万丰美食菜谱大全清炒芦笋的做法？ ？
原料：
芦笋、蒜、红椒、油、盐。
做法：
1、蒜切片，切几根红椒丝配颜色；
2、锅里放少少油，冒烟后把芦笋和红椒一起倒下去翻炒，边炒边适当洒点水，等芦笋断生就撒点盐起锅。
清炒芦笋怎么做好吃，清炒芦笋的家常做法 ？
清炒芦笋是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。本菜采用出土后呈绿色者的绿笋。富含微生素、蛋白质等，有利尿、降血压、扩张血管等作用。
1.将芦笋洗净,切成段,备用。
2.炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精
3.加入笋段,不停地翻炒,
4.待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。
如何做清炒芦笋怎么做好吃 芦 ？
主料
芦笋
5根
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.看，他们长得多好啊，真棒
2.先切片，本来想烤着吃，但后来改变主意了
3.先煮些热水，一定要热水呀
4.因为芦笋有些苦，需要先灼一下，要记得下少许盐
5.看，还挺绿油油的
6.锅里下油，下少许蒜头
7.迅速把灼好的芦笋片下锅
8.调少许芡，有少许酱油和糖
9.迅速下锅翻炒
10.呀！真是好脆好好吃
小贴士
1、芦笋的头可以去皮，这样的话不要难嚼
2、不要炒太久，这样口感才好
3、要用水灼一下，这样去掉苦味
清炒芦笋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
芦笋洗净去掉根部老皮。海鲜菇和蟹味菇去根洗净。
芦笋和海鲜菇切斜段。
芦笋放入沸水中焯一会盛出，过凉水捞出沥干备用。
海鲜菇和蟹味菇也焯水，捞出沥干水分。
炒锅中加适量油烧热，下姜丝炒香，下芦笋翻炒均匀。
放入菌菇翻炒片刻，加入盐调味即可。
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清炒芦笋要焯水吗 ？
清炒芦笋要焯水
材料
主料：百合100克，芦笋200克，
辅料：白果（鲜）20克，
调料：植物油20克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉2克，辣椒(红，尖，干)5克，白皮大蒜5克
做法
1.将芦笋洗净切段，下入开水锅内焯一下，捞出控水；
2.鲜百合掰片洗净；
3.辣椒去蒂、籽洗净切片；
4.炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入辣椒片、百合煸炒，再放入芦笋、白果炒片刻，加入精盐、抚精、胡椒粉炒匀即可。
青炒芦笋的做法，青炒芦笋怎么做好吃，青炒芦笋 ？
青炒芦笋的做法
主料
芦笋
5根
辅料
油
适量盐
适量
生粉
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.看，他们长得多好啊，真棒
2.先切片，本来想烤着吃，但后来改变主意了
3.先煮些热水，一定要热水呀
4.因为芦笋有些苦，需要先灼一下，要记得下少许盐
5.看，还挺绿油油的
6.锅里下油，下少许蒜头
7.迅速把灼好的芦笋片下锅
8.调少许芡，有少许酱油和糖
9.迅速下锅翻炒
10.呀！真是好脆好好吃
炒芦笋的做法，炒芦笋怎么做好吃，炒芦笋的家常做法 ？
用料
芦笋
鱼露 小半勺
盐 糖
清炒芦笋的做法
芦笋斜切成段
炒锅加油烧热，放入芦笋煸炒，加鱼露，盐，糖。大火翻炒1分钟即可出锅
炒芦笋怎么做好吃，炒芦笋的家常做法 ？
用料
主料
芦笋500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
海鲜酱
适量
炒芦笋的做法
1.芦笋去较老的部分
2.洗净切成段后，入开水中烫一下
3.锅内热油，入烫好的芦笋翻炒
4.加入调味料，炒一下，起锅
炒芦笋要不要焯水 ？
清炒芦笋
【原料】
芦笋200克,葱粒,l00克。盐适量,淀粉、料酒、醋少许。
【制作过程】
①将芦荀洗净,切成段,备用。②炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。
海鲜炒芦笋
[原料/调料]
芦笋 1/2斤 蛤蜊 20个 花枝 1/2杯
蒜末 1/2大匙 糖 1/3大匙 盐 1又1/2小匙 水 1/3杯 香油 1/2小匙 [制作流程]
(1)蛤蜊买回来后，先泡在清水中吐沙，约需半天；芦笋洗净，切段备用；花枝洗净斜切花不切断，再垂直切约3×6公分的条状备用。
(2)锅子烧热，加入少许沙拉油，以中火先爆香蒜末。
(3)改大火，先将芦笋略炒10秒，再依序加入糖、盐、蛤蜊及花枝，倒入水后，加盖焖约10秒钟，待花枝熟透，蛤蜊壳全开，再淋上香油，翻炒两下，即可盛入盘中食用。
清炒芦笋灯笼椒的做法，清炒芦笋灯笼椒怎么做 ？
1.芦笋
2.灯笼椒也就是甜椒
3.木耳
4.芦笋斜切，甜椒切条，木耳随意切一下，大蒜拍碎。
5.热锅热油先下蒜，跟紧就下芦笋、甜椒和木耳。注芦笋、甜椒和木耳受热程度是差不多的，不要分开炒。
6.快速翻炒。
7.翻炒变色，加盐调味。
8.最后可滴点生抽，做为提鲜剂，炒均起锅。