切碎、姜切末、葱白切葱花、蒜子切末、朝天椒切碎。
2.准备好猪肉泥,放入姜、葱、蒜子、朝天椒、沙葛,倒入三勺蚝油,淋入适量料酒,撒上胡椒粉,加半勺盐、少许白糖,滴入几滴麻油,拌匀后,再加入两勺生粉,抓打至有粘性。
3.准备一个盘子,在盘底刷上食用油,将肉馅放入盘中,压成肉饼。
4.锅中放入清水,将肉饼隔水蒸十二分钟,出锅即可品尝。
凉薯的做法大全,凉薯怎么做好吃 ?
主料
凉薯
200g
五花肉
120g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
1匙
步骤
1.凉薯剥皮,洗净,切片。
2.锅热油,下入五花肉煎炒出油。
3.加入凉薯,快速翻炒。
4.加入蚝油上色。
5.
凉拌凉薯的做法 ?
1.凉薯洗净去皮,切片。2.用开水烫一遍。因为凉薯太冰冷,胃不好的人,最好烫一下,夏天吃冰镇的。3.根据自己要的温度烫凉薯后,将水过滤掉。4.放入少许盐、糖、麻油,一点点味精和醋,搅拌均匀。醋的话,镇江香醋王最好了。看看 成品吧!
豆薯的做法大全,豆薯怎么做好吃 ?
食材明细
凉薯适量
盐适量
油适量
调味鲜适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒凉薯的做法步骤
1
白凉薯一个。
2
撕皮,。
3
切条。
4
放进热油锅里炒片刻。
5加盐入味。
6
吃辣的可放点辣椒提辣。
7
将凉薯炒熟。
8
放点调味鲜炒匀出锅。
9
装盘上桌。
沙葛拌白糖的做法,沙葛拌白糖怎么做好吃 ?
食材
主料
凉薯
800g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
1勺
尖椒
10g
醋
2勺
淀粉
2勺
葱
1段
步骤
1.凉薯洗干净去皮
2.准备好调料
3.凉薯切片
4.热油 煸炒葱花
5.凉薯翻炒后加入糖醋和淀粉汁 翻炒均匀
6.加入辣椒圈出锅
小贴士
炒凉薯,清爽香脆可口。
猪肉炒沙葛的做法,猪肉炒沙葛怎么做好吃,猪肉 ?
大包的陷料
材料:
猪肉 300 克 ,切片
鸡肉 300 克 ,切片
冬菇 6 朵 , 浸软,切片
油 3 大匙
姜 1 片 , 切碎
沙葛 200 克 , 切小片
熟蛋 6 粒 , 去壳, 切半
腌料:
生抽 2 大匙
蚝油 2 大匙
鸡晶 / 味精 1 小匙
米酒 / 御膳酒 1 大匙
麻油 1/2 大匙
胡椒粉 1/4 小匙
糖 1 小匙
薯粉 1 1/2 小匙
做法:将猪肉、鸡肉、冬菇和腌料拌匀腌半小时。热油,爆香姜碎,加入腌好的肉片和冬菇炒匀至香,加入沙葛炒匀,焖煮5分钟至软,试味,盛起待冷,放入冰箱冷藏3小时,分成12份。
生肉包的陷料
材料:
猪肉 / 鸡肉 300 克 ,切小片
姜 、小葱头汁 1 小匙
沙葛 100 克 , 切小片
葱花 2 大匙
调味料:
盐 1/2 小匙
生抽 2 大匙
鸡晶 / 味精 1 小匙
米酒 / 御膳酒 1 小匙
麻油 1 小匙
胡椒粉 1/4 小匙
糖 1 小匙
薯粉 1 大匙
水 3 大匙
爆香蒜头的油 1 大匙
做法:将所有的料和调味料用同一方向搅拌均匀,冷藏 3-4 小时才用。
炒凉薯的做法,炒凉薯怎么做好吃,炒凉薯的家常做法 ?
凉薯一个
2.
去皮
3.
切丝
4.
烧油放进凉薯丝炒匀
5.
放点盐炒匀
6.
放进辣椒丁提辣
7.
炒熟出锅
沙葛炒鸡蛋怎么做 ?
沙葛炒鸡蛋的做法
沙葛洗净去皮
去皮沙葛切丝
鸡蛋加适量盐拌匀
锅烧热下油倒入沙葛翻炒大约2分钟下盐调味,这时沿着锅边淋上2一3勺开水再炒1分钟左右,这时倒入鸡蛋液炒熟即可出锅,撒上葱花。
炒凉薯的做法,炒凉薯怎么做好吃,炒凉薯的家常 ?
将沙葛、红萝卜、大葱和包菜切丝/刨丝,芫茜切幼。
猪肉碎加少许盐、生抽、麻油和粟粉拌匀,腌20分钟。
虾米干和吊片丝洗净沥干水分。
锅里放3汤匙油,小火炒香虾米干和吊片丝后,放在锅内一旁,蒜茸和肉碎倒入热油中炒香。
加入沙葛丝,用中火煸炒10分钟至沙葛软身。
倒入包菜丝翻炒3分钟后,加入葱丝继续翻炒3分钟。
最后加入萝卜丝继续翻炒3分钟。
用生抽调味后加入芫茜拌匀即成。
凉薯怎么吃营养,凉薯怎么做好吃,凉薯怎么炒好吃 ?
清炒凉薯 食材:凉薯,胡萝卜,食盐,葱,蒜,食用油。 做法: 1.凉薯洗净,去皮,切丝,清水浸泡(防止淀粉氧化影响色泽),胡萝卜去皮切丝,葱切段,蒜切碎。 2.锅内放适量食用油,把蒜碎爆香,放入胡萝卜翻炒几分钟,这时候可以吧凉薯捞起沥干,放入锅中,继续翻炒,若不好翻炒时加入适量水,防止糊锅。 3.炒至凉薯转为透明色时即可加盐调味,出锅后撒上葱花即可。 功效:散热去火,醒神明目。